桃子的栽培與管理技術有什麼

  桃子果實營養豐富,果肉甘甜多汁,具有特殊的風味,為城鄉人民所喜愛,桃子樹在栽培上有早結果、早豐產、早收益、易栽培的特點。現在就跟著小編一起來看一看桃子的栽培與管理技術,資料僅供參考。

  桃子的栽培與管理技術

  桃園建立

  1、園地選擇:桃宜選擇排水良好、土質疏鬆的沙質壤土,坡向以南坡最好,但忌連作,即已栽過桃樹的土地不能再種桃樹。

  2、定植前的改土:定植桃子前一定要進行深翻改土,坡地應改成梯地,增厚土層,然後按株行距挖定植穴或定植溝,穴深、穴寬應有2.5—3尺,每穴至少壓足100斤渣肥,分3—4層壓,以達到疏鬆透氣,改良土壤理化性狀的目的。平壩及粘質土也要改良,實行深溝高廂栽培,排水溝深度在2.5尺以上。廂內按條形溝改土,溝深80CM,溝寬70CM,分三層壓入垃圾、渣肥。

  3、種植時期:春秋均可種植,但以秋植最好,秋植氣溫高,雨水多,根系損傷後易恢復,來年可減少蹲苗時間,萌芽整齊,10—12月種植恰當。

  4、栽植密度:一般應根據品種特性、地勢、土壤條件、整形方式和栽培方式而定。樹勢強的品種可栽稀一些,樹勢弱的品種可栽密一些;平地比山地栽培距離大;肥沃土壤比瘠薄地栽培距離大;計劃密植園比固定種植園栽植密度大;“Y”字型整形的比開心形整形的栽培密度大。一般株行距為3×4米2或3×3米2,畝栽56株或74株。

  5、定植:栽植前將傷根和過大的主根修剪一下,然後扶正植株,理伸根系,蓋土5-10CM,用腳踏實,在苗木周圍培土埂做成圓盤,然後灌透水,待水下滲後蓋一層細土,也可再蓋一層草,可減少水分蒸發,有利於成活。

  土肥水管理

  1、土壤管理

  ①間作:幼年園,可夏種蔬菜,冬種綠肥,既能增加果園收入,又能提高土壤肥力,成年園不間作;

  ②夏季中耕鬆土、除草;

  ③秋冬季深翻擴穴、增施有機肥,改良土壤理化性狀。

  2、肥水管理

  ①栽後第一年桃樹肥水管理:栽後第一年是桃樹長樹成形的關鍵,在肥水管理上要做到“淡肥勤施”,3—6月,每半月左右施一次肥,共施8次,前6次是一擔清糞水加2兩尿素施4株樹,促多抽枝發葉,迅速成形,最後2次是一擔清糞水加2兩磷酸二氫鉀施4株樹,促枝梢成熟及花芽分化。

  ②栽後第二年及以後的肥水管理:桃樹比柑桔、蘋果等耐瘠薄,但投產後每年至少應施三次肥。

  ◆萌芽肥:施肥量應占全年施肥量的10—20%,應以灌水為主,四川大部份地區都是冬幹春旱,桃根又無絕對休眠期,早春萌動需水較多,生長正常樹、花芽飽滿樹應以灌水為主,弱樹可適當增施一點速效氮肥,促弱樹生長轉旺,施肥時間在1月下旬—2月上中旬。

  ◆壯果肥:在幼果停止脫落即核硬化前的5月10號以後進行。這此肥料應以鉀肥為主,促進果實膨大,促進花芽分化,充實新梢,早熟種不施磷鉀肥,中熟種及晚熟種施鉀40%、氮15—20%、磷20—30%,樹勢旺、掛果又少者可以不施肥。

  ◆採果肥:一般在採果前後施用,其目的是及時恢復樹勢,促進葉片機能的活躍,增強同化作用,增加養分的積累,提高花芽分化的數量和質量,提高桃樹越冬抗寒力。一般早、中熟品種宜在採收後及時施用,晚熟品種在採收前施用,施肥量應占全年施肥量的50—60%,氮、磷、鉀三要素配合施,施肥比例為氮:磷:鉀=1:0.5:1。

  ◆秋施基肥:10—12月施下,以腐熟的有機肥為主,一般按一斤果一斤肥的原則施。

  ◆根外追肥:桃盛花初期、幼果期噴硼肥可提高座果率,果實膨大期噴磷、鉀肥可促進果實發育,減少採前落果,採果後噴施氮、磷、鉀肥可保葉,推遲落葉期,促進花芽分化。各種肥料噴施濃度,硼砂或硼酸0.1—0.3%,尿素0.3—0.4%,硫酸鉀0.3—0.5%,磷酸二氫鉀0.2—0.3%,硫酸鋅0.3%。

  3、施肥方法:土壤施肥方法有環狀施肥法、溝狀施肥法及穴施法,幼樹採用環狀施肥法,大面積成年樹採用溝狀施肥法,山地採用穴施法。一般在樹冠滴水線上挖施肥穴。

  桃子的功效

  功效1、降低血壓

  桃子不僅美味,適量補充,還對健康有益。日本的一項研究表示,桃子中富含的多酚等物質,可能直接影響激素的分泌和活性,從而起到降低血壓,保護心腦血管的效果。

  功效2、預防乳癌

  研究指出,每天吃3個桃子,有助於預防乳腺癌。因為桃子中的酚類複合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效,可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞。

  功效3、預防便祕

  桃子營養豐富,富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便祕的效果。但因上火而便祕者,大量食用桃子後不但不會緩解,反而會“火上澆油”。因此,拿桃子當飯吃很容易上火,產生口乾、口渴、咽喉疼痛等上火症狀,易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。

  功效4、美容護膚

  現代醫學研究發現,桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善面板彈性,使面板紅潤等作用。對於瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便祕、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。

  功效5、補益氣血

  桃可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳。

  吃桃子的好處

  桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。

  桃子以中醫學的角度來看,也是有很多的益處的。

  中醫認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚幹、月經不調、虛寒喘咳等諸症。《隨息居飲食譜》中說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”

  桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善面板彈性,使面板紅潤等作用。對於瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。