福州好吃的日料店
日料的程式美達到了極致,冰船上裝點著松樹和樹葉,彷彿是日本南部的森林,新鮮的金槍魚、三文魚、北極貝刺身點綴其間,好似自然界的精靈一般。下面小編就給大家介紹。
推薦1、花潮日料藝食館
高逼格的日式精緻料理
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花潮割烹料理,簡約清新雅緻,暖色系的裝潢讓人覺得很舒服,日式的榻榻米的就餐位讓鄉下來的菇涼我眼前一亮,透透明的玻璃櫥窗裡面擺著各式各樣的清酒,伴著柔和的輕音樂,怎就一個“雅”了得。並且菜品精緻,味道鮮美。單人自助團購午餐288/人,晚餐318/人,讓您一個勁吃到爽!
地址: 晉安區 世歐廣場南區5樓9-11號
人均:293元
推薦菜品:刺身拼盤、海膽、牡丹蝦、松茸茶壺湯、扇貝素燒
推薦2、鮭魚工坊***紅星苑店***
店鋪提供的菜式非常簡單,主打自然是三文魚系列,湯、壽司、刺生到鍋物,這條魚為店鋪貢獻了近70%的營收。除此之外,還搭配了南極鰲蝦、牛肉、赤貝和北極貝幾款精選食材,以及為了解決日本料理季節性和本土口味的問題,特設的鐵板燒區域。在這裡吃一頓飯,200元以內可以解決問題,並且主打新鮮健康的牌子,剛好踩中城市中產的消費習慣。
地址: 臺江區 連江中路紅星苑廣場內
人均:101元
推薦菜品:三文魚刺身、三文魚腩、壽司9拼、北極貝刺身、澳洲雪花牛肉
推薦3、勝居酒屋
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位於福州市鼓樓區湖東路169號天驁大廈一樓***巨集利大廈正對面***的居酒屋是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期,它與只提供酒類為中心的普通酒館不同,居酒屋只提供比較有質量的飯菜,但卻不同於小吃店。在這簡潔時尚的居酒屋裡,不失濃郁的日本異域風情。精美的器皿和充滿藝術的擺盤,滋味和感官令食客美不勝收,回味無窮。其中的雞翅餃子非常特別。把雞翅的骨頭剔除後,再在肉裡塞入韭菜肉餡兒,味道好豐富啊!
地址: 鼓樓區 湖東路169號天驁大廈1樓***光大銀行對面***
人均:144元
推薦菜品:雞翅餃子、芥末章魚、海鮮飯、土豆煮牛肉、刺身拼盤
推薦4、松鶴精緻料理
松鶴精緻料理主營各式日本料理,有刺身拼盤、北極貝、天婦羅、壽司、手卷等等特色菜。料理不僅僅是美食,而且還是一門藝術,松鶴精緻料理秉持著精湛的廚藝,堅持對每一細節的把握,力求呈現精緻、創意的美食作品。提供當代最先端飲食文化,穿越濃郁的歷史氛圍與摩登的空間,精選全球優質食材,加以時尚精緻全新演繹。大家在去之前可以先去網站或者APP上預訂位置,還可以有優惠~
地址:鼓樓區 五一中路83號***狀元境公交站旁***
人均:198元
推薦菜品:鵝肝、培根卷、海膽、土瓶蒸、羊排、甜蝦刺身
推薦5、嵐居酒屋
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福州嵐居酒屋一樓和三樓都是用餐區域,而中間的二樓則是廚房。很多菜都受到大家的推薦。如【清酒鮑魚】鮑魚的口感是帶著特有的彈性,可以感受到鮑魚最原本的鮮味,但是又不會太寡淡。又如【炒鰻魚飯】結合小型鰻魚的特色改作炒飯,不會太重口,帶著點微甜,米粒粘彈的程度恰當。恰逢寒流來襲,再配上一鍋日式海鮮泡菜國,暖心暖胃,禦寒聖品!
地址:倉山區 萬達廣場C區52號1樓***近中國銀行倉山萬達支行***
人均:125元
推薦菜品:清酒鮑魚、黑椒糖雞翅、七龍珠火鍋、土豆沙拉、鐵板一口牛肉、炒鰻魚飯、天婦羅拼盤