煮麵條隨筆
麵條會煮,還是蠻好吃的。下面是小編精心為你整理,一起來看看。
篇1
每一次,都會想起第一次煮麵條的情景而禁不住笑起來。想知道我第一次煮麵條的過程嗎?那就聽我一一道來。那一天,媽媽去上班了,外公去買菜了。我的肚子偏偏起唱歌兒來了,我只好煮麵條吃。我提心吊膽的開始燒水,一開始,水面平靜得象面鏡子,可過了一會兒,鍋裡的水就噼裡啪啦地響了起來,我趕緊放麵條,同時也把火開小了一點,後面的更好笑,我把老抽看成了生抽,一失手放了不少,結果麵條變成了黑色。接著我打了個雞蛋,蛋黃和蛋清一起流入鍋中,還帶著半個蛋殼,我又費了“九牛二虎之力”才把蛋殼撈起來,我把火關上了,啊!一場“戰爭”終於結束了。我迫不及待地嚐了嚐,哎!怎麼淡淡的?我回憶了一下,哦,原來忘放鹽了。我趕緊放了鹽,看著這一碗“黑漆漆”的麵條,我哭笑不得。後來媽媽告訴我:老抽調色的作用大於調味的作用。
經過這一次煮麵條,我知道什麼事情都是練出來的,不可能一步登天。以後,我做的麵條越來越好吃了。
篇2
上週星期天,我覺得爸爸媽媽上班很辛苦,我決定學做飯,爸爸答應了。
我們一塊在廚房裡,爸爸對我說:“既然你這麼想學做飯,那我就先教你煮麵條吧。”我迫不及待地說:“好啊!快點教我吧!”“要想煮麵條,先把水煮開。”於是,我一口氣倒了半鍋水。我又問爸爸:“怎樣才算水開了呢?”爸爸回答道:“只要看到水中冒出一些大大的泡泡,水就開了。”一會兒,水就開了。
我想,然後放麵條,爸爸好像看透了我的心恩,給我找出麵條來了。我又犯難了:“應該放多少麵條呢?”爸爸給我抽出了一些麵條,我把麵條放進了鍋裡。
一會兒,麵條煮熟了。我盛到盤子裡,嚐了嚐,真好吃。嘗著自己的勞動成果,比誰做的都好吃。
篇3
今天,放學回家,我感到餓極了,可是爸爸媽媽還沒下班,怎麼辦呢?突然,我想起廚房裡有一碗康師傅牛肉麵,於是,我就決定吃麵。
我先從廚房裡拿出康師傅牛肉麵,再用剪刀把透明包裝紙剪開,接著掀開碗蓋,取出調料,並把調料撒在碗麵上,然後走到飲水機旁邊,擰開熱水機,頓時,麵條膨脹了,漸漸地浮了上來。我趕緊蓋上蓋子,焦急而耐心的等待著,過了大約五分鐘。我掀開碗蓋,啊,一股香味撲鼻而來,令我讒言欲滴,我迫不及待的拿著叉子,攪拌了幾下,狼吞虎嚥地吃了起來,吃得津津有味,不一會兒,一碗麵就被我幹掉了。
不久,媽媽急忙忙地跑回了家說:“孩子,餓壞了吧?”我笑著說:“不餓,我已經吃了一碗康師傅牛肉麵。”媽媽誇我說:“你真懂事,會自己照顧自己了”。我聽了心裡美滋滋的。
篇4
一個早晨,我正在廚房裡忙碌,你猜我在幹什麼?煮麵條。今天我要大幹一場!
開始煮麵條了,我先在一口大鍋裡放滿水,端到爐上開始燒水。接著我拿出三個碗擺好,趕緊配料,往每個碗里加兩小勺紅油,一點點味精、一點點花椒麵和一點點鹽,一勺豆瓣,一些豆油。
水燒開了,我揭開鍋蓋,一股濃濃的水蒸氣迎面撲來,像針刺一樣。一定要小心!我左手拿著一把面,右手從中抽出面輕輕地放進鍋裡。麵條見了水就軟了,像幾條龍盤旋在一起,又像小魚兒在水中吐泡泡。我用筷子攪一攪,面就在鍋裡煮著。我接著配主料,把蒜、蔥,青海椒混在一起,切成粉末,把它們放進碗裡。又往碗里加上早準備好的酸菜炒肉,加一大勺開水。一股辣香味從碗裡升了起來。
麵條煮好了,我用筷子挑起來放進碗裡。香噴噴的麵條來了。
媽媽、外婆吃著我煮的麵條,不住地誇獎:“好,好吃!”
食品隨筆