中醫補腎養肺食譜
肺部屬金,秋天周遭的顏色大多數金黃色,所以,秋季需要補腎養肺。下面小編為大家介紹,希望對你有用!
中醫補腎養肺
當天氣逐漸的變冷,這個時候我們的身體之中所含有的陽氣也在不斷的收斂,所以這個時候的養生應該主要就是以保養陰精為主要的工作。也就是說,在這個時候的養生原則應該是養收,最好能夠根據季節以及天時的改變來安排我們自己的日常飲食起居,這樣才能夠更好的增強身體免疫力,身體才能夠更加的健康。
秋季的天氣雨水少所以比較的乾燥,並且晝夜溫差比較大,從中醫方面來說,這個季節的最大的困難就是秋燥,並且這股子秋燥容易傷害我們的胃部以及肺部,很多人群容易在這個季節出現面板乾燥以及乾咳少痰等等情況,甚至還有一些人出現了脫髮以及便祕的情況,這個時候就一定要做好補腎養肺的工作了。專家建議,養生最好能夠通過食譜來達到效果,例如多吃一些銀耳、核桃、蓮藕、沙蔘以及番茄等等,少吃一些具有刺激性以及容易上火的食物。
除了飲食方面需要特別注意之外,則個時候應該注意調節自己的情緒。秋季氣候乾燥並且日照時間也在不斷的減少,這就很容易導致我們出現情緒焦躁以及容易善感的情況。所以說,這個時候的養生工作還應該包括保持一個樂觀並且良好的心態,同時在日常生活中養成一個良好的養生習慣。
第一:白果
白果具有很好的滋潤面板以及治療哮喘的作用
中醫方面認為,肺部的健康關係到了我們身體毛髮的健康,因為我們是通過皮毛來宣洩的。並且肺部還能夠將氣血以及精液通過皮毛輸往全身各處,這樣不僅能維護了身體的正常功能,同時還很好的滋養了肌膚以及毛髮。所以說,想要解決秋天面板瘙癢的問題,那麼應該從肺部的功能失調方面著手,例如多吃一些具有很好養肺作用的白果以及雪梨。
白果大約在每年的九、十月份左右上市,這種水果不僅非常的肥美多汁,同時營養也是非常的豐富。在我國的一些地方,也將白果稱之為銀杏,具有很好的收斂肺氣以及治療哮喘的作用。
現代醫學發現,紅棗之中的營養物質非常的豐富,例如蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔以及維生素和多種微量元素等等,並且對多種不利於身體健康的細菌具有很好的抑制作用,對於面板真菌也是具有一定作用的,所以能夠很好的滋潤面板。
白果具有非常高的營養價值,但是千萬不能夠生吃必須要煮熟了非能夠吃。另外,就算是熟食也不能夠吃太多,否則很容易出現中毒的情況。
白果雪梨奶
材料:白果、雪梨、牛奶、蜂蜜
做法:將白果去殼、去外衣,雪梨切塊備用;將白果以及雪梨一起放入鍋中,加入適量的清水熬煮一個小時;加入牛奶煮開然後放入蜂蜜,攪拌均勻之後就可以起鍋服用量 。
功效:這道食譜經常服用能夠起到潤膚的作用,特別在秋冬季節能夠很好的治療面板起皮以及乾燥的情況。
第二:柿子
柿子具有很好的止血通便以及治療咽喉痛的作用,是中醫補腎養肺非常有效的一種食材。
柿子中含有豐富的糖分以及澱粉、胡蘿蔔素、維生素以及微量元素,所以營養價值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用,同時還能夠很好的治療咽喉乾燥以及口舌生瘡的情況,另外柿葉也具有很好的止血作用;柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用,服用還能夠起到預防便祕的作用。
在我國中醫之中,具有將柿子餅入藥的方法,這樣不僅能夠起到很好的止血潤便的作用,還能夠治療口舌生瘡的情況。
柿子其實是一種非常常見的水果,不僅能夠直接服用,還能夠用作蒸熟以及沏茶等等多種烹飪方式。
冰糖蒸柿子餅
材料:去除蒂之後的柿子餅、清水、冰糖
做法:將柿子餅放入清水以及冰糖之中,並且用乾淨的晚裝好;將小碗放入鍋中蒸煮,並且蓋好蓋子;大火燒開之後小火慢蒸,直到柿子餅綿軟之後就可以起鍋服用了。
功效:這道食譜具有很好的補腎養肺以及潤肺化痰的作用,對於治療咽喉疼痛也是具有很好的效果。
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