西紅柿怎麼栽培

　　西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。那麼大家知道嗎?一起來看看吧。

　　西紅柿栽培技術

　　1﹑播種期：一般春播1月下旬～2月，秋播7～8月;夏植氣溫高，植株生勢弱，落花多，坐果難，病害嚴重，極易失敗;冬植僅適宜我市南部平原或低海拔丘陵區，10月至11月上旬播種。

　　2﹑種子消毒：種子消毒是減少病害傳播的有效措施。消毒時可用紗布將種子包起來，放入50溫水中***溫度保持不變***浸10分鐘或放入10%磷酸鈉溶液中浸20分鐘後取出，用清水沖洗乾淨，再放入30℃溫水中浸2～3小時，取出陰乾。

　　3﹑苗期管理：應根據不同氣候條件而定，如冬植或早春育苗要重防寒，應用小拱棚塑料膜覆蓋;而夏﹑秋植育苗要重點防高溫﹑暴雨，應用遮陽網搭棚覆蓋。在育苗過程中，要適當追肥，一般結合澆水，淋施腐熟尿水或0﹒1﹪～0﹒2﹪的尿素水。同時，在苗期應用百菌清600倍液加樂果1000倍液噴2～3次。

　　西紅柿大田管理

　　1、施肥：番茄是陸續生長結果的蔬菜，除施足基肥外，還應有充分的追肥。一般在定植生勢恢復後***定植後1星期內***開始追肥，隔8～10天，結果前每次追肥，尿素用量每畝不要超過5公斤。待第1穗果膨大後，適當施重肥，到第2﹑3穗果膨大時，要求更多營養，追肥要重，適量增加磷鉀肥用量，後期追肥以保證第4﹑5﹑6穗果實不斷長大的需要。在施足基肥的基礎上，一般每畝番茄需用總追肥量為尿素50公斤，鉀肥70公斤或複合肥100公斤加鉀肥30公斤。

　　2、水分管理：做到深溝高畦種植，四周開好環田溝。澆水時，應以逐株澆灌為好，少採用滿田灌水。若要灌水，應在傍晚進行，並以跑馬水為宜，畦溝中停留1～2小時後即排幹，保持土壤溼潤即可。由於灌水極易引起青枯病傳播，故應少採用。

　　3、培土與除草：培土是種番茄一項不可缺少的工作，一般需培土2～3次，並結合施肥除草進行。雜草可用培土覆蓋，以減少拔草引起的傷根。

　　4、搭架與綁蔓：番茄長至30～40釐米高時，應插立支架後，再進行綁蔓。

　　5、整枝打頂疏花疏果：單幹整枝只留一個主幹，其他長出的側枝全部除去;雙幹整枝則除保留主幹外，再保留第1花序下第1葉腋抽出的側枝，其他側枝都去掉。番茄由於結果多，若任期生長，則會出現果大小不均勻，次級品多，故應進行疏花疏果，一般情況下，每個枝條可留5～7個果。