職場男人補腦的方法

　　日常生活中，進行腦力勞動的男性們最需要食物的補充，才能提供給日常生活、工作、讀書所消耗的腦力，那麼職場男人吃什麼補腦?補腦的食物有哪些?今天小編將為您詳細介紹。

　　職場男人補腦的技巧

　　1、牛奶

　　很多的上班族男人都有喝牛奶的習慣，牛奶是非常完美的營養品之一，它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　2、雞蛋

　　為了健康，為了補腦我們可以吃點雞蛋，雞蛋裡面的營養物質也很多，大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。

　　實驗證明，吃雞的妙處在於當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。每天吃1或2個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　3、魚

　　很多女人都知道吃魚能夠補腦，在女人懷孕的時候就很喜歡吃魚，是因為魚能補腦。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　4、花生醬

　　大家很少聽過花生醬都可以補腦吧，但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質，對於補充腦能量和調理身體健康有極大的幫助。

　　5、燕麥

　　燕麥作為早餐的最佳選擇，其中豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等，都可以為人體提供足夠的能量，起健腦作用。

　　6、蔬菜

　　多吃新鮮的多種顏色的蔬菜，有助於保持大腦的活力，讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿蔔都可以補腦健腦。

　　7、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯，都將益於腦的保健。

　　8、菠菜

　　菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

　　9、辣椒

　　辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿蔔素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液輪迴。研究發現，辣椒的“辣”味仍是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精神抖擻，思維活躍。

　　10、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能輔助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　職場男人補腦的妙招

　　堅果類的食物很多，而且大多被人們喜愛。比如葵花籽、松子、核桃、榛子、板栗等，都是人們平時都很喜歡的零食，儘管它們不像主餐那樣的重要，其實能夠長吃一些堅果類的食物對我們人體的健康還是非常有幫助的。人類是最聰明的，總能從我們可以吃的食物中挖掘出對人體有益的東西，儘管自然界的萬物並不是為人類而生，但是人類的智慧卻讓這些萬物為人類所用，那堅果類食物究竟可以給我們的健康帶來哪些好處呢?接下里我們一起來探討一下。

　　我們先來看一下板栗，板栗又稱“腎之果”。因為外形就很像我們的腎臟，中醫講究以形補形，所以，板栗一定對養護我們的腎臟有幫助。而且板栗還富含柔軟的膳食纖維，也很適合糖尿病患者食用。

　　葵花子可是瓜子中的佼佼者，營養非常的豐富。尤其是富含維生素E，如果每天吃一把葵花子，就能補足人體一天所需的維生素E。而且葵花子所含的蛋白質可與各種肉類媲美，特別是含有製造精液不可缺少的精氨酸。甚至比肉類還高，所以男人們可以多吃一些。而且常嗑食葵花子對預防冠心病和中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

　　花生是我們再熟悉不過的了，花生的吃法也很多，可以生吃，也可以煮熟了吃，還可以榨花生油，它幾乎走進了千家萬戶的餐桌了。花生的營養價值也非常高，富含優質蛋白質、脂肪及多種微量營養素，而且最近科學家研究發現，在花生中含有大量的精氨酸及白藜蘆醇，前者具有潛在的抗結核作用，後者能抑制癌細胞浸潤與擴散。所以，花生已經從普通的食物上升到可以抗結核和抗癌的食療作用。並且紅色的花生皮還有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解的作用，是補血的好食材。

　　松子被譽為“長壽果”，因為松樹是一年四季常青，而且壽命也非常長，經常人們花捲下的“松鶴延年”就是對長壽老人的祝福，所以松樹上結出的松子自然就是長壽果了。松子不僅含有蛋白質、脂肪、糖類，還富含不飽和脂肪酸亞油酸和亞麻酸，這兩種都是有益於人體健康的必需脂肪酸。

　　榛子營養也是非常的豐富，可能北方的人們吃的機會更多一些，榛子中含有人體所需的8種氨基酸，而且它的含量遠遠高過核桃。而且榛子中的礦物質鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。而且榛子的味道非常的甘美，讓人食之難忘。

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