木瓜的新品種有哪些

　　木瓜是我們生活常見的一種食物，它有著“萬壽果”的美譽。木瓜是大家熟悉的水果，木瓜的營養價值豐富，木瓜有什麼新品種，今天，小編就來為大家一一科普吧。歡迎大家的閱讀!

　　木瓜新品種：抗優

　　木瓜最普遍危害最嚴重的病害是花葉病。它是由病毒引起至今還沒藥物防治的植物“癌症”。苗期發病，葉片出現畸形，如雞爪型。嚴重時葉肉退化，只剩下葉脈，形成條狀，再也長不出新葉;中期發病，嫩葉變黃，生長緩慢，嚴重者葉片枯黃脫落，影響開花結果;後期***即結果後***發病，葉片畸形，樹幹、莖及果實有環斑，影響果實的外觀及品質，嚴重時果實不長，表皮起瘤狀，品質變硬，味苦;成熟期幾乎全面發病，故植株抗性極差，容易感染炭疽病，造成爛果多，同時葉片易乾枯脫落，縮短收穫期限，嚴重影響經濟效益。還有植株容易受凍害，過不了冬。

　　另外，人們為了減少花葉病為害的損失，都集中採取“冬播、春植、秋收”的播種方式，故造成播種、收穫期較集中，出現產品“爛市”的現象。

　　為了克服上述病害所造成的現象，廣州市磨碟沙良種木瓜制種基地長期以來，利用雜交育種，以雜交第一代的雜交優勢提高抗病能力和耐病性，但還未能從根本上取得抗病的效果。近年來，該基地與中山大學生命科學院合作，利用優良品種“園優一號”的親本“嶺南種”，經過生物工程處理，使其具有抗花葉病的抗體，並能遺傳給後代。經過多年的雜交選育，成功培育出集豐產、優質、早熟、矮化、抗病於一體的“抗優”新品種。

　　木瓜的採收加工

　　產栽培關鍵技術措施

　　選好種植地，施好追肥，整枝修剪，加強病蟲害防治。

　　1.採收

　　木瓜栽種後4—5年就能開花結果，每年7-8月果實由綠色變黃而稍帶淡紫色時採收。

　　2.加工方法

　　番木瓜豐產優質栽培技術

　　番木瓜是多年生大型草本果樹，原產於熱帶，我國主要在廣東、廣西、福建、臺灣等部分地區種植，目前臺灣種植面積最大，已發展到6000公頃，產口有一半出口日本等國。近年來，隨著品種的不斷改良和栽培技術的提高，番木瓜有逐漸北移的趨勢，在中亞熱帶的閩北試種臺灣“紅妃”、廣東“穗中紅48”等品種已獲成功，畝產量達4000公斤～5000公斤。

　　番木瓜肉質甜美，營養價值高，含糖量13度左右，除富含各種礦物質和維生素外，還含有具強烈抗癌活性的木瓜鹼和幫助消化、治療胃病的木瓜蛋白酶，因而倍受大眾青睞，發展前景廣闊。

　　其栽培技術要點如下：

　　一、選用良種，培育壯苗

　　選用良種，培育壯苗是豐產優質的基礎。品質宜選用年選育的抗病力強，產量高的“穗中約48”、“優8號”及臺灣“國農一號”、“紅妃”等良種。在10月底和11月初播種。播前種子用多菌靈或託布津500倍液浸種消毒，催芽後用營養缽育苗。育苗土應選擇充分腐熟，富含有腐殖質，無病床土。育苗宜在塑料溫室內進行或在12月霜凍前搭小拱棚保溫越冬，溫度控制在20℃～30℃之間。番木瓜育苗時間達4個月～5個，播後注意保滯寥朗?螅?┧?克嬗酌緄某ご籩鸞ゼ跣。?員苊庥酌繽匠ず筒『Ψ⑸??

　　二、選用園地，適時定植

　　選擇日照充足，排水良好的的砂壤土或中壤土，畝施垃圾土雜肥3噸～5噸，拌混均勻後整成高40～60釐米，寬1米的高畦。在3月底至4月中旬，苗高40釐米。有7片～8片真葉時，選擇晴好天氣適時移栽，行株距2.3×1.7釐米，畝定植170株。移栽時，先在畦面挖穴至適當深寬，將營養袋放入穴內，然後小心剝除塑料袋，填平穴土後澆足定根水。栽植不可太深，以免基部腐爛。春季遇低溫陰雨天氣，可用竹架地膜覆蓋，以防寒害和蝸牛食害。

　　三、科學田管，調控水肥

　　番木瓜植株高大，產量高，需肥量大，因此要注意肥料的勤施巧施。在移栽後3個月內，每隔15天施一次促生肥，以0.05%尿素液進行葉面噴施或尿素環境，促進植株的營養生長。在6月～7月現蕾開花進入生殖生長期後，每株用尿素1.2公斤，複合肥0.75公斤，追肥1次～2次。8月上中旬用有機液肥、微肥和磷酸二氫鉀等進行順面噴施，促進果實的膨大和糖分的積累。

　　番木瓜根淺，不耐乾旱，而根部浸水超過24小時即了生腐爛，因此，水分的調控至關重要。旱季應經常灌水，保持土壤溼潤，一般每月灌水1次～2次，畦溝浸水不超過1小時，土壤含水量控制在大持水量的70%左右。

　　四、抹芽疏果，防治病蟲

　　幼齡樹葉腋間的腋芽，會消耗水分和養分，延遲開花結果，防礙通氣透光，所以應在晴天及早摘除。結果期間應隨時將授粉不良，形狀不整，過分擁擠和發生病蟲害的果實摘除，株留是15個～25個，以利養分集中供應，提高單果的質量和品質。

　　番木瓜主要的病蟲害有炭疽病、花葉病和蚜蟲。病害可用50%多菌靈500倍或託布津1000倍液防治，蚜蟲可用殺滅菊酯500倍液噴灑防治。