麵包機的使用方法
如今的生活變得越來越簡單,解放雙手不再是什麼難事,而時尚的表現就是一些西式小家電的使用,麵包相信大家都吃過,可是你親手做過嗎?如果嘗一嘗自己製作的麵包,肯定和外面買的不一樣,因為是自己的勞動成果,如果剛買回來一臺麵包機,你肯定迫不及待的想去試一試,但是你知道怎麼做嗎?今天小編就給你介紹下。
1、清洗面包機的麵包桶,直至乾淨清潔,將麵包桶從麵包機中取出,倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準備和麵。
2、可根據自己口味選擇,如果想做鹹味的麵包,則在麵包桶的一角加入鹽,如果喜歡甜味,就可在麵包桶的另一角加糖。
3、加入作料後,將麵粉倒入其中,並且使麵粉把水面覆蓋住。
4、先不要急於攪拌,要在麵粉上挖一個小洞,倒入酵母粉,千萬不要忘記要發酵這一步,否則會影響麵包的製作。
5、一切準備就緒後,將麵包桶安裝到麵包機上,並且可以連線插上電源。
6、選擇程式,按照每款不同的麵包機的程式使用,選擇相應的發麵程式,這樣就可以等待發面,按下啟動鍵,麵包機開始揉麵,製作麵包額定程式正式開始。
7、麵包機攪拌一段時間後會自動停下來,這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘,結束此程式。否則麵糰會開始發酵的。
8、攪拌好後,加入軟化的黃油,再次重複一次“發麵團”程式,直到麵糰達到擴充套件狀態。
9、有些麵包機有特色的功能,例如預約功能等,可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料,根據麵包機而定。
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