感冒發燒了吃什麼蔬菜好得快
感冒發燒了吃什麼?多吃蔬菜可以趕走感冒,因為綠葉蔬菜中的抗氧化劑能夠抵抗病毒。你想知道吃什麼蔬菜好得快嗎?下面,小編來為你介紹感冒發燒可以吃的蔬菜。
感冒發燒可以吃的蔬菜1、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。
感冒發燒可以吃的蔬菜2、胡蘿蔔
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿蔔汁,小孩子會非常喜歡。
感冒發燒可以吃的蔬菜3、菠菜
菠菜裡富含維生素A和維生素C,所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。菠菜裡包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裡順利排出,並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒一點,新鮮菠菜洗淨後,最好先在開水裡焯一下,撈出後再做菜。
感冒發燒可以吃的蔬菜4、萵筍
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
感冒發燒可以吃的蔬菜5、洋蔥
洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵禦流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排洩,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
感冒發燒可以吃的蔬菜6、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
感冒發燒可以吃的蔬菜7、生薑
剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生薑了,生薑中富含的姜油酮具有強力的殺菌效果,同時它還能促進血液迴圈,消除疲勞。若是患了風寒感冒,想喝紅糖生薑水緩解病症,生薑最好去皮,只食姜肉,以發汗。
感冒發燒可以吃的蔬菜8、土豆
土豆中含有豐富的維生素A,維生素C和多種礦物質。其性平無毒,健脾養胃,益氣調中。另外,在秋季多吃根莖類蔬菜對預防感冒也會有幫助,對消化不良,腸胃不好的人也很有好處,是胃病和心臟病人的優質食品。
感冒發燒吃什麼好
一、吃蔬果
研究表明,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對產生抗體的單核巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。
綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿蔔、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇,能提高人體的免疫力,適當多食對預防感冒有一定的作用。
適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等,對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬鹼性食物,攝食後可維持機體一定的鹼性環境,不利於病毒等微生物的繁殖。
二、喝雞湯
據報道,在歐美一些國家,人們一旦患上感冒,不是先求醫問藥,而是馬上宰只雞,煨雞湯來喝,往往取得迅速痊癒的效果。
醫學家和營養學家研究發現,雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。
因此,感冒初起之時,喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢復正常狀態,從而可促進痊癒。
三、吃軟食
從中醫學角度講,感冒病人宜食稀軟的食物,如稀粥、藕粉、麵條等,並根據病情辨證選食。
風寒型者可適當多吃發汗散寒食品如辣椒、蔥、生薑、大蒜等。
風熱型宜多食有助於散風熱、清熱的食品,如綠豆、蘿蔔、白菜、梨等。
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