靈芝有哪些用法及主要用途
靈芝中的有效成分非常豐富的,目前已分離到的有效成分有數十種之多,可以幫助人體補充各種所需營養。以下是小編為大家整理的,希望你們喜歡。
靈芝的使用方法
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水沖泡後當茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續沖泡5次以上。
2、靈芝燉肉法:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益於肝硬化。
3、靈芝煮茶:靈芝洗淨用水煎煮,切1一米左右,煎3次,第一次兩個半小時,第二次一個半小時第三次45分鐘,在把三次的煎出液和在一起,放入冰箱儲存備用即可。
4、靈芝泡酒:將靈芝剪碎***靈芝切片***放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
靈芝泡水喝:
1、原料:靈芝片***或將靈芝剪成片狀***,清水,蜂蜜。
製作方法:將靈芝片***或靈芝剪成片***,加入清水,放置文火中燉煮2小時,取其汁加入蜂蜜飲用即可。
2、原料:靈芝片***或將靈芝剪成片狀***,清水。
製作方法:將靈芝片***或靈芝剪成片***,放入罐內,加水煎煮,一般煎煮3~4次。把所有煎液混合,分次口服。
靈芝煲湯喝
1、靈芝清補湯
原料:靈芝15克,紅棗23克,黨蔘23克,枸杞子24克,人蔘須15克,豬排骨300克。鹽適量。
製作方法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘***用布袋裝好,扎口***,再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
功效:清潤提神,健脾開胃。
2、靈芝蹄筋湯
原料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
製作方法:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。
功效:健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。
3、靈芝大棗湯
原料:靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。
製作方法:靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合併後加入蜂蜜再煮沸即成。
功效:對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。
4、靈芝陳皮老鴨湯
原料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚
製作方法:先淨老鴨剖洗乾淨,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗乾淨。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥溼化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
靈芝的主要用途
1、控制血糖、預防糖尿病。
經動物實驗,靈芝能提升血液中的胰島素濃度,加速糖類在肝臟中代謝速度,進而達到控制血糖的目的。
2、保肝、抗衰老、減低氣喘。
靈芝能修護受損的肝臟,緩解肝臟發炎、並提升解毒功能,且具有促進氧氣利用的特性,防止細胞衰老、減低氣喘發作的機會。
3、抑制腫瘤生長、抗癌、增體力。
靈芝能增強免疫細胞活性,促進抗體生成,對抑制癌細胞轉移,及抑制腫瘤生長,有很大幫助。不僅對癌症有一定的治療效果,又能增強體力,減輕化療時產生的副作用。
4、抗過敏、降血壓及血脂。
靈芝具抗過敏作用,且根據實驗,靈芝能降低血液黏滯度,穩定血壓,且血清膽固醇、低密度脂蛋白***壞膽固醇***,都明顯降低。
靈芝的主要生長環境
靈芝又稱林中靈,以林中生長的為最佳,藥效最高。目前也有人工大棚種植,主要生長在較溼潤的地方。
靈芝屬高溫性菌類,在15~35℃之間均能生長,適溫為25~30℃。子實體在10~32℃的範圍內均能生長,但原基分化和子實體發育的最適溫度為25~28℃。低於25℃,子實體生長緩慢,皮殼色澤也差;高於35℃,子實體會死亡。靈芝生長需要較高的溼度。隨著晝夜溫差的增大,菌絲長滿袋的時間延長。
菌絲生長期,要求培養基含水量為55%~60%,空氣相對溼度為70%~80%。子實體發育期,空氣相對溼度要求在90%~95%。如果低於80%,子實體會生長質量不良,菌蓋邊緣的幼嫩生長點將會變成暗灰色或暗褐色。
靈芝是好氣性真菌,它的整個生長髮育過程中都需要新鮮的空氣。尤其是子實體生長髮育階段,對二氧化碳更為敏感。當空氣中二氧化碳含量增至0.1%時,子實體就不能開傘,長成鹿角狀分枝,含量達1%時,子實體發育極不正常,無任何組織分化,形成畸形。
靈芝在生長髮育過程中對光線非常敏感,光線對菌絲生長有明顯的抑制作用,無光黑暗條件生長速度最快,當照度增加到3000勒克斯時,生長速度只有全黑暗條件下的一半。子實體生長髮育不可缺少光照,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌蓋生長迅速,粗壯,蓋厚。