懷孕八個月吃什麼好宜吃哪些食物
當孕媽媽你踏進懷孕八個月時,肚子已經很大,身體越來越笨拙。此時在飲食方面應該很注意,有很多不能吃的食物要避免。下面小編分享了懷孕八個月宜吃的食物,一起來看看吧。
懷孕八個月孕婦的營養要點
建議每天5-6餐,還可以多吃一些有養胃作用,易於消化吸收的粥和湯菜。在做這些粥的時候,你可以根據自己的口味和具體情況新增配料,或配一些小菜、肉食一起吃;可以熬的稠一些,也可以熬得稀一些。如果體重增長過多,準媽媽就應該根據醫生的建議適當控制飲食,少吃澱粉和脂肪,多吃蛋白質、維生素含量較高的食品,以免寶寶生長過大,造成分娩困難。
懷孕八個月後需要的營養成分
懷孕8個月後除需大量葡萄糖供胎兒迅速生長和體內糖原、脂肪儲存外,還需要有一定量的脂肪酸,尤其是亞油酸。此時也是大腦增殖高峰,大腦皮層增殖迅速,豐富的亞油酸可滿足大腦發育所需。懷孕8個月後為了減輕水腫和妊娠高血壓綜合症,在飲食中要少放食鹽。同時,飲食不可毫無節制,應該把體重的增加限制在每週350克以下。
懷孕八個月後孕婦的飲食調整
注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發生浮腫,甚至引起孕毒症;
對於一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食慾降低,影響其它營養素的攝入量;
多選擇體積小、營養價值高的食物,如動物性食品;減少營養價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等;
準媽媽根據自身體重的增加來調整食譜,為分娩儲存必要的能量。飲食的調味要儘量清淡,少吃鹽和醬油,實在難以下嚥時,可以用果醬、醋來調味。平時可少吃多餐。
懷孕八個月孕婦的食譜推薦
美味火腿粥
材料:淨嫩雞1只、粳米300克、蔥末、芫荽、精鹽、清水適量。
方法:
1.雞沖洗乾淨,放入開水鍋內略燙後撈出;粳米淘洗乾淨,切碎。
2.將鍋置火上,放入適量清水、淨雞、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至雞肉熟爛,把雞撈出,加入粳米,慢煮至粥。
3.把雞肉剝下,撕成細條,放入粥內,加入調料即可。
粉絲蝦仁
營養分析:蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 ;粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質 。
製作方法:
1、蝦剝皮去洗乾淨,粉絲用開水燙過;
2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等,攪拌均勻;
3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。
淮山枸杞鵪鶉湯
營養分析:每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高***雞肉蛋白質含量為19.7%***。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化很適合孕期食用。
製作方法:
1、將去皮鵪鶉洗淨,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,薑片,加入少量水,燉煮1小時;
2、也可採用隔水燉的方法,煮好後加少許鹽調味。
胡蘿蔔牛腩飯
牛肉含鐵豐富,是孕婦補鐵的良好選擇。南瓜煮得爛一些,化開後包裹在牛肉的表面,可讓牛肉的口感更好。
材料:米飯100克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、南瓜50克、高湯適量。
製作方法:
1、胡蘿蔔洗淨,切塊;南瓜洗淨,去皮,切塊待用。
2、將牛肉洗淨,切塊,焯水。
3、倒入高湯,加入牛肉,燒至牛肉八分熟時,下胡蘿蔔塊和南瓜塊,調味,至南瓜和胡蘿蔔酥爛即可。
4、飯裝盆打底,澆上炒好的牛肉即可。
補鐵豬肝菜
材料:豬肝100克,油菜250克,生薑、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。
做法:
1、把豬肝洗淨切片,放入生薑、醬油、料酒和少量的鹽醃漬一會。
2、把油菜洗淨切成兩段。
3、把鍋置旺火上,加油燒熱,放入豬肝爆炒後撈起,再鍋裡放入少許的油,放入油菜炒至6成熟,加入豬肝一起爆炒,把剩餘的醬油和料酒一起倒入,加適量的鹽和雞精調味即可。
菠菜魚肉卷
材料:菠菜、草魚、冬筍、麵包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬
製作方法
1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘;
2、冬筍切丁備用;
3、微凍後的草魚片成薄片備用;
4、菠菜焯水撈出後用鹽、胡椒粉調味;
5、用魚片將整根菠菜捲起,封口朝下放入蛋液中,撈出滾上面包糠;
6、油五成熱時放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤;
7、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉捲上,撒白芝麻即可。
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