蒜的陽臺種植方法

  蒜的種植比較簡單,種植時間從立秋後一直到來年立春前均可種植,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  育苗

  ①選擇健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植,種植前要將蒜盤及外皮除去,然後種入澆透水的土中,深度3~4釐米,間距約5~1O釐米,保持土壤溼潤,約1周發芽。注意各個蒜瓣的背面應朝向同一方向,這樣發芽後葉片生長方向基本一致。

  需要催芽的,可將蒜瓣放入冰箱的冷藏室,保持4℃左右,發芽後取出種植即可。

  ②苗高約5釐米時,可追施1次稀薄的腐熟有機肥,以氮肥為主。

  日常管理

  ①莖葉生長期一般盆土表面略幹後再澆水,避免浸澇而導致腐爛。若要採收蒜薹和蒜頭,則從開始抽薹時起應適當增加澆水量以保持土壤溼潤,收穫前再控制澆水。

  ②一般每採收1次葉片要追施1次腐熟有機肥。待莖葉老化而不適合食用時可拔除。若要採收蒜薹和蒜頭則需繼續正常管理,每1~2周追施1次腐熟有機肥,注意增加磷鉀肥。

  蒜-採收

  植株高約20釐米時可採收蒜葉,一般將較小的植株留下繼續生長,將較大的植株拔出;還可以在晴天用刀將植株割下,留下地面上約3~5釐米的部分,切口晾乾後再正常管理。採收蒜頭的,待植株葉片大部分自然乾枯、假莖變軟時將蒜頭挖出,在涼爽通風處晾乾以便儲存。

  營養價值

  有研究表明,蒜的營養價值高於人蔘。大蒜中含有數百種有益人體健康的物質,例如獨藉的辛辣味物質 大蒜素,有很強的殺菌作用;大蒜也是常見食物中有機鍺含量最豐富的,同時還富含硒,有很強的抗癌功效。

  家庭盆栽蒜的種植方法

  1、選良種:選購大而健的大蒜頭做種;

  2、育苗:用容器在水中泡著***就象在水中養水仙花一樣簡單***,最好放在溫度較低高的陽光屋,即可發芽長出苗來;

  將它移植到土地***先施底肥***中,每天澆水即可長大。大蒜在以9月至10月播種較為適宜水種就是把大蒜放在放有水的盤子裡面久了就好了,不過這種只能吃蒜苗。

  土種就是把大蒜頭放在土裡即可要蒜苗也可要蒜頭播種:

  1***為促進發芽,可在播種前剝去蒜皮或在播種前把蒜瓣在水中浸泡1~2d,以利於水分的吸收、氣體的交換。此外,把蒜瓣放在0~4℃的低溫下處理1個月,可大大提早發芽。

  2***播種方法:把蒜瓣插入土中,而微露尖端,不宜過深。弄點沙土,把蒜半根象下插入土中,露出尖部2-3毫米,蒜需水量極大,需要每天保持泥土溼潤,如果只是為了蒜苗,那麼這樣就夠了,如果真的要長出蒜瓣兒,需要施肥,建議用氮磷甲化肥或者用熟好的農家肥。