枸杞應該怎麼洗

  枸杞子雖說是中藥的一種,但是在生活中很多時候枸杞子都是用來作為保健食品來食用的,有很多養生專家都喜歡用枸杞子來泡茶,在泡茶之前總要把枸杞子清洗一下吧,可這一洗嚇壞了,整個水都是紅色的,這是怎麼回事呢?那麼具體應該怎麼洗呢?隨著網小編去了解一下吧!

  枸杞的清洗方法:

  1清水裡放點麵粉,攪拌後,浸泡一會再洗,

  2髒東西就被面粉吸附了,這是夕陽紅上的方法,很有實用價值

  3還可以洗葡萄,洗幹棗、葡萄乾。

  枸杞的挑選方法:

  看——染色枸杞多為鮮紅色,正常枸杞的自然色多為赤紅或偏暗紅;此外,在枸杞的一個尖端處,會有一個小白點,那是枸杞與莖相連的“胚芽口”,正常的枸杞胚芽口是白色或淡黃色的,如被人工染色,胚芽口也會染上顏色。

  摸——染色枸杞手感比較溼潤,正常枸杞手感比較幹,而且果肉感覺很飽滿。

  聞——抓一把枸杞用雙手捂一下,再湊近聞,如果聞到刺激的嗆味,那麼很有可能是被硫磺燻蒸過。

  嘗——生枸杞也是可以直接食用的,正常枸杞甜味很明顯,而硫磺熏製過的枸杞味道則是酸澀,帶有苦感。

  枸杞的注意事項

  在服用的過程中,要注意以下幾點:

  1、保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。

  2、少吃辛辣或者刺激性食物。

  3、積極參加戶外運動,放鬆心情。

  4、合理安排性生活次數,避免縱慾過度。

  5、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。