胃酸過多應該吃什麼好
上班族整日忙於工作,飲食上總是隨便湊合,久而久之就會傷胃,出現胃酸噁心的症狀,那麼胃酸過多吃什麼好呢?跟著小編一起來看看吧。
適宜胃酸過多吃的食物
1、鹼性食物
胃酸過多宜食含鹼成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果。少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2、麵食
胃酸過多應以麵食為主,麵食能稀釋胃酸,其中的鹼還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。還可以多吃饅頭、包子、麵條等鹼性麵食,讓胃的酸鹼達到平衡。
3、喝茶
白領們可以喝養胃茶來調理,據本草載紅茶能開胃健脾消食,有調和及收斂酸分泌過多的作用,綠茶對輕微泛酸者很適用。喝普洱茶對較嚴重的吞酸患者有很好的治療效果,據本草載,普洱茶的功能,能開胃、散風寒、溫中、治反胃。
4、水果
胃酸過多不宜吃酸性水果,但可以吃鹼性水果,可以達到酸鹼平衡,有助於健康。所以,胃酸過多不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果。可以適當吃一些偏鹼性水果,像柑橘類葡萄、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子等。
5、蛋白食物
多吃一些含鈣的食物,有利於中和胃酸。胃酸過多還要多攝取蛋白質,節制刺激性食品,因胃液分泌過剩,為保護胃壁,要多攝取蛋白質豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚、牛奶、瘦肉、豆製品、雞蛋清等。
胃酸過多的原因
1、精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時,大腦皮質功能紊亂,不能很好地管轄胃酸分泌的神經,促使胃酸分泌增多。
2、飲食不當,如過甜、過鹹、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加。
3、某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量澱粉、糖、酸等,會刺激胃產生大量胃酸,況且不易消化的食物,剩餘的糖分在胃腸道里發酵,也要誘發泛酸。
4、某些藥物,如阿司匹林、利血平、保泰鬆等,也可刺激胃酸分泌增多。
5、慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等,可促使胃酸增多,常常出現泛酸。可服用制酸的藥物,如碳酸鈣、胃舒平等,中藥烏貝散、左金九等,如果服藥後仍不見效,建議積極做胃部檢查。
胃酸過多注意事項
1、飲食要有規律,最好每餐少吃一點,加多進餐的次數,儘量不要出現餓到肚痛的情況,如果出現飢餓的感覺,或胃不舒服,可以先吃一些點心。
2、少量的生薑和胡椒,可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。
3、飲料和飲食的溫度要適中,不能太冷或太熱,尤其是茶、水、湯都不能過熱。不要和咖啡和酒,這兩個都會刺激胃,如果已經輕微潰瘍,那麼它們會使潰瘍惡化。
4、大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等會刺激胃酸分泌,所以這類物品要少吃。
5、忌吃多量味精、酸辣及過鹹的食物。飲食中以清淡為主,味重會刺激胃酸分泌。烹調少用香辛料,如辣椒、咖哩、胡椒粉、蒜、薄荷等。
6、烹調以煮、燉、燴為主,不用油煎炸。不要吃太葷、太油和煎炸的食物。
7、少吃含糖過多的食物,如糕點,麵包和各種含糖飲料等。
8、每天所吃的食物必須是熟食,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生,不可以吃一些半生不熟的食物,如生牛排、半生雞蛋等,因為這種食物非常難消化,會加重胃部的負擔,從而引起胃酸和胃痛,還有可能引起其他腸胃疾病。
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