高血脂是什麼原因引起的

　　隨著人類的生活水平的提高，各類疾病也在日益增加，高血脂就是其中之一。那麼，?高血脂的危害是什麼?高血脂吃什麼好?下面就由小編告訴大家吧!

　　1、高膽固醇和高飽和脂肪酸的攝入。例如有些人喜歡吃肥肉和動物內臟，有的喜歡用豬油或其它動物油炒菜吃。時間長了，血脂就悄悄地升了上去。

　　2、從飲食中攝影取過多的熱量，引起肥胖或超重，是高血脂、高血壓、糖尿病和心臟病常見的危險因素之一。

　　3、不良生活方式，如：長期靜坐、酗酒、吸菸、精神緊張或焦慮等，都能引起血脂升高。但我們可以通過控制飲食和體重、運動、戒菸等自我調節方式來消除以上有害環境因素。

　　4、遺傳因素，就是一個家族中出現多個血脂升高的患者，並且高脂血症遵循一定的規律在家族中由祖輩傳到父輩，又從父輩傳到子代。這是因為影響血脂合成與代謝的基因出了問題。

　　高血脂的危害

　　1、高脂血症是中老年人衰老的病理基礎：脂類主要包括膽固醇和甘油三酯。血脂的來源主要有兩條途徑，一條是外源性的，就是我們每天進食中脂類物質經消化吸收後進入血液而成;另一條是內源性的，就是在人體正常代謝過程中由肝臟、脂肪細胞及其它組織合成釋放入血液。人體除腦組織及成熟的紅細胞外，幾乎全身各組織都可合成膽固醇。肝臟是合成膽固醇的主要場所，體內膽固醇70~80%由肝臟合成，10%小腸合成。老年人不像年輕人，肝臟分解代謝減慢，分解脂肪的脂酶活性減弱，易造成脂肪堆積，再加上自由基的作用，使血脂在動脈壁上沉著，從而造成動脈硬化，這是老年人血管衰老的表現，也是老年人病理性衰老的病理基礎。高血壓、冠心病、腦血管病、糖尿病以及腫 瘤等疾病都與高血脂有關，因此血脂增高是困擾老年人健康的禍根。

　　2、高脂血症會導致高血壓：在人體內形成動脈粥樣硬化以後，會導致心肌功能紊亂，血管緊張素轉換酶會大量啟用，促使血管動脈痙攣，誘致腎上腺分泌升壓素，導致血壓升高。影響血壓升高的因素還有血管的外周阻力、動脈壁彈性、血液粘度這三個方面，而這三種因素與高脂血症有直接關係。正常人血管內膜是光滑流暢的，血脂增高會在血管內膜下逐漸沉積呈黃色粥樣斑塊，久之破潰、出血、管腔變狹、血流阻力增加，從而使血壓升高;血脂增高，血脂在動脈內膜沉積可造成血管硬化，使血管壁彈性減弱，血壓升高;當血脂增高時血粘度就增高，使血流阻力增加，從而血壓就升高。高脂血症還能降低抗高血壓藥的敏感性，增加降壓治療的難度，因此治療高血壓的同時應降血脂。人體一旦形成高血壓，會使血管經常處於痙攣狀態，而腦血管在硬化後內皮受損，導致破裂，形成出血性腦中風，而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯，導致腦血栓和腦栓塞。

　　3.高脂血症與高血糖的相互促進：很多糖尿病人都伴有高脂血症，因此人們通常把糖尿病與高脂血症稱為姐妹病，並認為高血脂是糖尿病的繼發症。據統計大約40%的糖尿病病人有脂代謝紊亂。其特點是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是由於糖尿病人胰島素不足時，體內脂酶活潑性是減低的，因此容易血脂增高。另一方面糖尿病本身除糖代謝紊亂外同時還伴脂肪、蛋白質和水、電介質的紊亂。經常有遊離脂肪酸從脂肪庫中動員出來，使血中甘油三酯及遊離脂肪酸濃度增高。再一方面2型糖尿病人進食過多，運動少，促使體內脂類合成增多，這也是造成血脂增高度的原因。而肥胖伴高血脂者，由於胰島素受體數相對減少，從而產生胰島素抵抗，易誘發糖尿病。血脂增高者還易引起心、腦血管併發症。

　　4、高脂血症會導致冠心病：高血脂會危害冠狀動脈，形成粥樣硬化，大量脂類物質蛋白，在血漿中沉積移動，降低血液流速，並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上，並長期黏附在血管壁上，損害動脈血管內皮，形成血管硬化。當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後，使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄，心肌注血量減少，造成心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。

　　5、高血脂會導致肝部功能損傷：長期高血脂會導致脂肪肝，而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後，結構發生變化，而後導致肝硬化，損害肝功能。

　　高血脂吃什麼好?

　　1、魚類;魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W-3脂肪酸***EPA和DHA補充劑***的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

　　2、水果蔬菜;食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維***如全麥麩***能預防便祕 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。乾梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其製品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。

　　3、大蒜：美國研?a href='//' target='_blank'>咳嗽狽⑾鄭?刻斐園肟潘饌?整顆更好***，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭裡有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。

　　4、洋蔥;洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，並有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。

　　5、魚油：魚油中的Omega—3中含有的EPA被譽為“血管清道夫”，作用為：1、製造前列腺素的主要成分。2.調節血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度。3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強迴圈系統的健康，預防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等症狀，預防腦血栓和腦梗塞。4.增強心腦血管的健康及腎臟功能。

　　6、海蔘：海蔘含有50多種天然的營養成分，如人體所需的18種氨基酸，鈣、鋅、硒等多種微量元素，還有刺蔘粘多糖、海蔘皁甙等活性物質，對高血壓、高血脂、高血糖有很好的食療作用。