茶文化活動主題的文章
中華茶文化源遠流長,博大精深,與歐美或日本的茶文化的分別很大。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
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茶道主題系列活動方案
“以茶交友”主題系列活動方案
一、 活動時間:4月16日——5月22日
二、 活動流程:
***一***開幕式
1.活動流程:***1***活動時間:5月7日
***2***活動地點:知音廣場
2.活動內容:
***1***茶藝表演。由茶藝表演團成員表演並示範給現場的觀眾,讓觀眾切身感受到茶具,服裝等專用用具用法。茶藝表演期間還同時進行古箏表演,營造更好的氣氛效果,在茶香與音韻中,引起更多人的興趣
***2***茶葉展示。由茶葉公司提供各種茶葉,在品茶盛會中展示,並講解其功效特點
***3***免費品茶。我們會設立免費品茶區,茶葉可自購,也可通過贊助,贊助茶葉會註明贊助公司。活動現場進行品茶鑑茶遊戲***辨別何種茶葉***
***4***茶的歷史發展展示。在活動現場掛有茶發展歷史的圖片和文字,為同學們展示茶的起源和發展,是同學問更瞭解茶的文化,知道它的博大精深,有助於茶文化的傳承,增強民族自豪感與愛國情操
***二***茶道演講比賽
1.活動時間:初賽4月24日 決賽5月14日
2.活動流程:
1、預賽:報名同學於指定時間按時到場,進行十分鐘簡短演講,內容為和自己對於茶的理解。根據演講的狀態和演講內容深度進行評選,選出10人進入決賽。
2、決賽:進入決賽的同學進行更加詳細的演講,除此之外,演講結束後還會進行知識的問答。最後綜合評定,決出名次
3、最後評出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,發獎狀與獎品。優勝獎若干,發獎狀。
***三***花茶飄香
1.活動時間:5月21日
2.活動地點:三號樓前
3.活動參加人員:青島農業大學在校師生
4.活動安排: 9點活動正式開始,免費向同學們講解有關喝花茶養生的知識
根據不同同學的需要免費贈送品嚐養生花茶
***四***你追我趕對對碰
1.活動時間:5月22日
2.活動地點:五環體育場
3.比賽流程:***1***將比賽人員分為4大組,將4大組各分為兩小組,一小組為茶,一小組為功能屬性。
***2***為茶的一組同學在遊戲開始後要根據自己代表茶的特性去抓與之對應的功能屬性的一組同學***每次所代表的茶和功能屬性隨機抽取***。
***3***比賽一大組為時15分鐘,根據茶的組抓到的對應功能組的同學人數是否過半判定輸贏
***五***茶藝培訓
1.活動時間:5月15日
2.活動地點:教室
3.活動參加人員:全體在校學生
***六***茶文化協會茶與人體健康專題講座
1.主講人: 丁兆堂
2.活動物件:全體同學
3.講座時間:5月8日
4.參加人員:對茶文化感興趣的同學
5.活動地點:教室
***七***韻香茶具講座
1、主講人:趙永厚
2.活動時間:5月20日
3、活動地點:教室
4、參加人員:全校對茶感興趣的同學
5、活動流程:
1、由專業人士或對茶有研究的同學向大家講解茶具的歷史,分類,如何辨別茶具的好壞。
2、播放音樂,烘托現場氣氛
3、通過ppt向同學展示茶具的有關知識。
4 、現場提問,解答同學關於茶具的疑惑。
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主題活動—中國的茶文化
中國茶文化是中國製茶、飲茶的文化,中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大,飲茶始於中國。茶葉衝以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,飲茶要求安靜、清新、舒適、乾淨。
品種
主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。
功效
茶有健身、治疾之藥物療效,又3286783303051853265.jpg富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
飲茶始於中國。茶葉衝以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一,泡出的茶湯會有不同的效果。中國自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經驗。泡好茶,要了解各類茶葉的特點,掌握科學的沖泡技術,使茶葉的固有品質能充分地表現出來。
茶文化
中國人飲茶,注重一個“品”字。“品茶”不但是鑑別茶的優劣,也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界昇華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建築物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、乾淨。中國園林世界聞名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,用木頭做亭子、凳子,搭設茶室,給人一種詩情畫意。供人們小憩,不由意趣盎然。
中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪,可徵求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要新增開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前後一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等,達到調節口味和點心之功效。
中國茶文化的內容主要是茶在中國精神文化中的體現,這比“茶風俗”、“茶道”的範疇深廣的多,也是中國茶文化之所以與歐美或日本的茶文化的分別很大的原因。
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主題活動《中國茶文化》總結
一:本班主題的由來
主題活動《中國茶文化》總結 一天早上,因為嗓子痛,泡了一杯胖大海茶放在桌子上,胖大海在開水中越變越大,小朋友都覺得很好奇。問:“老師,這是什麼東西?”我回答說:“這是胖大海,是治嗓子痛用的。”周璐鵬問:“胖大海是什麼東西呀?”“是一種中藥茶。”時宇昊說:“老師,我爸爸也喝茶的,他的杯子裡放的是茶葉,綠顏色的。”劉廷鈺說:“我爸爸最喜歡喝紅茶了,他喝的是雲南生產的紅茶。”小米說:“老師,這個中藥茶苦不苦呀?”……聽著小朋友七嘴八舌的議論,我們意識到他們對“茶”已產生了興趣。但孩子們在生活中所接觸到的只是關於茶的一些零散的知識經驗,他們對茶葉、茶道、茶具的印象以及其中所蘊含的美的體驗不深。為了讓孩子們全面感受我國的茶文化,我們把中國茶文化拓展成一個主題活動,與幼兒一起全面搜尋了許多關於“茶”的資料,構建廠一個主題網路,開始了全面有關“茶”的探索活動。如果主題是在幼兒已有生活經驗的基礎上提出的,那麼孩子們會非常感興趣的。主題活動《中國茶文化》總結
二:主題的過程
“茶”這個主題的實施過程也就是一個生活的過程,我們通過文字和圖片認識茶場和茶的製作過程;在認識茶的品種時,老師和孩子一起蒐集了大量的實物,如綠茶、紅茶、青茶等等,利用各色各樣的茶調動幼兒的各種感官,看一看、聞一聞、摸一摸;在感知茶具的特性、功能時,我們和孩子一起蒐集了許多茶壺、茶杯、茶道工具等,讓孩子親眼觀看、親手製作,感受生活中有了茶的樂趣;回到家裡,孩子與家長一起學習有關茶的知識……“茶”這個主題的實施過程已不僅僅是一個學習的過程,更是一個社會生活實踐過程。“生活化”的學習手段不僅引起了孩子的興趣,更萌發了孩子積極主動探索的慾望。孩子們在身臨其境、親身體驗中獲得了知識、發展了能力。我們開展茶的起源、製茶過程、好喝的茶、茶的用處、茶樂、精巧的茶、茶文化等一系列活動。
“茶”所蘊含的教育內容是多方面的,如,茶的種類、茶具、茶道以及茶文化的美等等,我們利用“整合”這一模式,將五大領域的內容綜合在“茶”的整個主題活動之中,讓孩子們在活動中能整體地感知有關茶的一些知識。如在藝術方面,通過欣賞茶具,讓幼兒感受茶具的造型、色彩、圖案美;在社會方面,通過了解中國茶的由來,幼兒可產生民族自豪感,等等。
另外,讓幼兒以自己喜歡的生活方式去表達、去和同伴們分享生活經驗也是我們整個主題活動的一個特色。在“茶”的活動中,我們充分尊重孩子的意願,讓他們選擇自己喜歡的方式來表達,如:有的孩子把家中的茶帶到了幼兒園與同伴分享;有的孩子帶來了家裡收藏的茶具;還有的孩子和父母一起從網上下載了許多有關“茶”的故事……以分享生活經驗為主的表達方式,不但使孩子獲取了自身知識結構以外的內容,更有助於孩子交往能力、協作能力等的發展。
總之,通過本主題探索,孩子們獲取有關中國茶文化的知識,也對茶文化知識有了全面的認識,也在本次主題活動中培養幼兒細緻觀察、大膽表達等多方面的能力,為其終身奠定基礎。