飲用桶裝水需要注意什麼
市場上最常見的桶裝水型別有純淨水、天然山泉水、礦泉水、雪融水等型別,在被訪問的消費者中,41%的家庭最常飲用的桶裝水是純淨水,這一比例略比同期上升1個百分點;35%的家庭最常飲用山泉水和礦泉水。
國家質量監督檢驗檢疫總局產品質量監督司有關專家提醒消費者,桶裝水一旦開啟,應儘量在短期內使用完,通常在一週內用完為宜,否則應加熱煮開再飲用。
專家介紹說,桶裝水送上門後,即使是質量較好的桶裝飲用水,放置時間太長也易滋生細菌。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶裝礦泉水,最好放在避光、通風陰涼的地方,避免在陽光下曝晒。同時還要警惕飲水機的二次汙染,注意定期清洗飲水機。要求廠家每隔一段時間上門負責清洗飲水機。
專家同時提醒,購買桶裝水要注意先看包裝桶是否晶瑩透明,質感硬。質量較好的桶***瓶***應由PC材質製成,桶體透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料製成的桶,俗稱“黑桶”,顏色發黑、發暗,透明性差。有部分廠家為降低成本,仍在使用這種明令禁止使用的包裝桶裝水,消費者應仔細選擇鑑別。水桶蓋應鮮亮光潔,硬度較高。
桶裝水
另外,消費者可以嘗試倒置水桶,應不漏水。當把水桶從飲水機上拔出時,水桶的內塞應恰好將水桶再次堵上。合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味和異臭,沒有肉眼可見物。顏色發黃、渾濁、有絮狀沉澱或雜質,有異味的水產品一定不能飲用。
桶裝水科學運用
桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次汙染”問題,送水過程的氣候、環境、人員素質等,都是導致“二次汙染”的關鍵因素。但是在排除了這些因素後,桶裝水比起自來水和小區中的自助飲水機還是要安全許多。桶裝水是指採用自來水或抽取地下水,經過現代工業技術***反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等***處理而成的純淨水或礦泉水,由灌裝生產線灌裝至PVC桶得到的產品。分為純淨水、礦泉水和礦物質水***由純淨水人工加入礦物質而成***等。
裝在桶裡就安全嗎?
很多人會習慣將桶理的水反覆加熱,專家指出這種做法並不可取,因為不斷反覆加熱的水中,會產生重金屬、砷化物等有害物質的濃縮液。另外,飲水機還要定期清潔,雖然沒必要每換一次桶就全面清潔一次,但是,每個月做一次清潔工作是良好衛生習慣的體現。需要注意的是,清潔飲水機的清潔劑畢竟是化學制劑,所以一定要衝洗乾淨後再飲用。另外,桶裝水儘量10天內飲用完畢。
桶裝水不宜直接喝
假冒名牌桶裝水混入市場食物放置久了會變壞,水放久了會變質,所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水,但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷售的桶裝水,不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純淨水,儘管在生產製作過程中已多次過濾消毒,但在裝桶前一般都會用臭氧做最後的消毒處理,因此在剛灌裝好的桶裝水裡都會含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的消毒作用,但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內後,會破壞面板中的維生素E,致使面板起皺、出現黑斑,嚴重者還會破壞人體的免疫機能,誘發淋巴細胞疾病。
所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝,無疑會把毒物一起攝入。最好的辦法是將新鮮的桶裝水放置1-2天,等臭氧消散後再喝。另外,桶裝水也並非是可以放心飲用的健康水,特別是與飲水機合用的桶裝水,出水龍頭、進水口、排汙口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進入水桶中,使桶中的水受到二次汙染。為了防止飲用被二次汙染的水,最好的辦法就是將水加熱後再飲用。為了防止水反覆加熱產生大量對人體有害的亞硝酸鹽,市民在選購飲水機時儘量買沸騰式飲水機,這類飲水機通過微電腦控制,將涼熱水分離,保持水溫準確穩定,使飲用的水乾淨健康。