白領食慾不振的原因是什麼
職場健康是現在很多白領都遭遇的尷尬,工作的高壓讓很多職場麗人處於緊張及過勞的狀態,而這種狀態下不少白領都有食慾不振的毛病。那麼白領們食慾不振的確切原因是什麼呢?跟著小編一起來看看吧。
白領食慾不振的原因
1、過度的體力勞動或腦力勞動:會引起胃壁供血不足,胃分泌養活,使胃消化功能減弱。
2、飢飽不均:胃經常處於飢餓狀態,久之會造成胃粘膜損傷,引起食慾不振。
3、情緒緊張過度疲勞:在當今快節奏和競爭的社會中,人們容易引起失眠、焦慮等緊張情緒,導致胃內分泌酸干擾功能失調,引起食慾不振。
4、暴飲暴食使胃過度擴張:食物停留時間過長,輕則造成粘膜損傷,重則造成胃穿孔。
5、酗酒吸菸:長期酗酒會導致酒精算上舌頭上的味蕾,也會直接損傷胃粘膜。如患有潰瘍病、慢性胃炎,酗酒會加重病情,甚至造成胃和十二指腸穿孔;煙霧對胃粘膜的危害並不小於飲酒,吸菸也會引起慢性胃炎。
6、生冷食物:經常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒,出現噁心、嘔吐、食慾不振。
7、藥物因素:有些慢性疾病需要長期服藥,某些藥物長期服用可導致藥原性味覺障礙。有時也與環境、心理狀態、食品的加工等有一定的關係。
8、睡前飽食:晚飯國寶容易導致肥胖不說,因為增加了腸胃負擔,還可誘發失眠。
9、飽食後運動:吃飽之後劇烈運動極易出現胃痙攣、噁心嘔吐、食慾不振,嚴重者會造成胃扭轉。
白領食慾不振的預防措施
1、生活要有規律:現代人的生活、學習、工作和休息的時間難以始終如一,但不管怎樣,在進食上必須做到定時、定量、定質,不能因為繁忙而在飲食上馬虎從事,飢一頓、飽一頓對人體健康是無益的。合理的飲食制度,可成為機體的條件刺激。堅持定時進餐,到了進餐時間,就會產生食慾,分泌多種消化液,利於食物中各種營養素的吸收。
2、要注意對食物科學地加工烹調:科學的加工烹調食物有助於人體對食物的消化和利用。色彩美麗,香氣撲鼻,味道鮮美,造型別致的食物,是人體產生條件反射,分泌出大量消化液,從而引起旺盛的食慾,利於食物消化吸收,另外,正確的食品加工,可以避免食物中的維生素的破壞。
3、就餐時好心情: 就餐時保持愉快、舒暢的心情,有益於人體對食物的消化吸收。
4、就餐環境要優美:就餐時有一個優美的環境,光線充足,溫度適宜,餐桌、餐具清潔衛生等,都能促進食慾。
5、某些藥物的長期服用可導致藥源性味覺障礙,要合理的用藥,可服用具有調理腸胃的中藥腸胃調神劑進行治療。
6、要戒菸、忌酒:過量飲酒或每餐必飲的習慣一定要戒除,戒菸對提高食慾也是非常重要的。
7、適量運動:生命在於運動,運動有助於食物的消化、吸收。例如散步、慢跑、氣功等都是胃腸病患者的良好選擇。
白領食慾不振的開胃食譜
1、綠茶什錦燴
瘦豬肉數片,香菇***鮮品***2朵,洋菇4個,平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿蔔1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節,鹽、芡粉適量。
所有菇料和胡蘿蔔洗淨切片備用。肉片放入幹澱粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然後將菇料入沸水中焯至半成熟。炒鍋內放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。
2、紅茶山藥粥
山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。
山藥去皮,放入塑料袋內拍碎,再倒出剁細。粳米淘洗乾淨。用水將紅茶、蓮子煮沸,然後下粳米、山藥,熬製成粥,放入冰糖即可。
3、烏龍鮮貝湯
新鮮乾貝數個,白蘿蔔半個,胡蘿蔔半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。
白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花洗淨切成小塊,備用。乾貝放入水中煮沸5分鐘後,加入白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花和烏龍茶,滾沸後加鹽,熬煮2分鐘即可。
4、山藥雞湯
山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好薑片。鍋中放少許植物油,將雞塊和薑片放入。翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃。將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後加入鹽、胡椒粉等調味,放入適量的枸杞子。
5、雪梨炒牛肉
牛肉3-4兩,天水梨1個,青椒1個,胡蘿蔔1小塊,老豆腐1塊,生抽,鹽,幹澱粉。
牛肉切絲,加入生抽拌勻。雪梨去皮,切片,加入牛肉拌均,用筷子稍微將部分梨片弄碎,讓梨汁滲入牛肉絲,封上保鮮膜醃製2小時。青椒去籽切絲,胡蘿蔔也切絲,老豆腐切片。熱鍋少許油,小火,下老豆腐片煎微煎成兩面黃,盛起。鍋底少許油,下青椒絲和胡蘿蔔絲翻炒,再盛起。最後下適量油,大火,下拌勻的梨片和牛肉絲迅速翻炒至牛肉變色。將豆腐、青椒絲、胡蘿蔔絲全部倒入,一起翻炒,撒少許鹽和清水,煮開即可出鍋。
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