食品安全手抄報五年級

　　近年來,食品安全問題引起了世界範圍內的普遍關注,成為各國政府和消費者談論的焦點。食品安全關係到人民群眾的健康乃至生命,關係到我國經濟的良性發展和政治的穩定,在認識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面採取能夠保障食品安全的措施。下面是小編為大家帶來的食品安全手抄報五年級，希望大家喜歡。

　　食品安全

　　俗話說：“民以食為天”。思想，說得通俗一點就是人們每天吃的和喝的，它是人類賴以生存的物質。食品的質量決定了人類生命的質量。因此，食品必須是安全的並且有益健康的。你也許會感到奇怪，綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎麼連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實，綠色食品是指安全、營養、無汙染類食品。那綠色食品的標識圖案告訴我們，綠色食品出自純淨、無汙染的環境，能給我們帶來勃勃的生命力。

　　走在大街上，隨處都可見小販擺起的攤檔，攤檔上的則是大多數小朋友喜歡吃的煎火腿，棉花糖等等，可誰又曾想過這些“三無”食品會給人體造成多大的傷害呢?先說那火腿腸吧，煎出來的物質，吃多了，容易致癌。還有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的調料做成的，不能吃太多，特別是小孩子吃太多會不利於身體的發育。煎火腿的油可能就是電視上常說的“地溝油”吧。相信大家都知道，因為現在的油價飛漲，所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用“地溝油”來做“垃圾食品”。

　　食品安全，關係你我他，但願生產者不再為食品安全臉紅，國人不再為食品安全擔心，國家不再為食品安全丟臉，我們的思考不再為食品安全沉痛。來吧，讓我們一起行動起來，杜絕有害食品，倡導綠色食品，還我們一個健康的身體!

　　圖一

　　圖二

　　圖三

　　常用食品安全選購方法

　　1.選購食用油的要領是什麼?

　　選購食用油脂要掌握以下幾點要領：

　　一要看顏色，色拉油淺顏色的要好一些，但太淺了以至於發白也不好。各種植物油都會有一種特有的顏色，所以我們才看到植物原油有深淺不同的顏色，經過精煉，會將它們清除一些，但是不可能也沒有必要精製到一點顏色也沒有，有點顏色對身體無害。

　　二是要看透明度，要選擇澄清、透明的油，透明度越高越好。知名品牌的瓶裝油都應符合這個標準。

　　三要嗅無異味，取一、二滴油放在手心，雙手摩擦發熱後，用鼻子聞不出異味***哈喇味或刺激味***。如有異味就不能食用。

　　2.如何食用和儲存醬油?

　　醬油最好勿生吃。醬油不經過加熱也可以食用，但是，人吃生醬油後，對健康很不利。據科學實驗證實，傷寒桿菌在醬油中能生存20天，痢疾桿菌在醬油中可生存兩天，有很多人食用不經過加熱的醬油拌冷盤吃，這就有發病的危險。醬類食用後易產酸，胃酸過多的胃病患者要慎食。

　　醬油防黴法。盛放醬油和醋的瓶子，切勿混入生水;把醬油燒煮後密封起來;在放醬油或醋的容器內，放入少許香油，使其表面覆蓋一層薄薄的油膜;或瓶內放一段蔥白，或幾個蒜瓣，或加一點燒酒，也可以防黴。也可以將醬油煮開晾涼後再裝瓶。

　　醬油長了白膜不能用。醬油的營養價值很高，在人體所需的20種氨基酸中含有17種。夏天，醬油很容易長出一層白膜，這是由於一種叫產膜性酵母菌汙染了醬油後引起醬油發黴的現象，食後對人體有害，所以不能食用長了白膜的醬油。