麵包機的用法

　　麵包機，指烤麵包的機器，是根據設定的程式，放好配料後自動和麵、發酵、烘烤成各種麵包的機器，可分為家用和商用。下面小編就給大家介紹，希望大家喜歡!

　　麵包機的使用方法

　　1、清洗面包機的麵包桶，直至乾淨清潔，將麵包桶從麵包機中取出，倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和麵。

　　2、可根據自己口味選擇，如果想做鹹味的麵包，則在麵包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在麵包桶的另一角加糖。

　　3、加入作料後，將麵粉倒入其中，並且使麵粉把水面覆蓋住。

　　4、先不要急於攪拌，要在麵粉上挖一個小洞，倒入酵母粉，千萬不要忘記要發酵這一步，否則會影響麵包的製作。

　　5、一切準備就緒後，將麵包桶安裝到麵包機上，並且可以連線插上電源。

　　6、選擇程式，按照每款不同的麵包機的程式使用，選擇相應的發麵程式，這樣就可以等待發面，按下啟動鍵，麵包機開始揉麵，製作麵包額定程式正式開始。

　　7、麵包機攪拌一段時間後會自動停下來，這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘，結束此程式。否則麵糰會開始發酵的。

　　8、攪拌好後，加入軟化的黃油，再次重複一次“發麵團”程式，直到麵糰達到擴充套件狀態。

　　9、有些麵包機有特色的功能，例如預約功能等，可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料，根據麵包機而定。

　　麵包機的保養方法

　　使用時，應清除機身內外的雜物，並確定所有器件是乾燥的。

　　不要將機器置於高溫下和高溫燃具旁邊，並且和牆壁保持至少10釐米的距離，以免熱輻射汙染牆壁。

　　等到麵包機機身完全冷卻後，用柔軟的溼布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或麵包桶浸入水中，只需將水倒入麵包桶，清洗其內部即可。

　　在清洗面包機的時候，不要用力過大，以免損害機器，清洗完成後要完全晾乾麵包桶及攪拌的葉片。

　　假如攪拌葉片比較難清洗，就再多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免損壞不沾層，影響下一次攪拌和清洗的效果。

　　不要圖簡便，要認真清洗，不要使用洗碗機清洗面包桶及葉片。

　　麵包機使用的注意事項

　　1、使用時，應清除機身內外的雜物並確定所有器件是乾燥的。

　　2、麵包機完全冷卻後，清洗乾淨，晾乾後存放。存放時將麵包桶和攪拌翼片安裝在烤箱內，蓋上頂蓋，頂蓋表面不要放置任何重物，並且麵包機要豎直放置，不能倒置。

　　3、麵包機動作過程中，不要拔出插頭，否則麵包機將停止工作並將不再繼續本次操作。

　　4、保持麵包機內外清潔。

　　5、不要將本機置於高溫下或高溫然具旁邊，並且一牆壁保持至少10釐米的距離，以免熱輻射汙染牆壁。

　　6、請將本機置於固定的絕緣表面，不要置於布質表面和易燃物品上面。

　　7、不要在麵包機上放置任何物體，操作過程中要保持通氣孔的暢通。

　　8、切面包時，請務必先取出麵包底部的攪拌翼片。

　　9、配料要加入到麵包桶內，不要撒入烘烤室內。配料應一次性分類放入麵包桶內，然後將桶放入麵包機烘烤室內。

　　10、使用過程中，麵包機上蓋不要長時間的開啟。

　　11、麵包機在工作時，上蓋以及外殼表面溫度可能較高。

　　12、麵包機不可靠近窗簾或其他可燃性材料或在其下方使用。