立春在我國有哪些風俗習慣

　　“立春”是二十四個節氣中的第一個節氣“立”是“開始”的意思自秦代以來中國就一直以立春作為春季的開始。以下是百分網小編為你整理的立春在我國的風俗習慣，希望能幫到你。

　　風俗習慣

　　“迎春”

　　“立春習俗”中在立春前一日，先要迎春。春至而萬物生。古人把農事叫作春事，農忙叫作春忙。

　　我國是農業國家，對於節令，極為重視。

　　在民間，迎春的儀式更是鋪張盛大，十分熱烈，其宗旨一方面在於勸農務耕，注重生六。一方面示人須珍惜韶光，不要辜負一年之中的最好季節。

　　“嚼春”

　　立春吃春餅生菜等，俗稱嚼春、咬春或者嘗春。

　　唐朝時，立春這一天有製作春盤的習俗。

　　近年，考究的人多用火腿、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料，製成春餅，用來款待客人，尤為風行。

　　“接春”

　　樟葉就是樟樹的葉子，性質辛溫，香氣辛烈。燒樟葉可以辟邪，除溼氣，殺蟲。本日，浙江東部的人多在庭院裡燒樟樹葉，使其僻啪作響，傳說可以祛陰邪，俗稱接春，也稱烽春。

　　“貼春字”

　　在門楣上貼“宜春”二字，是為了預兆新春嘉福。

　　現在多為”春“字。

　　“春亂”

　　古時之人舉行婚禮。多在春季，《詩經》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。

　　立春是萬物回春的日子，凡是之前嫁娶失時的，今日可以舉辦婚禮，取意春到人間，萬物滋育。廣州一帶俗稱為春亂。

　　“食蔥”

　　生蔥能使面板生機暢順，柔滑細膩，促進血液迴圈，鎮定神經過敏，還能使人生熱發汗，抵抗惡寒，預防感冒。與酒配合食用，可以暢通五臟。

　　養生習慣

　　早起早睡以養肝

　　立春在養生上主要是護肝。在作息時間上，人們應順應自然規律，早睡早起。在精神養生方面，要力戒暴怒，更忌憂鬱，做到心胸開闊，保持心境愉悅。

　　不要過早減衣

　　春不減衣，秋不戴帽”。立春之後的一段時間往往冷暖不定，要當心“倒春寒”的侵擾，不要過早減掉冬衣。

　　由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應，會使身體抵抗力下降。

　　防止舊病復發

　　古諺語：“百草回芽，舊病萌發。”可見立春後是疾病多發的季節。春天的多發病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。

　　因此對於有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調養預防。

　　多吃韭菜香菜

　　春季陽氣初生，飲食的調養除了注意升發陽氣，還要投臟腑所好，應適當吃些辛甘發散之品，不宜吃酸收之味。

　　因為酸味入肝，具有收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩。食物可選擇辛溫發散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。

　　食療要點

　　立春是二十四節氣之首。此時氣候轉暖，氣溫漸漸上升，陽氣始發，人體的肝陽、肝火、肝風也隨之上升。《素問.藏氣法時論》說：“肝主春……肝苦急，急食甘以緩之。……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之。”在五臟與五味的關係中，酸味人肝，具收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩，飲食調養要投臟腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本髒之神所好也，即被也。苦者是本髒之神所惡也，即瀉也”。因此立春飲食要考慮春季陽氣初生的特點，應該吃些辛甘發散之品，而不宜吃酸收之味。我們可以有目的地選擇一些柔養肝、疏肝理氣的草藥和食品，草藥可選用如枸杞、鬱金、丹蔘、元胡等，食品則應該選擇辛溼發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等，靈活地進行配方選膳，可以達到很好的食療效果。

　　立春的飲食藥膳應以“升補”為主，適宜的膳食有首烏肝片、蝦仁韭菜、珍珠三鮮湯等，食之有補肝腎、益精血、烏髮明目、溫中益氣的功效。

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