佝僂病什麼原因
即使是現在的生活水平提高了很多,但是佝僂病的發病率還是很高的。那麼,呢?佝僂病的飲食吃什麼好?下面就由小編告訴大家吧!
佝僂病的飲食1、日照不足
面板內7-脫氫膽固醇需經波長為296-310nm的紫外線照射始能轉化為維生素D 3,因紫外線不能通過玻璃窗,故嬰幼兒缺乏戶外活動即導致內源性維生素D生成不足;大城市中高大建築可阻擋日光照射,大氣汙染如煙霧、塵埃亦會吸收部分紫外線;冬季日照短、紫外線較弱,容易造成維生素D缺乏。
佝僂病的飲食2、攝入不足
天然食物中含維生素D較少,不能滿足需要;乳類含出生素D量甚少,雖然人乳中鈣磷比例適宜***2:1***,有利於鈣的吸收,但母乳餵養兒若缺少戶外活動,或不及時補充魚肝油、蛋晃、肝泥等富含維生素D的輔食,亦易患佝僂病。
佝僂病的飲食3、生長過速
早產或雙胎嬰兒體內貯存的維生素D不足,且出生後生長速度快,需要維生素D多.易發生維生素D乏性佝僂病。生長遲緩的嬰兒發生佝壓病者較少。
佝僂病的飲食4、疾病因素
多數胃腸道或肝膽疾病會影響維生素D的吸收,如嬰兒肝炎綜合徵、先天性膽道狹窄或閉鎖、脂肪瀉、胰腺炎、慢性腹瀉等;嚴重肝、腎損害亦可致維生素D羥化障礙、生成量不足而引起佝僂病。
佝僂病的飲食5、藥物影響
長期服用抗驚厥藥物可使體內維生素D不足,如苯妥英鈉、苯巴比妥等可提高肝細胞微粒體氧化酶系統的活性,使維生素D和25***OH***D加速分解為無活性的代謝產物;糖皮質激素會對抗維生素D轉運鈣的作用。
佝僂病的飲食
1、 蝦皮豆腐
功能:補腎固齒,開胃化痰,調和脾胃,清熱生津。
主治:小兒佝僂病,出牙、行走等發育均遲於正常兒。
處方:蝦皮20克,豆腐50克,鹽少許。
製作:蝦皮洗淨,豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋,加水半碗煮沸,再將豆腐塊入鍋,共煮沸10分鐘即可。
服法:吃豆腐喝湯,吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食,1天1劑,可連服數天。
2、 清燉二骨湯
功能:補虛益腎,補充鈣質。
主治:小兒軟骨病,出齒不齊,發育緩慢,頭顱畸形。
處方:豬骨頭250克,烏魚骨250克,鹽少許。
製作:豬骨、烏龜骨洗淨,砸碎,加清水適量燉至湯呈白色粘稠時,加鹽少許調味。棄渣飲湯。
服法:每日飲湯1—2次。經常食用。
3、栗子糕
功能:補腎益氣壯骨。
主治:腎氣虧損:身體瘦弱,面色不華,出牙、坐立、行走等發育均遲,骨骼畸形明顯,可見頭顱方大,雞胸,駝背,腹大如蛙及下肢彎曲,舌淡苔少,脈遲無力。
處方:生板栗500克,白糖250克。
製作:先將板栗加水煮半小時,待涼,剝去皮,放在碗內再蒸40分鐘,趁熱用勺將板栗壓拌成碎泥,加入白糖攪勻,再把慄泥填平成餅狀,擺在盤中即成色味俱佳的食品。
服法:可供患兒經常服用。
4、核桃栗子羹
處方:核桃肉500克,栗子50克,白糖適量。
製作:先將栗子炒熟去殼,將熟栗子與核桃肉一同搗爛如泥,再加白糖拌勻即成。
服法:宜常食。
功效:補腎強身壯骨。適用於佝僂病。
5、牡蠣麵條
處方:鮮牡蠣肉100克,麵條適量。
製作:把鮮牡蠣肉、麵條、調味品一起煮熟。
服法:當點心吃。
功效:強健筋骨。適用於小兒佝樓病。
6、蛋殼粥
處方:雞蛋殼30-50克,各10克,白糖少許。
製作:將雞蛋殼洗淨,研成極細粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗淨入鍋,加水適量。先用武火煮沸,後用文火熬煮,粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量,再煮3-5分鐘即可。
服法:每日分2-3次服。
功效:壯骨力、補五臟。適用於小兒佝僂病等。