中國茶道國際交流協會的介紹
成立中國茶道國際交流協會主要是以茶會友,並在繼承和弘揚中國茶文化的同時,促進茶文化的國際交流。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
“中國茶文化國際交流協會”25日在香港成立。會長楊孫西表示,希望在繼承和弘揚中國茶文化精粹的同時,促進茶文化跨越國界,走向世界。
“中國茶文化國際交流協會”以香港工商界、文化界人士為主發起,並特邀內地人士參與。協會榮譽會長許嘉璐在成立大會上主講茶文化。他說,我們的祖先把茶作為最佳飲料貢獻給世界,我們作為中華文化的傳人,應該把寄於小小茶葉上的對人生、對自然、對身心的更為科學的理解貢獻給世界。現在,香港與內地眾多專家和茶愛好者成立了茶文化國際交流協會,可謂恰逢其時。今後,協會作為茶文化國際研究與交流的平臺一定會發揮出重要作用。希望協會能直切茶文化內涵,採取靈活的方式,於各項活動中體現茶文化在倫理、養生、審美等方面的獨特之處。在傳播茶文化的同時,也需要幫助商家探索新的經營模式。
據瞭解,“中國茶文化國際交流協會”將與香港貿易發展局聯合舉辦“香港國際茶展”,首屆“香港國際茶展”定於明年8月舉行。楊孫西說,中國名茶雖多,真正的品牌卻遠遠不夠。中國茶葉的經銷效益遠不如不產茶的英國。香港有推廣中國茶的有利環境,本會將通過舉辦國際茶展、論壇、評比、拍賣及支援茶文化普及等多種方式,為使中國茶文化在香港蔚然成風,為把香港辦成中國茶葉經銷中心和茶文化之都,為提升中國茶的品牌地位盡一分力。
中央人民政府駐香港特區聯絡辦公室副主任黎桂康、香港特區政府民政事務局局長曾德成等出席成立大會。
中國茶道國際交流協會的活動內容
年人均1.3公斤的茶葉消費量位列亞洲第一,香港人之愛茶可見一斑。8月中旬,香港即將首辦首屆國際茶展。
“中國茶文化必將走向世界,我們正在為此努力。”走訪此次茶展的主辦機構之一、設址香港的中國茶文化國際交流協會,記者得到了這樣的回答。
“中國是茶葉的故鄉,光茶種就有6000多種;中國茶文化博大精深、源遠流長,是中華民族祖先留給我們後人的寶貴遺產。”中國茶文化國際交流協會會長楊孫西告訴記者。
“可惜中國茶葉出口量雖然在世界上名列前茅,卻在國際市場上處於‘有名茶、無名牌’的尷尬境地;另一方面,我們雖然向世界輸出了茶葉,卻沒能讓世界充分領略中國茶文化的獨特魅力。”楊孫西說。
協會副祕書長吳軍捷認為,無論與目前風靡世界的各種軟飲料相比,還是與加奶、加糖的西式紅茶相較,渾然天成的中國茶都更符合自然、綠色、健康、環保、養生的理念。在醇厚甘香、回味綿長的茶湯茶韻中,浸透的是中國人的精神底蘊。
“概括而言,中國茶文化的核心就是一個‘和’字,茶種雖多、差異雖大,但都是天地造化,都能給人以身心的愉悅和滿足。這種承認差異但強調和諧的價值觀,對當今世界來說,尤為重要。”吳軍捷說。