藏紅花泡酒的功效和作用

　　藏紅花和許多名貴中藥材搭配泡酒對治療風溼，坐骨神經、安神也有奇效。小編在此整理了，希望大家在閱讀過程中有所收穫!

　　第一：提高身體免疫力

　　科學家通過現代技術發現藏紅花中含有大量有利於身體健康的物質，臨床試驗還發現藏紅花服用後能夠治療多種慢性疾病。藏紅花進入身體之後能夠增強身體耐力，同時淋巴細胞的增殖反應也會加強。為什麼會有這種作用呢，因為藏紅花的主要作用就是抗菌消炎以及活血化瘀，這些都能夠很好的增強身體免疫力，讓身體的氣血執行更加順暢，體內的陰陽也會得到協調，這樣身體的健康也會得到提高了。

　　第二：保護腎臟健康

　　藏紅花以及藏紅花酒服用之後能夠保護腎臟的健康，因為藏紅花可以讓腎毛細血管保持一個暢通的狀態，這樣腎臟中的血液流通量就大大增加，所以對於各種炎症有一定的修復作用，例如腎小球腎炎等。

　　第三：治療癌症

　　眾所周知，藏紅花具有治療癌症以及與癌症的效果，所以建議平時可以適量的多增加一些藏紅花或者是藏紅花酒，能夠很好的提高身體體質，同時也可以預防癌症。如果是癌症患者，那麼服用藏紅花以及藏紅花相關的產品，也能夠起到一定的抑制效果。

　　第四：保護肝膽健康

　　老中醫告訴我們，藏紅花還具有利膽的作用，因為藏紅花中所含有的藏紅花酸能夠減體內的膽固醇，同時也可以增強脂肪的代謝速度。如果身體患有了脂肪酸，那麼可以將藏紅花和草決明、澤瀉、山楂等一起配合服用，效果非常不錯。 藏紅花還具有改善微迴圈的功效，對於膽汁的分泌具有促進作用，這樣體內的球蛋白以及總膽紅素含量就會降低，有效的治療肝硬化以及慢性病毒性肝炎。 另外，藏紅花進入身體之後，對於一些有毒物質也有一定的作用，能夠對這些物質出現早期的預防作用。所以，目前科學家對於藏紅花的主要研究方向就是治療慢性膽囊炎，相信在不久的將來就可以實現了。

　　第五：補血作用

　　你知道嗎，服用藏紅花還具有一定的補血作用，雖然他會對身體產生一些副作用，但只要能夠好好利用不要過量服用，那麼對於身體的傷害並不大。另外，藏紅花對於治療女性內分泌失調以及月經不調的情況效果非常的棒，服用之後還具有美容養顏以及延緩衰老的效果，女性朋友們千萬不能夠錯過。

　　第六：促進迴圈系統

　　科學家在藏紅花中提取的一些物質中，還對呼吸具有一定的興奮作用。在缺氧的情況下，使用藏紅花能夠提高細胞的氧代謝能力，保障這種情況下的心臟健康。從一定程度上來說，在劇烈運動的時候使用藏紅花，能夠減少對於心肌細胞的損耗，讓心臟也更加健康的跳動。

　　藏紅花酒的製作方法

　　第一：藏紅花單方藥酒

　　材料：藏紅花、白酒

　　做法：將藏紅花和白酒浸泡一個星期的時間，然後一週之後可以服用。

　　服用方法：建議服用之前對藏紅花酒進行過濾，然後每天服用三十毫升左右，這樣效果最佳。

　　第二：藏紅花補血酒

　　材料：藏紅花、當歸、枸杞子、桂圓肉、陳皮、茯神、熟地、佛手、陳皮、松仁以及玉泉白酒

　　做法：將所有的中藥材和白酒一起浸泡，一個月之後揭蓋引用。

　　服用方法：小編建議大家一天喝兩次，每次量都需要控制在五十毫升左右，最好是能夠飯後服用。

　　功效：這種藥酒的主要作用就是健脾補腎、養血活絡，如果身體出現了失眠、頭暈腰疼、腎虛、貧血、女性月經不調等情況，服用這種要就都是很好的選擇。

　　藏紅花鑑別方法

　　1、泡水分辨：真正的藏紅花是由紫藍色的藏紅花蕊精製而成的，取樣品少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下,在水裡不會馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無油狀漂浮物用放大鏡觀察，真品一端膨大成喇叭狀，一側有裂縫。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿蔔切成很細的絲，然後染色而成，泡水後蘿蔔會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃並有油狀漂浮物，摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭，紅花、蓮鬚等。

　　2、紙壓分辨：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應留有油痕，摻雜礦物或植物油的藏紅花會有油痕

　　3、用眼睛觀察：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿蔔切成的絲染色的假貨就很難達到。或者把藏紅花放到塑料袋裡，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認，而假貨就沒有了。4、化學檢驗法：　　a、取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出現深藍色，漸變為紫色，後變棕紅色。 b、取樣品少許，加碘酒一滴，真品不變色，若變藍色、藍黑色或紫色，則為偽品。