食品安全的承諾書範文

　　食品安全問題關乎於民生大計，非常重要。那麼你對於食品安全的承諾書的具體內容清楚麼?小編為大家整理了一些，歡迎參閱。

　　篇一

　　為了認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，本經營戶鄭重承諾：

　　一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

　　二、建立食品進貨查驗記錄制度。採購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案，嚴格執行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實，儲存期限不少於二年。

　　三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規章制度。

　　四、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

　　五、對於自檢或行政部門公佈的不合格食品，立即採取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，並協助做好不合格食品的召回工作。

　　六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，並支付價款十倍的賠償金。

　　七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證後，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

　　八、以上承諾如有違反，自願接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

　　承諾單位***蓋章***：

　　承諾人***簽名***：

　　日期：年月日

　　篇二

　　民以食為天，食以安為先，食品質量安全責任重於泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商，食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提，為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》，嚴格依法組織生產，承擔食品質量安全主體責任，持續保證食品生產質量安全，承擔企業食品安全的社會責任，遵守企業用良心生產食品的道德觀，共築食品安全防線，為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾：

　　***一***牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念，以對社會和大眾負責的態度，切實履行食品安全主體責任，接受社會和群眾的監督。

　　***二***嚴格遵守國家有關法律法規，誠信經營，垂範自律，保證食品質量安全，

　　靠質量佔領市場，不生產假冒偽劣產品。

　　***三***嚴把進廠關，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品新增劑及非食用物質生產食品。

　　***四***嚴把生產關，按照國家標準和相關要求組織生產，保證工藝流程科學合理，生產過程及關鍵控制點管理規範。

　　***五***嚴把出廠關，強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗，保證出廠檢驗結果準確，不符合食品安全標準的產品決不出廠。

　　***六***實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和新增劑採購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄，發現缺陷產品及時召回。

　　***七***我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份，本人和物資採購中心各一份。

　　承諾單位負責人： ***簽名蓋章***

　　承諾時間：年月日