桃樹的栽培技術及管理方法有哪些

　　我國南北各地均宜栽植桃子，因此桃子分佈較廣。桃樹的栽培技術要求較高。下面是小編為你帶來的桃樹的栽培技術及管理方法，一起來看一看吧。

　　桃樹的栽培技術及管理方法

　　一、育苗

　　1、砧木種類：上海地區桃樹的砧木大多用毛桃，北方的山毛桃不適於在南方作砧木。

　　2、育苗方法

　　先選擇地勢平坦、排灌良好、微酸性的疏鬆土壤作為苗圃地。在春、秋兩季以行距20~40釐米，株距5~10釐米條狀單粒點播，播種深度5~10釐米，每667平方米用種量為200~250千克。

　　桃樹常用芽接的方法育苗，一般嫁接期為8月下旬至9月初，如要當年成苗出圃，則嫁接期提前至5月中旬~6月中旬。

　　二、種植

　　必須選用品種正確、根系發達、細根多、樹幹粗壯、在整形帶有5~7個飽滿芽、無病蟲害的苗木種植。同時要注意品種搭配。定植時間以1月下旬~2月上旬最為理想。栽植密度多在每667平方米30~40株之間，也可根據具體情況安排距離。目前較多采用5×3米或5×4米的種植密度。

　　栽植前3~4周挖好定植穴，定植穴深60~80釐米，寬100~120釐米，挖穴時注意表土和心土分別放置，穴挖好後把表土的一半放入穴底，再施入充分腐熟的基肥25~50千克，然後放入全部底土，與基肥充分拌和，最後放入另一半表土，待其沉實後定植。定植時要注意栽植深度，以根頸部略高於地表為標準。

　　三、土肥水管理

　　1、秋季深翻施基肥：最好在9月～10月間完成，一般採用行間開溝深翻的方法。溝內壓草，並施放有機肥，同時混入複合肥。 2、追肥：花前追肥量佔全年的40%;花後追肥量佔全年的20%;果實膨大期追肥佔全年的20%;此外，結合早秋施基肥來追肥佔全年的20%。前期追肥以氮肥為主，中後期以磷、鉀肥為主，按2∶1∶1的比例追施氮、磷、鉀肥或果樹專用肥，並結合追肥及時澆水以儘快發揮肥效。

　　3、葉面肥：萌芽前噴30倍~50倍尿素，花前噴2次250倍硼砂和300倍尿素，幼果期噴2～3次300倍氨基酸鈣或其它微量元素肥料。另外，結合每次噴藥，葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀等葉面肥。一般6月份以前以尿素為主，6月份以後以磷、鉀肥為主。

　　4、合理排、灌：由於桃樹不耐溼，根據本地區的氣候情況，桃園排水的工作是極其重要的，特別是梅雨時節。

　　四、整形修枝

　　1、整形桃樹的樹形很多，我們常用的是自然開心形、主幹形等。桃樹整形的關鍵是定幹後主枝、付主枝的培養和配置。以自然開心形而言，桃樹定幹高70釐米，第一年從頂端每隔10～15釐米，選留生長強健、長勢相仿、並向四周分佈均勻的梢作為主枝培養，其餘用摘心或扭梢進行控制。

　　2、冬季修剪修剪桃樹應按桃樹的修剪特性進行，如生長結果特性、樹勢以及不同樹齡等，以利改善樹體通風透光條件，調節結果與生長關係，對幼樹可迅速擴大樹冠，早結果，早豐產，對衰老樹能更新復壯，延長經濟壽命。

　　***1*** 主枝的修剪：幼樹修剪強度以60釐米為宜，到了盛果期以30釐米為好，要注意剪口芽留外芽。

　　***2*** 付主枝的修剪：付主枝要基本拉平，輕剪長放。幼齡或生長旺的桃樹一年可放1米以上，以後隨樹勢轉弱，修剪長度相應減輕。

　　***3*** 結果枝的修剪：結果枝修剪的長度和密度以品種特性、著果好壞、枝條粗細及果枝的著生部位的不同有差異。修剪要求如下：

　　長果枝：幼樹、樹勢旺的桃樹，長果枝可留10~12對花芽處修剪，生長很旺的幼樹基本不剪，盛果期桃樹一般可留6~7對花芽。

　　中果枝：留5對花芽短截。

　　短果枝：老年樹的短果枝較多，可刪除密的或質量差的短枝，若基部有葉芽，可短截更新。

　　***4***不同樹齡時期的修剪：桃樹不同樹齡時期，生長結果特性不同，對環境條件和農業技術的反應不同，因此修剪應根據桃的不同發育階段，用不同方法處理。

　　幼樹期：***4～5年生以前***採用輕剪長放，對付主枝、強枝要進行拉枝。結果枝不“打頭”，儘量利用徒長枝改造成大型結果枝組，補缺空間。

　　盛果期：***6～15年***要注意調節結果與生長的矛盾及改善樹冠內部的光照條件，修剪量應以結果量的增加而逐年加重，骨幹枝和枝組，要及時回縮更新，多留更新枝，防止結果部位上移。

　　3、夏季修剪：夏季修剪的目的是調節生長，節省養分，改善光照，充實下部，緩和樹勢，促進結果，加速樹冠形成。一般採用以下方法：

　　***1*** 扭梢：扭梢時期以新梢抽生33釐米左右，還未木質化時為宜。目的是使徒長枝變為結果枝，同時改善光照條件。扭梢部位以新梢中部留長17釐米處扭下為宜。扭梢程度以扭到新梢上部下垂為好，有時還需對生長旺的新梢進行反覆扭梢。

　　***2*** 摘心與扭梢結合：這主要是針對一些修剪後過強的徒長枝。

　　***3*** 剪梢：一般在6月底和9月初分兩次進行。剪梢物件是樹冠外圍、內部密生的徒長梢，將不要的留基部3～4芽剪去。

　　***4*** 拉枝：拉枝可使樹冠開張，提早結果，主要在5～7月進行。拉枝主要物件是作為付主枝與大枝組的徒長枝，將它拉成80度左右，切不可拉成水平或下垂。

　　五、果實管理

　　1、保花保果：根據桃樹生長特點，首先要做到基肥秋施，同時對花粉發育不良的品種配置授粉樹，並在果園放蜂或人工授粉，其次還要合理施肥，增加鉀肥的用量，並且防止果園積水，加強病蟲害防治工作。

　　2、疏果：疏果工作一般在5月下旬前完成。以果枝留量來說，長果枝3個，中果枝2個，短果枝1個，光照條件好的長果枝可留4個，樹冠內膛的長果枝宜留2個。此外，還應疏去小果、畸形果、病蟲果等。

　　3、套袋：套袋可大大提高桃的商品價值，對中晚熟品種尤其必要。套袋一般在5月下旬至6月初進行，套袋前全園噴一次殺蟲劑和殺菌劑。

　　六、病蟲害防治

　　1、病害防治：桃的主要病害是桃褐腐病、炭病、細菌性穿孔病、褐鏽病、倉痂病等。從防治手段來說，關鍵是做好清園工作，刮除病斑、病瘤，清除枯枝、落葉和病僵果等，帶出園外燒燬或深埋。在桃萌芽前噴波美5度的石硫合劑，對果實病害可用套袋來加以解決，套袋前1～2天全園噴灑一遍50%多菌靈600倍加殺蟲劑。桃細菌性穿孔病可在展葉後用1：2：240式硫酸鋅石灰液每隔7~10天噴一次，前後噴2～3次，效果良好。桃褐腐病則須花落後10天起每隔半個月噴波美0.3度的石硫合劑或1000倍退菌特。

　　2、蟲害防治：

　　***1*** 紅頸天牛：6月間成蟲發生時期，組織人力於午間在主幹與主枝交叉處捕捉成蟲。經常檢查樹幹，發現蟲糞，即挖除樹皮內幼蟲。老齡幼蟲，可用棉絮浸吸敵敵畏原液，塞到排糞孔內，並用土封閉孔口，效果良好。

　　***2*** 桃蛀螟：消滅越冬蟲源、及時套袋，不套袋的實行藥劑防治，在成蟲羽化及產卵期***也即5月中旬***用50%殺螟鬆1000倍液10～12天噴一次，效果較好。

　　***3*** 蚜蟲：3月下旬至4月上旬，噴40%樂果乳劑2000倍液或馬拉松乳劑800倍液。

　　***4*** 桃象鼻蟲：又名桃虎，可利用其假死性，於4月成蟲出現時搖晃樹幹，捕殺成蟲。也可在桃樹開花前將殺蟲劑撒於樹冠下，殺死出土越冬害蟲。

　　七、嫁接技術

　　桃樹根枝嫁接可減少育砧環節，接苗直接定植比苗圃生長快，第2年可結果，第3年能豐產。其技術要點。

　　1、砧根收集。在桃苗出圃或桃園冬春翻土時，收集桃苗或5年生以內的桃樹根系，選取鬚根多、無病蟲、未損傷、直徑0.5—1.5釐米的根作砧根。把砧根捆成小把，置於室內溼沙坑中埋藏備用，坑內沙的溼度應保持手握成團鬆手即散為度。

　　2、接穗採集。一般在嫁接時隨採隨接。應選擇高產優質，抗逆性強的優良品種作採穗母樹，在其樹冠外圍剪取1年生葉芽飽滿的壯枝作接穗。如果在冬季，結合修剪採集接穗，應將接穗按品種分類捆成把，埋在溼沙坑中貯藏備用，沙的溼度和貯藏砧根相同。

　　3、嫁接方法。嫁接宜在春季桃樹即將萌動時進行，可在室內或室外背風處嫁接。常用切接和劈接法，接穗長8—12釐米，上端保留2—3個飽滿葉芽，砧根長15釐米左右，應保留鬚根;在砧根上端***大頭***光滑平直的一邊作接位，兩者形成層至少要對準一邊，用塑料薄膜帶綁好埠。

　　4、整地。應在接苗定植前儘早整地挖穴，穴的寬深分別在70、70、60釐米以上，要回填細碎土壤，分層施足底肥，回填的土壤高出地面20釐米。這樣當定植接苗時，種植穴的土壤已經陷實，且有較多的水分，有利於接苗定植後的成活和生長。

　　5、接苗定植。定植前，接苗用長15釐米、寬5釐米的塑料袋套住，下口在介面下扎住。定植時，在種植穴位中挖***，把砧根置於穴內，把細土培壅於根部周圍，覆蓋土壤至介面下3釐米處，踩實土壤，蓋鬆土做成饅頭形。定植後用大於穴面地膜覆蓋穴面，中間剪孔使接穗露出，地膜四周和中間用土壤壓實。如遇土壤乾燥，定植時要澆透水。

　　6、植後管理。穴土乾燥時，可剪去套袋上端，當接穗新梢充滿套袋時，可剪去套袋上端，使新梢出露，數天後除去套袋時並選留一根健壯的新梢作主幹，其餘的抹除，並解除綁帶。此後應根據接苗生長情況，適時定幹，培養。