吃菠蘿為什麼舌頭會麻
菠蘿是一種很常見的水果,吃了菠蘿舌頭卻會發麻,這是為什麼呢?下面是小編精心為你整理的吃菠蘿舌頭會麻的原因,一起來看看。
吃菠蘿舌頭會麻的原因
吃菠蘿舌頭麻,是因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,這種蛋白酶對人的口腔有刺激作用,如果人食用未經任何處理的菠蘿,就會有舌頭髮麻的感覺,過敏體質的人甚至會產生皮疹,身上發癢等症狀。
享用美味的菠蘿,避免舌頭髮麻等口腔的不適,最簡單的處理方法,就是用淡鹽水浸泡。
買來菠蘿削好皮,將菠蘿切成塊,放淡鹽水中浸泡15~30分鐘,然後可視個人喜好,用涼白開或清水沖洗下即可食用。
但如果是過敏體質的人,就算是淡鹽水浸泡過的菠蘿,從自身健康考慮,還是不吃為好。
吃菠蘿舌頭會麻怎麼辦
喝鹽水
吃完菠蘿後如果是舌頭髮麻的話,可以通過喝鹽開水的方式幫助緩解不適。
因為淡鹽水能抑制菠蘿中的生物甙在口腔中的活性,減少其對口腔黏膜的刺激,所以在吃完菠蘿舌頭髮麻後,可以通過喝鹽水漱口,幫助緩解舌頭髮麻的現象。
吃菠蘿出現的口腔發癢、舌頭麻等症狀都可能是因為菠蘿中的生物甙引起的,淡鹽水能夠抑制生物甙的活動而緩解舌頭麻。
喝牛奶
吃完菠蘿後如果是舌頭髮麻的話,可以通過喝牛奶的方式幫助緩解不適。舌頭上主要是蛋白質,而菠蘿中含有能分解蛋白質的蛋白酶,因此才會在吃完菠蘿後出現舌頭髮麻的現象。而牛奶中的蛋白質含量極高,喝牛奶能幫助減少菠蘿酶分解舌頭上的蛋白質的機率,增加分解牛奶中蛋白質的機率,從而達到緩解舌頭髮麻的不適感。
多喝水
吃完菠蘿後如果是舌頭髮麻的話,可以通過多喝水的方式來幫助緩解不適。菠蘿屬於熱性水果,吃多了很容易出現上火的情況。如果是舌頭麻還起泡了的話,很可能是因為上火了,所以多喝水能夠幫助下火,緩解舌頭麻等不適。
需就醫
如果是吃完菠蘿後舌頭髮麻並伴隨有腹痛、腹痛、嘔吐等不適的話,可以考慮是因為吃菠蘿身體出現了過敏反應,這個時候可以就醫進行緩解。如若想要使用抗過敏藥物一定要在醫生的指導下使用。
吃菠蘿嘴巴不發麻的方法
吃菠蘿前蘸鹽水
吃菠蘿之前先將菠蘿放入鹽水中浸泡半小時左右再食用,食鹽能夠幫助抑制菠蘿中含有的生物甙對口腔黏膜的刺激,從而預防吃完菠蘿後出現的舌頭麻。
加熱菠蘿後再吃
通過對菠蘿進行加熱也能夠幫助預防吃完菠蘿後出現的舌頭麻。菠蘿中含有的菠蘿酶在加熱的過程中會發生變質,菠蘿酶容易引起身體出現過敏反應而舌頭髮麻、腹痛等不適,加熱菠蘿後菠蘿酶的作用小時就能預防舌頭麻了。