創業計劃書風險管理
風險管理是指如何在專案或者企業一個肯定有風險的環境裡把風險可能造成的不良影響減至最低的管理過程。風險管理對現代企業而言十分重要。創業計劃書的風險管理是怎樣做到，關於風險管理又有哪些瞭解。小編給大家整理了關於，希望你們喜歡!
甜品店創業計劃之市場風險
***一***環境風險
1、自然風險：如颱風，浙江寧波位於東海岸，每至夏天是颱風多發地區。這類自然災害不僅僅會影響到店內的銷售利潤，颱風多發季節的天氣，還會損壞店外裝置設施。
2、選址風險：天一廣場位於寧波最繁華的市中心，把店開設在此處，租金無疑非常高，因此前期利潤不是很可觀。並且，周邊還開設有例如星巴克，百滋百特，DQ這樣的知名連鎖餐飲企業，競爭上並不佔優勢。
***二***經營風險
1、裝置更新：企業運營過程中，由於裝置的折舊，裝置運作效率將會慢低。後期還可能出現裝置的損壞，維修與裝置更新也將會是一筆不小的費用。
2、資訊更新：隨著店內產品的不斷推出，選單也會隨之不斷更新。同理，宣傳單與店內外大幅新產品的海報也會使得成本不斷增加。
3、管理風險：管理層的錯誤決策，有時候會影響到經營甚至給企業帶來損失。
4、員工管理：員工的服務不妥當，或者遭到店內顧客的投訴，也將會影響到企業的銷售。
***三***市場風險
1、通貨膨脹：物價上漲，會導致成本預測與實際情況不符，出現利潤虛增，資本流失。改動菜單價格，也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲，員工工資也會有一定上漲，對企業的損失會比較大。
2、同行競爭：此行業市場前景好，會新增不少的同類甜品店，如何在同等產業中標新立異，也將是對企業生存的一個考驗。
3、知名度：知名度無疑對企業的銷售額有一定的幫助，品牌效益帶來的會是銷售效益。但是昂貴的廣告費會令產品的推廣望而卻步。
***四***財務風險
1、資金籌集：昂貴的前期成本，會使企業初期負債累累。
2、資金管理：成本的預算，材料的採購，銷售情況與淨利潤，及時做好財務報表，出現一點瑕疵，將會對企業的資金管理造成嚴重影響。
3、 財務管理：要處理好財務的各種相關費用，合理規劃利息支出。財務費用是公司的支出費用，會減少企業的利潤。
4、財務預算：財務預算的錯誤，會使企業不能有效地使用資源及統一協調各種經營活動，也就不能產生更多的利潤。
風險管理的處理方法
風險的處理常見的方法有：
避免風險：消極躲避風險。比如避免火災可將房屋出售，避免航空事故可改用陸路運輸等。因為存在以下問題，所以一般不採用。
可能會帶來另外的風險。比如航空運輸改用陸路運輸，雖然避免了航空事故，但是卻面臨著陸路運輸工具事故的風險。
會影響企業經營目標的實現。比如為避免生產事故而停止生產，則企業的收益目標無法實現。
預防風險：採取措施消除或者減少風險發生的因素。例如為了防止水災導致倉庫進水，採取增加防洪門、加高防洪堤等，可大大減少因水災導致的損失。
自保風險：企業自己承擔風險。途徑有：
小額損失納入生產經營成本，損失發生時用企業的收益補償。
針對發生的頻率和強度都大的風險建立意外損失基金，損失發生時用它補償。帶來的問題是擠佔了企業的資金，降低了資金使用的效率。
對於較大的企業，建立專業的自保公司。
轉移風險：在危險發生前，通過採取出售、轉讓、保險等方法，將風險轉移出去。
風險管理的把控方法
1、提高風險管理意識，在企業經營活動中，企業管理者應根據自身的能力去承接專案，對所承接的專案要進行預評估制度，對經評估確認風險較大的專案要儘量避開和放棄。有多少人接多少專案，這樣才能有效避免由於人員不到位、人員與投標不符、資質降低等容易受到處罰的風險。此外，不盲目擴大規模，使各個專案均能處於企業管理者的有效管理範圍之內，有效避免因企業管理不到位帶來的風險。
2、企業應該儘量採用規範化的管理模式，制定規範化的規章制度、崗位責任制，《老闆》雜誌表示企業管理者對每個具體的專案，還應根據其自身特點，對涉及監理風險的工作內容，制定較為細緻的、有針對性的監理實施細則和風險管理計劃，從而使企業的所有專案均能按統一規定的工作程式、要求、標準去做好監理工作，正確履行監理的各種責任，從而達到降低風險的目的。
3、企業管理者應建立較為完善的監督檢查機制，進行動態管理。企業的各級領導、業務部門要經常到專案中進行檢查與指導，並加強與業主的溝通，聽取業主的意見，及時把各種新的法律法規、內外形勢變化、企業和業主的要求等傳達到專案監理人員當中，並在檢查中及時發現專案監理機構的不足，企業管理者應針對專案存在的風險隱患，及時加以處理，使其消失於萌芽狀態，避免風險事故的發生。
4、 組建突發事件公關隊伍,全面應對突發事件。企業管理者為了加強對突發事件的管理與應對，在企業內部建立一支訓練有素、精幹高效的突發事件公關隊伍是完全必要的。其成員應包括企業最高決策層、公關部門、生產部門市場銷售部門、技術研發部門、保安部門、人力資源部門等相關部門的人員以及法律顧問、公關專家等專業人士。在正常情況下，突發事件公關小組負責對企業內外環境進行實時監測，在廣泛收集資訊的基礎上分析發現存在的問題和隱患，對可能出現的突發事件情況做出準確預測，幫助企業管理者根據預測結果制定切實可行的突發事件防範措施，監督指導防範措施的落實，加強對突發事件預警機制的管理，開展對公關人員和全體員工的培訓，組織突發事件狀況模擬演習等。當突發事件發生時，突發事件公關小組要起到指揮中心的作用，包括建立突發事件控制中心、制定緊急應對方案，策動方案實施，與媒體進行聯絡溝通，控制險情擴散、惡化，減弱突發事件的不良影響，化解公眾疑慮和敵對情緒，以便儘快結束突發事件。
創業計劃書怎麼做風險分析
風險分析是對工程建設專案投資決策或企業生產經營決策可能造成的失誤和帶來的經濟損失所進行的估計，包括風險識別、風險估計、風險管理策略、風險解決和風險監督等。那麼下面我們對於一份創業計劃書怎麼做風險分析?
一個好的商業計劃書是獲得貸款和投資的關鍵。如何吸引投資者、特別是風險投資家參與創業者的投資專案，這時一份高品質且內容豐富的商業計劃書，將會使投資者更快、更好地瞭解投資專案，將會使投資者對專案有信心，有熱情，動員促成投資者參與該專案，最終達到為專案籌集資金的作用。
商業計劃書是爭取風險投資的敲門磚。投資者每天會接收到很多商業計劃書，商業計劃書的質量和專業性就成為了企業需求投資的關鍵點。企業家在爭取獲得風險投資之初，首先應該將商業計劃書的製作列為頭等大事。
為什麼要找專業公司撰寫商業計劃書?
專業的投資人能在很短的時間內發現計劃書是否套用模版，是否用心編撰。商業計劃書的質量直接影響到投資人對求資企業融資誠意的看法，甚至，投資人會考慮到利益風險，而終止繼續閱讀。這就是為什麼優質的專案有時候卻找不到資金的原因所在了。所以，尋求風險投資的企業不要盲目、更不要走捷徑去編制商業計劃書，應該考慮尋找專業的公司量身定製高質量專業的計劃書，這才能使得事半功倍。