秋天喝紅豆粥的好處有哪些
紅豆粥是夏季很營養健康的飲品,有解渴、去暑、降火等的好處。那麼紅豆粥吃了有哪些好處作用呢?現在就跟著小編一起來了解一下秋天喝紅豆粥的好處吧。
秋天喝紅豆粥的好處
1、有排溼祛毒的功效
經過潮溼的夏季,人體內積聚大量的溼氣,秋季天乾物燥,溼氣無法完全排出,導致出現水泡、溼疹、脫皮瘙癢等面板症狀,嚴重者還會影響睡眠質量、飲食胃口、人體情緒等等。秋季適量吃一些紅豆,把體內的溼氣排出,還一個舒適輕鬆的身體給大家,加快大家適應金秋的節氣的速度。
2、有養胃護脾的功效
秋季較為乾燥,氣溫比較宜人,人們常常會有秋困的現象,隨之胃口低下、食慾不振。紅豆性溫和、味甘甜,有豐富的礦物質和維生素,有養胃護脾的功效,腸胃功能低下者、身體虛弱者一定要多吃紅豆,提高自身的免疫力和抵抗力。
3、有養血養心的功效
秋季乾燥,人們胃口低下,飲食常常沒有規律,吃一頓沒一頓的,自然而然地,人們血氣不足,免疫力低下,容易感染疾病等等。紅豆素來有補血造氣的功效,大家不妨多吃一些紅豆粥、紅豆飲品、紅豆芽等食物,切記紅豆要連皮吃下。
4、可利尿去腫
紅豆外皮含有豐富的皁角苷,祛溼利尿的功效非常明顯,對緩解腎臟功能衰退引起的手腳、面部水腫有極佳的效果。秋季的孕婦常常會有水腫的煩惱,大家不妨試試多吃一些紅豆,緩解水腫帶來的不適感;另外,小編提醒女性朋友吃紅豆時,可適量新增些紅糖,起到溫補滋養、補血養氣的功效。
紅豆冬瓜皮湯的功效
1、紅豆冬瓜皮湯的功效
1.1、紅豆冬瓜湯能補充營養:紅豆冬瓜湯是一種營養豐富的湯品,這種湯品中有大量的維生素B和蛋白質,另外還有鐵、鋅以及磷等多種微量元素,人們食用以後能起到補充營養的作用,同時對心臟和腎臟也有一定的保護功效。
1.2、紅豆冬瓜湯能減肥,紅豆冬瓜湯是一種低熱量,低脂肪的湯品,它們進入人體以後,還會讓人體中的多餘的脂肪快速分解,並排出體外,經常食用能讓人類的體重明顯下降,起到不錯的減肥瘦身作用。
2、紅豆冬瓜皮湯的製作方法
2.1、材料:冬瓜400g,紅豆200g。調料,鹽。
2.2、製作方法:冬瓜洗淨去皮,切塊;紅豆洗淨,浸泡6個小時後備用。鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟。將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調味即可。
2.3、吃法:晚餐時食用,配合清淡飲食。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。
3、冬瓜不能和什麼一起吃
3.1、冬瓜與紅小豆相剋。冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。
3.2、冬瓜與醋相剋。醋會破壞冬瓜中的營養物質,降低營養價值。
3.3、冬瓜與紅鯽魚相剋。同食降低營養價值。
3.4、冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食。日常餐桌上,冬瓜千萬別和以上食物一起吃哦。
冬瓜和紅豆分別的營養價值
1、冬瓜的營養價值:每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克,為番茄的1.2倍。冬瓜幾乎不含脂肪***0.2%***,碳水化合物含量少***1.9%***,故熱值低,屬於清淡性食物。冬瓜是含水量最高的蔬菜***96%以上***。
2、紅豆的營養價值:紅豆有清心養神、健脾的功效,加入蓮子、百合能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,中醫專家認為,紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各型別水腫之人,包括營養不良水腫等患者食用。夏季天氣悶熱,有些人會出現水腫的現象,這個時候喝些紅豆湯,對於水腫有著非常好的食療功效。
長期吃紅豆和冬瓜的好處
1、長期吃紅豆可以起到養生的作用,如果是在寒冷的冬季,人們食用紅豆可以保持身體溫暖的程度,可以補足心血不足的人群,使得在大冬天裡不再手腳冰冷,而在夏季食用紅豆,紅豆可以和綠豆擁有一樣解暑的功效,多食紅豆也可以預防中暑,也利於對暑氣提高防範的作用。食用紅豆還可以改善消化吸收,胃口不好的人可以在平時吃一些紅豆,這樣也有利於增加食慾,加快身體對食物的吸收消化,來達到改善胃口的目的,同時還可以提高人體的免疫力。
2、長期吃冬瓜可以預防冠習病的發生,因為冬瓜中含有一些天然的植物脂肪,它們進入人體以後能轉化成不飽和脂肪酸,可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸脂的含量降低,能增加血液流動速度,也能減少冠心病的發生。冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用於水腫和體虛浮腫等,還可用於催乳。
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