核桃的種植方法有哪些

  核桃中含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。不過很多人都不知道怎麼種核桃。以下就是小編給你做的核桃的種植方法整理,希望對你有用。

  核桃的種植技術

  育苗栽植

  以嫁接繁殖為主。砧木用本砧或鐵核桃1~2年生實生苗。先將種子砂藏層積60d以上,開春時取出播種。條播行距30~40cm、株距l2~15cm,覆土5cm左右。播時將種子的縫合線與地面垂直,利於胚根和芽順利生長。枝接適期在立春至雨水之間,以樹液開始流動、砧木頂芽已萌動時為最好。芽接適期在春分前後,砧木開始抽梢而頂芽展葉之前,樹皮容易剝離時較為適宜。接後接口和接穗均套塑料袋並裝潮溼木屑包紮保溫,嫁接成活率達95%以上。採用核桃子葉苗嫁接,當種子幼芽將展出真葉時,在子葉柄上1cm處剪去砧芽劈接,接後放在癒合池或簡易溫棚內,成活後移植田間,成活率80%以上,可縮短育苗時間。薄殼山核桃亦可採用根插育苗,選用1-4年生實生苗粗度為1.5cm的根,剪成1Ocm長,冬春扦插,成活率可達90%~100%亦可用分櫱、壓條、插條等方法繁殖。核桃側根少,苗期應切斷主根以促發側根,提高栽植成活率。栽植密度為210~285株/h㎡。春秋兩季均可定植。因核桃花雌雄異熟,需要異花授粉,應配置授粉樹。

  土壤管理

  酸性土定植前應施石灰,注意土壤深翻或樹盤深翻,以利幼樹早結果、豐產、穩產。核桃施肥量為:1~2年生幼樹,年株施NO.1kg,P、K肥根據土壤含量適當施用;成年樹基肥株施廄肥l50~250kg。磷肥1.5~2.5kg,灰肥2.5-5kg。每年施追肥2~3次***發芽前、落花後和果實硬核期***,每株追施氮肥1~2.5kg。

  病蟲要害

  病害有***病;蟲害有蚜蟲、天蛾類食葉害蟲。

  適生範圍 原產歐洲與中亞。我國新疆以及華北各省都有栽培,鄢陵有少量栽植。

  核桃枝枯病

  該病屬真菌性病害。主要危害枝幹,造成枝幹枯死。一般植株受害率20%左右,重者可達90%,該病主要影響樹勢生長和產量。

  病害症狀是1-2年生枝梢或側枝受害後,從頂端向主幹逐漸乾枯,葉片黃化脫落。枯枝上產生密集小黑點,溼度大時,流出粘液,並形成黑色瘤狀突起。病菌在病枝上越冬,通過傷口侵入,該病只危害弱樹。

  氣候條件

  核桃果實的成熟期,因品種和氣候條件不同而異。早熟品種和晚熟品種的成熟期,可相差10~25天。一般來說,北方地區的成熟期多在9月上旬至中旬,南方地區相對早一些。

  園林用途

  核桃樹冠雄偉,樹幹潔白,枝葉繁茂,綠蔭蓋地,在園林中可作道路綠化,起防護作用。果實供生食及榨油,亦可藥用。木材供做槍托及貴重傢俱雕刻等用,美國和挪威科學家發表的一份研究報告說,核桃是含有抗氧化成份最多的植物食品。它可以預防冠心病、各種癌症甚至痴呆症等。

  雙刃嫁接

  核桃雙刃嫁接刀是夏季芽接的最佳工具。用核桃雙刃嫁接刀起砧木上的皮和枝條上的芽,上下距離都相等,對得很齊,所以成活率很高;芽接刀因為它是雙刃,一次就能刻兩刀,即節省了時間,又提高了速度。

  施肥技術

  核桃樹性強健、適應性強、病蟲害少、管理省工、果實貯運方便、奉命長。核桃樹喜溫、喜光,對水分要求較嚴,尤其是新梢生長期和果實發育期,更需要充足的水分供應,宜在結構疏鬆、保水透氣良好的沙壤土中種植。核桃的生長週期分為萌芽期、展葉期、開花期、果實硬核期和果實成熟期。核桃的施肥分為基肥和追肥:1.基肥。基肥以早為宜,應在採收後到落葉前完成,每棵成年樹施100~200公斤優質有機肥。2.追肥。追肥的適宜時期為開花前、幼果膨大和果實硬核3個時期,一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8~1千克。3.葉面噴肥。噴肥時期為開花期、新梢速長期、花芽分化期及採收後,常用的噴肥種類為0.1%~0.2%的硼酸、0.5%~1%的鉬酸銨、0.3%~0.4%的硫酸銅等。

  核桃的特徵

  落葉喬木,高達3—5m,樹皮灰白色,淺縱裂,枝條髓部片狀,幼枝先端具細柔毛;2年生枝常無毛。羽狀複葉長25~50cm,小葉5~9個,稀有13個,橢圓狀卵形至橢圓形,頂生小葉通常較大,長5~15cm,寬3~6cm,先端急尖或漸尖,基部圓或楔形,有時為心臟形,全緣或有不明顯鈍齒,表面深綠色,無毛,背面僅脈腋有微毛,小葉柄極短或無。雄柔荑花序長5~10cm,雄花有雄蕊6~30個,萼3裂;雌花1~3朵聚生,花柱2裂,赤紅色。果實球形,直徑約5cm,灰綠色。幼時具腺毛,老時無毛,內部堅果球形,黃褐色,表面有不規則槽紋。花期4~5月,果實成熟期8~9月。

  核桃的價值

  現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。

  核桃是食療佳品。無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。

  《本草新編》·胡桃肉記載胡桃肉,味甘,氣溫,無毒。入腎經。潤能生精,澀能止精,更益腎火,兼烏鬚髮,愈石淋。實溫補命門之藥,不必佐之破故紙始愈腰疼。尤善安氣逆,佐人蔘、熟地、山藥、麥冬、牛膝之類,定喘實神。世人但知為食物,而不知用入於補劑,其成功更奇也。

  主治:腎虛喘嗽、腰痛;***核中木質隔層***味苦、性溫;補腎,澀精。

  破血祛瘀:用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。

  潤燥滑腸:用於腸燥便祕的大便難解。本品苦洩散瘀,入肝經血分,有較強的活血調經、祛瘀生新之功,適於血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。

  補虛強體,提供營養:經動物實驗證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。

  消炎殺菌,養護面板:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據臨床報道,將核桃仁搗爛製成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、溼疹,有效率可達100%。核桃仁富含的油脂,有利於潤澤肌膚,保持人體活力。

  防癌抗癌:實驗證明,核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對癌症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。

  核桃的食用價值

  1、核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。每100剋核桃的營養成分:能量627千卡,蛋白質15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多,營養價值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。

  2、核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

  3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮,及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。

  4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力。

  胡桃科喬木植物胡桃的種仁。又稱核桃、羌桃。我國各地廣泛栽培。秋季採收成熟果實,除去外果皮,晒乾敲破,取種仁用。

  [效能]味甘,性溫。入肺、肝、腎三經,能補腎助陽,補肺斂肺,潤腸通便。

  [用途]用於腎虛腰痛,兩腳痿弱,小便頻數,遺精陽痿;肺氣虛弱或肺腎兩虛,喘咳短氣;腸燥便祕,大便乾澀;石淋,小便不利等。

  [用法]生嚼食,或熟食,煎湯,作丸等。

  [注意]多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。

  [附方]

  1、核桃肉,每次食三個,早晚各一次,連續半個月,治百日咳及慢性支氣管炎。

  2、核桃肉1公斤,搗爛,蜂蜜1公斤和勻,用瓶裝好,每次食一匙,一日兩次,開水送下,治虛喘。

  3、核桃肉五個,搗爛,用黃酒沖服,治乳汁不通。

  4、核桃肉三個,搗爛,山慈菇3克研末,調勻,黃酒送服,治乳瘡。

  5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克,搗如泥狀,作丸,每服10克,一日兩次,治神經衰弱、健忘、失眠,夢多,食慾不振。

  6、核桃肉搗爛,用薑湯送服,治虛寒症的噁心吞酸。

  7、核桃一個,燒炭存性,研細末,治嘔吐,胃寒者薑湯送服;胃熱者黃芩12克煎水送服,氣鬱者黃酒送服。

  8、核桃十個,打破,連殼煎湯服,治孕婦胎氣上逆。

  9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天內食完,可治膽結石。

  10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖適量混合研成乳劑或膏狀,於1—2天內分數次服完***兒童酌減***,可治泌尿繫結石。


核桃的種植方法