食品安全手抄報五年級圖片大全
食品安全關係到人民群眾的健康乃至生命,我國正從各個方面採取能夠保障食品安全的措施。下面是小編為大家帶來的食品安全手抄報五年級圖片素材,希望大家喜歡。
食品安全手抄報圖片欣賞
食品安全手抄報五年級圖片一
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食品安全手抄報五年級圖片三
食品安全手抄報五年級圖片四
食品安全手抄報五年級圖片五
食品安全手抄報資料1:食品安全宣傳資料
一,如何判別偽劣食品?
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防範“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防範,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防範“七字法”:即防“豔、白、反、長、散、低、小”。
一防“豔”。對顏色過分豔麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、鹹菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在新增色素上有問題?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、麵粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。儘量少吃保質期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品採用巴氏殺菌的,保質期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業的產品,這類企業的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業出現。
六防“低”。“低”是指在價格上明顯低於一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿市場銷售的散裝豆製品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
二,食品儲存應注意哪些問題?
應建立出入庫制度,做到先進先出;各類食品分類存放,標誌明顯,防止交叉汙染;做到離牆離地,做到“四防”:防黴或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
食品安全手抄報資料2:近幾年食品安全大事件
“地溝油”事件引發社會震盪
事件回放:
2010年3月19日,地溝油調查負責人武漢工業學院教授何東平召開新聞釋出會,建議政府相關部門加緊規範廢棄油脂收集工作,再次引起了人們對食品安全的擔憂。據報道,目前我國每年返回餐桌的地溝油有200至300萬噸。醫學研究稱地溝油中的黃麴黴素強烈致癌,毒過砒霜100倍。
2011年10月,金華市蘇夢鄉村民經常聞到附近很臭很臭的味道。傳出惡臭的院子位於金華市婺城區一個城鄉接合部。
警方調查發現院子門口堆放了大量空油桶,地上油跡斑斑,而這難聞的味道也很像是熬製泔水加工地溝油的味道,警方調查發現現場沒有泔水,只有成堆的油脂塊,這些油一部分來自於附近的另一個油脂加工點。這些油脂的來源主要由屠宰場的廢棄物壓榨而成,主要包括豬、牛、羊屠宰以後內臟的一些膈膜,以及豬皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末,還有一些就是時間存放長不能吃的變質動物內臟。
在隨後的調查中,警方發現,這種新型地溝油的窩點不止一家,還有一些分佈於當地的個體熬油戶,他們熬製出來的動物油都是由李衛堅統一收購。同樣原料也是來自於屠宰場的廢棄物。
新型地溝油很大一部分被銷售到了安徽、上海、江蘇、重慶等地的一些油脂公司,並最終進入到了食品領域。這些地溝油主要是銷往食品油加工企業,製成食品和火鍋底料等。
“地溝油”危害:
消化不良:地溝油中有很多種毒性很重的物質,砷就是其中之一,如果食用一定量了,一般就會出現頭痛頭暈乏力等,更多的是嚴重影響消化道疾病導致消化系統紊亂
腹瀉:一般的地溝油都是從排汙水道里提煉出來的,也有煉製爛動物肉及爛的動物內臟得到的,這就註定了地溝油是沒有衛生可言的,甚至油裡面的有毒微生物都是數以萬計的,吃了這樣的油能不腹瀉才怪了
腹痛:地溝油中含有各種各樣的洗滌劑和化學清洗物質,所以地溝油中鉛的含量是驚人的高,那些黑心作坊根本不知道怎麼去淨化地溝油,反而會增加很多其他的化學物質,鉛進入體內後會引起腹部絞痛及貧血,嚴重的會鉛中毒損肝臟功能
致癌:從地溝油的來源分析,一般都是來源於酒店餐館的排汙道,這裡面含有黃麴黴素和苯並芘,黃麴黴素的毒性比砒霜高100倍還多,極易導致臟器的癌變,如腸癌胃癌腎癌肝癌乳癌卵巢癌等。
以上是小編給大家整理的,歡迎大家閱讀收藏。
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