枸杞正確吃法與功效作用

　　枸杞作為一種食藥兩用的食材，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。大家知道枸杞有什麼吃法嗎?枸杞有哪些功效呢?接下來小編和你一起了解枸杞的吃法與功效吧。

　　枸杞的吃法

　　1、早晚各取20-30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。

　　2、取枸杞30-40粒，泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。

　　3、煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。

　　4、燉肉時，出鍋前10分鐘放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。

　　5、枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。

　　6、用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，並對於視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。

　　枸杞的功效

　　1、降血糖

　　枸杞有溫和的調節血糖、血脂的作用，將它洗淨，蒸熟後嚼食，每次10克，每日3次，長期服用，能輔助降血糖、止消渴。枸杞雖食之有甜味，但糖尿病人可食用，也可泡水喝或煲湯喝。對於糖尿病併發症如眼病、腎病，枸杞也能起到一定的預防和改善作用，但不能以枸杞替代降糖藥物。

　　2、降血壓

　　枸杞有溫和的降壓作用，每日用枸杞15克，煎湯代茶，常服對高血壓及相關併發症有一定調節作用。但是，枸杞只能作為輔助降壓方法，應該在常規治療的同時配合服用。除了煎湯服用，還可與菊花一起泡水喝，菊花也有溫和的降壓作用。

　　3、解口鼻乾燥

　　老人隨著年齡的增長，口腔內腺體萎縮，唾液分泌物減少，夜間常感到口乾、口渴，每晚睡前可取枸杞20-30粒，洗淨後嚼服，服用一段時間後可得到緩解。還有一些老人口乾是由某種疾病比如糖尿病、乾燥綜合徵等引起的，需要對症治療。因慢性疾病長期服藥導致的口乾，如果不能耐受可考慮換藥或停藥。肺陰虛會引起鼻幹，服用枸杞養肺陰可緩解。

　　4、滋陰明目

　　現代人長期對著手機屏、電腦屏，容易出現眼睛乾澀、視力疲勞。中醫認為肝腎陰虛導致眼乾，枸杞泡水服用可滋陰明目，堅持服用同樣有一定的緩解作用。

　　5、補腎壯陽

　　枸杞能補腎益精，提高性功能的作用，民間有“離家千里不吃枸杞”、“小姑娘不吃枸杞”的說法。最簡單的方法就是取20-30克開水泡服，泡過兩三次之後可以把枸杞嚼一嚼吃下去，直接嚼著吃更利於營養的吸收。

　　6、養顏、抗衰老

　　枸杞的主要作用是補腎，中醫認為腎與生長髮育有關，人的衰老是因為腎精虧虛。每日取少許枸杞泡水喝可抗衰老，使面色紅潤，才有一定的祛斑作用，適合女性用於美容養顏。