昆明最好吃的米線店
一個城市,小吃是最富有人情味的!也是最具有城市性格的東西!昆明的小吃中,最具有城市性格的就是米線。下面小編就給大家介紹。
推薦一、鐵棚小鍋米線
地址:官渡區石家巷10號***近耀龍飯店***
電話:0871-3186798
推薦理由:綠洲大酒店對面玉川巷的鐵棚小鍋米線生意爆好,一般情況下是排隊的人多,30分鐘以上才能吃得到,濃、厚、鮮、辣、燙,江湖上稱之為:昆明銷魂小鍋米線之一,環境呢不好,十分簡陋;雖然新店很乾淨,但是沒有老店的味道好,不知道是否有心理因素?
推薦二、玉立小鍋米線
地址:五華區紅域路24號***金域藍灣小區正門對面***
推薦理由:這家小鍋米線,算得上是最好吃的之一了,味道濃厚,也是用的豬油調味,傳統的方式煮很長時間,一燙低三鮮,鮮的肉跳得好,辣椒也好,熱乎乎的一碗很過癮。不過要等20分鐘以上,因為店小,煮得慢,人多的時候,外面的走道上都坐滿了人,氣氛甚好!
推薦三、香合坊小鍋米線
地址: 盤龍區北京路延長線金江小區9-23號***近沃爾瑪***
推薦理由:這是我吃過的最有創新意識的小鍋米線:排骨小鍋米線,排骨香嫩、米線爽滑、味道純正。他們還有臭豆腐小鍋米線、鮮肉小鍋米線、素食小鍋米線、雜醬小鍋米線、三椒肉末小鍋米線、燜肉小鍋米線、雙椒牛肉小鍋米線8個品種的小鍋米線,都十分有特色,把傳統與創新都做得十分到位。價格適中,質量不錯!
他們家的環境也是小鍋米線裡最好的,竟然還有專門的衛生間,有書櫃、有雜誌、有報紙,乾淨、明亮、簡潔,用的油也是超市買來的桶裝油,就放在門口給大家看、讓大家放心。
推薦四、香積私廚
地址: 盤龍區北京路北站頤高數碼B座B1樓花花食界美食城108號商鋪***近延長線,金格時光對面***
推薦理由:美女老闆親自操刀,傳統做法,很是好吃!還有洋芋悶飯,可以吃出童年的味道。她的選料很嚴格,製作認真,最主要的是不放味精、雞精等調料,吃起來依然很爽、很刺激,靠的就是好原料。特別值得推薦。
推薦五、東春小鍋米線
地址:五華區金碧路363號雲銅時代廣場***近崇善街***
推薦理由:這家店,實在太熱鬧了開了兩三年了我只吃過3次因為每次路過想吃,看見那人山人海的陣勢就偃旗息鼓了它家的招牌就是小鍋米線了……基本上去得人就是衝著小鍋米線去的了……味道確實不錯……但米線要粗的才好吃……細米線不入味……可是太燙了……吹半天……碗比較有意思~雖然是不鏽鋼碗~但因為是空心,所以不燙~~~~還是很適合的~~~~