當歸的簡單食用方法有哪些

　　當歸是一種可以養血補血的中藥材，食用方法也很多。怎麼吃當歸比較簡單?下面就是小編給大家整理的當歸的簡單食用方法，希望對你有用!

　　當歸的簡單食用方法

　　1、主要以輔療形式新增到粥，湯中。

　　2、一般生用，為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當歸炭，酒制可增活力之力;和血***補血活血***用全當歸。

　　3、心肝血虛而見面色萎黃、脣爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍，則補血之力更強。

　　4、月經不調，屬肝鬱氣滯，經來先後無定期者，可與柴胡、白芍、白朮等同用。

　　5、年老體弱、產後以及久病血虛腸燥便祕者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。

　　當歸的吃法當歸主要有補血活血的功效，偏溫性，如果是體虛貧血之人，用之最好;如果身體較健壯，只是為了保健，最好不要多用，久用;過量易引起腹瀉，久用可致“上火”。

　　當歸適合什麼體質的人吃

　　當歸是最常用的中藥之一，具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的作用，能主治血虛諸證、月經不調、經閉、痛經等諸症。以下為大家總結了適合吃當歸的人群。

　　1、月經不調的女性

　　女性以血為本，當歸可以補血、活血、調經，對於治療月經不調、經閉痛經的治療效果明顯，適宜於月經不調的女性服用。

　　2、血虛人群

　　當歸的補血作用強，適宜於血虛而見面色萎黃、脣爪無華、血虛頭暈目眩、心悸及肢體麻木的人群。

　　3、血虛便祕者

　　當歸可以通過補血來潤腸通便，年老體虛、產後以及久病血虛腸燥便祕的人群適宜服用。

　　4、心腦血管病患者

　　當歸可以保護心腦血管、擴張冠狀動脈，有增加冠脈血流量及降低血脂的作用，對於有心腦血管疾病的人群較為適宜。

　　5、腫瘤化療人群

　　當歸不僅有抗癌的作用，並且可以減輕化療的副作用，較適宜於此類人群服用。

　　當歸吃多了會怎麼樣

　　1、大劑量給藥，可使實驗動物血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當歸乙醚提出物毒性較強，少量即可造成實驗動物死亡。臨床使用當歸不可過量，服藥後也應注意有無不良反應。

　　2、當歸主要有補血活血，調經止痛，潤腸的作用，如果過量服用，長期服用，可能會引起便溏或腹瀉。

　　2、過敏反應：有報道複方當歸注射液穴位注射引起過敏性休克。

　　3、用藥不當當歸辛香走竄，月經過多、有出血傾向、陰虛內熱、大便溏洩者均不宜服用。用藥不當會加重出血、腹瀉等症狀。

1.當歸燉豬腰子好吃又養生的做法

2.當歸的食用方法

3.當歸的功效與食用禁忌

4.當歸的作用及臨床應用

5.豬腰當歸百合湯好吃又養生的做法