肝炎的種類以及食療偏方

  肝炎是肝臟炎症的統稱,對身體危害很大。大家知道肝炎有什麼種類嗎?肝炎的食療偏方有哪些呢?現在就由小編來跟你講一講肝炎的知識吧!

  肝炎的種類

  1、甲型病毒性肝炎

  由甲型肝炎病毒***HAV***引起,是一種消化道傳播的肝炎,通常是通過糞便汙染的食物或水經口傳播的,其特點是起病急,起病前多有發熱、全身無力、消化道症狀明顯、食慾下降、噁心、膩油、可伴有腹瀉,繼之出現尿黃、面板鞏膜黃染、嘔吐、肝區疼痛、肝功能異常,這就是急性黃疸性肝炎,也有一部分不出現黃疸稱為急性無黃疸性肝炎,本型預後良好,一般不引起肝臟慢性病變。

  2、乙型病毒性肝炎

  由乙型肝炎病毒***HBV***引起,是傳播最廣泛,傳播途徑複雜的肝炎,除血液傳播為其主要傳播途徑外,密切接觸,飲食亦為其傳播途徑,與甲肝相比,乙肝起病相對較慢,潛伏期長。急性期可有發熱、腹瀉、噁心、納差等症狀,但發生率低於甲肝。部分患者可變成慢性,反覆發作,成為慢性活動性肝炎或遷移性肝炎,乙肝病毒攜帶者,仍可將病毒傳染給他人。慢性患者少部分可演變成肝硬化和肝癌。

  3、丙型病毒性肝炎

  是由丙型肝炎病毒引起***HCV***,一般通過血液傳播,患者多有輸血、輸血製品史。起病隱匿,病情相對較輕,肝功能異常主要表現為轉氨酶***ALT***呈中度或輕度升高,很少患者出現黃疸。慢性化率高,治療效果差。與肝硬化、肝癌關係密切,據統計,慢性丙型肝炎20%將變成肝硬化,肝硬化中又有20%將發展成肝癌。

  4、丁型病毒性肝炎

  是由丁型肝炎病毒***HDV***引起,HDV是一種缺陷病毒,它必須在有乙型肝炎病毒感染存在的情況下,才可能感染人,因此丁型肝炎嚴格講不是一種獨立的疾病。丁型病毒性肝炎具有感染性,一種是和乙肝病毒同時感染,另一種是在慢性乙肝病毒感染的基礎上再感染。在乙肝病人中再感染了丁肝病毒,可使病毒加重,甚至於發展成重症肝炎,此型肝炎在幾種肝炎中最少見,但最危險,因為同時有兩種疾病在起作用。

  5、戊型病毒性肝炎

  是由戊型肝炎病毒引起的,戊型肝炎和甲型肝炎有許多相似之處,經消化道傳播,一般不導致慢性肝炎,平均病情重於甲肝,黃疸發生率高,病情恢復比甲肝慢。易發生膽汁淤阻,使黃膽不能順利排出。孕婦特別是中晚期妊娠患罹戊肝往往後果嚴重。

  肝炎的食療偏方

  1.鮮柳葉茶

  材料:鮮柳樹葉15~30克。

  用法:開水沖泡,少加白糖當茶頻服。

  功效:柳樹葉有清熱解毒的功能,據近代藥理研究發現柳樹葉有抑制細菌、病毒的作用,而且無任何毒副作用。對肝炎初期效果最佳。

  2.茵陳茶

  材料:大棗16枚,茵陳30克。

  用法:水煎當茶頻服。

  功效:此方中將茵陳拋去,食棗飲湯,對黃疸型甲肝療效較好,茵陳含有揮發性精油,其中主要成分為B—蒎烯及茵陳烴葉酸。B—蒎烯有擴張膽管排除膽汁的功能,故能消退黃疸;茵陳烴有消炎作用,可以防止肝細胞壞死,促進肝細胞再生;大棗營養很豐富,內含糖、蛋白質、脂肪、澱粉、多種維生素和鐵、磷、鈣等礦物質及有機酸,是“天然維生素丸”。

  3.椰子汁

  材料:椰子汁50毫升。

  用法:鮮生地汁50毫升***將生地洗淨榨出自然汁***,加開水500毫升,當茶頻服。

  功效:本方適合於慢性肝炎。椰子肉白如凝雪,是種子的胚乳,它所含的脂肪和蛋白質,是任何果品都望塵莫及的。一枚椰子的蛋白質,能抵得上113克牛排。椰汁生津利尿,清熱去暑,兼有解毒作用;生地汁清熱涼血,滋陰養血,善於清除肝臟中病毒,起到保護肝臟的功能。

  4.橘子茶

  材料:橘子1個,荸薺10枚***去皮***。

  用法:橘子洗淨連皮與荸薺搗爛,開水沖泡當茶頻服,日1~2次。

  功效:本方適用於急性肝炎。橘子清熱育陰;橘子皮又稱陳皮、新會皮,能理氣健脾、祛溼化痰;荸薺又名馬蹄,是潤肺養肝、生津止渴的佳品。

  5.金銀花茶

  材料:金銀花***鮮者佳***60克,山楂5枚***打碎***。

  用法:冰糖少許,開水沖泡,當茶頻服。

  功效:金銀花清熱解毒,它含有木犀草素、肌醇、皁甙、鞣質等,對肝炎病毒、肺炎雙球菌、痢疾桿菌等多種病毒、細菌有抑制作用;山楂含有多種黃酮類化合物、脂肪酶、內酯、糖類、甙類、檸檬酸、酒石酸、山楂酸、脂肪酶等,這些物質能強心降低血脂,並有抗菌作用。

  6.虎杖甘草粥

  材料:虎杖20克,甘草10克,大米10克。

  用法:先將虎杖、甘草洗淨,浸入600毫升水中約1小時後,入砂鍋中放火上煎取水500毫升,去虎杖、甘草,加入淘洗乾淨的米,用慢火燉成粥,放冷食用。

  功效:具有清熱解毒,利溼退黃,補益脾胃的作用,適用於病毒性肝炎急性期伴有黃疸者。

  肝炎患者吃的食物

  1、乳製品

  牛奶、酸奶等乳製品,是非常適合肝炎患者日常飲用的,主要起到補充蛋白的作用,對肝臟而言,新鮮的蛋白質,也是組成它的重要成分,多吃牛奶、酸奶等乳製品,實在是非常好的選擇。

  2、魚類

  其蛋白質與人體的蛋白質結構相似,易於消化和吸收。

  3、蜂蜜和蜂乳

  主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人體吸收,還含有多種無機鹽和微量元素,容易被人體吸收,利用率高。

  4、魚湯

  肝炎患者可以多喝一些鮮美的魚湯來調理身體,一方面魚湯的燒製用的油鹽很少,不會出現脂肪的堆積,造成脂肪肝,另一方面魚湯富含魚類的氨基酸、蛋白質及多種微量元素,非常適合人體快速的吸收,對體弱多病的人也是一種很好的進補湯。

  5、黑豆芽

  黑豆芽能夠解油膩,也能補腎、平肝、延緩衰老,黑豆芽只需要涼拌或燙一燙就可以食用,不需要怎麼花費心思去烹飪,一般只需要花幾分鐘時間焯一下水,加點麻油和調味料就可以吃了,也是一道開胃小菜。

  6、捲心菜

  捲心菜也是很適合肝炎患者食用的一道蔬菜,在保護人體肝臟的同時,捲心菜中的花青素可以增強人體抗氧化的能力,起到養顏美容,延年益壽的功效。

  7、燕麥

  燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素,可降低血清膽固醇、甘油三脂;是保護肝臟的佳品。