赤小豆的功效與藥用價值
赤小豆,是豆科植物,外形與紅豆相似而稍微細長。赤小豆主要用於中藥材,那麼赤小豆的功效都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。
赤小豆的功效
1、性平,味甘、酸,能利溼消腫***水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫***、清熱退黃、解毒排膿。
2、利尿作用,對心臟病和腎病、水腫患者均有益。
3、富含葉酸,產婦、乳母吃赤小豆有催乳的功效。
4、具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。
5、外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。
赤小豆藥用價值
1、赤小豆治水腫坐臥不得,頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,煮赤小豆空心食令飽,飢即食盡,不得吃飯。***《梅師集驗方》***
2、赤小豆治風瘙癮疹:赤小豆、荊芥穗等分,為末,雞子清調塗之。***《綱目》***
3、赤小豆治水腫:赤小豆一升,煮令極爛,取汁四、五升,溫漬膝以下;若已入腹,但服小豆,勿雜食。***《獨行方》***
4、赤小豆治婦人催奶:赤小豆酒研,溫服,以滓敷之。***《婦人良方補遺》***
5、赤小豆治腳氣:赤小豆五合,葫一頭,生薑一分***並破碎***,商陸根一條***切***。同水煮,豆爛湯成,適寒溫,去葫等,細嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令盡。***《本草圖經》***
6、赤小豆治傷寒:麻黃二兩***去節***,連軺二兩,赤小豆一升,杏仁四十個***去皮、尖***,大棗十二枚***擘***,生梓白皮***切***一升,生薑二兩***切***,甘草二兩***炙***。上八味,以水一斗,先煮麻黃再沸,去上沫,納諸藥,煮取三升,去滓,分溫三服,半日服盡。***《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯***
7、赤小豆治小兒重舌:赤小豆末,醋和塗舌上。***《千金方》***
8、赤小豆治腮頰熱腫:赤小豆末和蜜塗之,或加芙蓉葉末。***《綱目》***
赤小豆的食療附方
腎炎水腫:赤小豆30克,西瓜皮15克,玉米鬚15克,冬瓜皮15克。把所有配料搗爛,放入沙鍋,用水煎煮2次,每次30分鐘,合併汁液,衝成300毫升。每天3次,每次100毫升。本方清熱解毒、利水消腫。適用於腎炎水腫、小便不利、尿路感染等。
營養不良性水腫:赤小豆30克,紅豇豆30克,紅棗20枚。將配料放入水鍋中,用旺火煮沸後改用小火煮爛即可。每天早、晚食用。本方健脾利溼。適用於營養不良性水腫、貧血等。
早洩:赤小豆20克,竹葉10克,烏梅10克。將赤小豆、竹葉洗淨,置鍋中,加烏梅、清水500毫升,急火煮3分鐘,改文火煮30分鐘,濾渣取汁,分次飲用。本方清熱利溼。適用於早洩屬肝經溼熱者,症見口苦脅痛、小便黃赤、陰囊溼癢等。
大腸癌:赤小豆20克,薏苡仁20克,粳米50克。將赤小豆、薏苡仁洗淨,置鍋中,加清水1000毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,改文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。本方清熱除溼。適用於大腸癌屬溼熱下注者,症見腹脹腹痛、裡急後重、肛門發熱、小便赤等。
養顏解毒:赤小豆30克,雞內金10克。先將雞內金研末,然後按照平常方法煮赤小豆,於赤小豆將熟時,放入雞內金末調勻,可作早餐食用。本方清熱利溼,消積化瘀。適用於顏面部青春痘、黃褐斑、身體肥胖女性。
小兒腎炎:黑魚1條***約200克***,洗淨去內臟,赤小豆60克,冬瓜500克***連皮***, 蔥白5根,共煲湯。不加鹽,食肉喝湯。本方宣肺利水消腫,適用於小兒腎炎初期見顏面四肢水腫。
丹毒:赤小豆100克,薏苡仁100克。赤小豆、薏苡仁浸泡半天,加水500毫升,文火煮爛,分次服用,每日3次。本方利水消腫,適用於丹毒下肢腫脹明顯,或伴水皰
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