西瓜有什麼功效與作用

　　夏天一到，人們對水果的需求越來越多，西瓜可以算是夏季人們選擇最佳的水果了。大家對於西瓜有多少了解呢?下面由小編為大家介紹西瓜的功效與作用，希望能幫到你。

　　西瓜的功效與作用

　　1、清熱解暑，除煩止渴

　　西瓜中含有充足的水分，在急性熱病發燒，口乾口渴，汗多煩躁的時候，吃上一塊甜甜的，水分充足的西瓜，所有的不良症狀都會立刻得到緩解和改善的。

　　西瓜可以算是夏季人們選擇最佳的水果了

　　盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡，疲憊乏力，頭暈目眩，食 欲不振，體重下降，或有低熱等。隨著高溫天氣的持續，症狀有增無減，直到 秋涼後才逐漸康復。翌年又有可能周而復始，然而各種檢查卻無器質性病變。 這一系列症候，俗稱疰夏。祖國醫學認為，疰夏是由於夏天暑溼之氣侵入人體，阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜，婦女少作活動，就很容易有這種病症。

　　2、利尿 消除腎臟炎症

　　西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

　　3、降血壓

　　西瓜中含有能使血壓降低的物質，能起到降血壓的作用。

　　4、通便 治療黃疸

　　吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。

　　5、嫩膚

　　鮮榨的西瓜汁和新鮮的西瓜皮可以增加面板彈性，使人變得更加的年輕，還能夠減少皺紋，增添天澤，使人看上去更有氣質。

　　吃西瓜減肥

　　西瓜中，活性酸素雖然能你把體內的氨轉化為尿素排掉，但這只是起到抗氧化，讓你青春永駐，光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的還是單寧酸。當我們攝取過剩的碳水化物時，它不但不能成為維持你日常活動的能量，反而是變為中性脂肪，例如皮下脂肪、內臟脂肪等等。通過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效。

　　西瓜中還含有鉀，能解決由於積蓄過量的液體而導致組織腫脹的問題，也就是消腫。而從大的方面來說，水果類的西瓜具有豐富的粗纖維，能促進你大腸的蠕動，解決你便祕的問題。

　　專家指出，與其它水果相比，西瓜含有94%以上的水分，能夠幫助排出體內多餘的水分，消除水腫的同時排出體內的毒素，提高新陳代謝;豐富的植物纖維對於排毒也起到了推波助瀾的功效。低熱量的西瓜，100克只有31千卡，多吃西瓜能夠減少主食的攝入，有益於減肥瘦身。而且夏季吃西瓜，還能解暑，一舉多得。

　　西瓜減肥食譜

　　西瓜汁

　　材料

　　西瓜，冰塊加開水***或冰水***，糖

　　做法

　　1、西瓜使用叉子去籽，去皮切成小塊。

　　2、西瓜肉、冰塊加開水***或者冰水***，放入果汁機裡打成汁即可 。

　　小訣竅

　　1、依個人口感的喜好，取決於可否新增糖。

　　2、水勿多西瓜的味覺會流失，份量個人口味 ，請自斟酌。

　　3、放進果汁機的時候加一點水比較好轉動，如果不想加也可以，看你使用的是那一種果汁機。每一個人使用的果汁機功能與機型不一樣，而每人的口味也不一樣。

　　西瓜砂冰

　　材料

　　西瓜，煉乳

　　做法

　　1、將西瓜瓤切下來***西瓜皮保留***，去掉西瓜籽，將西瓜瓤切成2cm的小塊，放入保鮮盒，入冰箱冷凍室，冷凍4個小時以上。

　　2、拿出後，放室內靜置3分鐘，用手將西瓜塊儘量分開，放入攪拌機中打碎即成沙冰，根據自己的口味淋上少許煉乳即可。

　　西瓜漾漾紅

　　材料

　　紅西瓜250公克，覆盆子10顆，果糖10cc，冰塊適量

　　做法

　　1、將紅西瓜去皮並切小塊備用。

　　2、將覆盆子洗淨後，連同作法1的紅西瓜塊、果糖、冰塊，一起放入果汁機中攪打約20秒即可倒入杯中。

　　3、另切1小塊西瓜丁，與覆盆子2顆***份量外***以劍插串起，放置杯口做裝飾即完成西瓜漾樣紅。