靈芝的功效作用以及食療方
靈芝是一種很神奇的滋補品。大家瞭解靈芝有什麼功效嗎?靈芝有何食療方法呢?接下來小編為你分享一下靈芝的知識,一起來看看吧!
靈芝的功效
1、控制血糖、預防糖尿病
經動物實驗,靈芝能提升血液中的胰島素濃度,加速糖類在肝臟中代謝速度,進而達到控制血糖的目的。
2、保肝、抗衰老、減低氣喘
靈芝能修護受損的肝臟,緩解肝臟發炎、並提升解毒功能,且具有促進氧氣利用的特性,防止細胞衰老、減低氣喘發作的機會。
3、抑制腫瘤生長、抗癌、增體力
靈芝能增強免疫細胞活性,促進抗體生成,對抑制癌細胞轉移,及抑制腫瘤生長,有很大幫助。不僅對癌症有一定的治療效果,又能增強體力,減輕化療時產生的副作用。
4、抗過敏、降血壓及血脂
靈芝具抗過敏作用,且根據實驗,靈芝能降低血液黏滯度,穩定血壓,且血清膽固醇、低密度脂蛋白***壞膽固醇***,都明顯降低。
靈芝的食療方
1、靈芝黃芪酒
白酒20斤,靈芝0.4斤,黃芪0.4斤,黨蔘0.3斤,白朮0.2斤,白糖或冰糖4斤。將藥材洗淨後切片,用紗布袋包好,在白酒內浸20~30天,並加入白糖或冰糖即可飲用。該酒桔紅色,藥香純正,酒體柔軟,口味爽,餘香長。每天適量飲用,能顯著提高人體細胞的吞噬功能,並可誘發人體產生干擾素,對慢性氣管炎、慢性胃炎、神經衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。
2、靈芝河蚌煲冰糖
靈芝20克,用砂鍋加水煎1小時,取汁;加入洗淨的河蚌肉250克,煮熟,放入冰糖60克即成。每2~3天服1次,可治急、慢性支氣管炎,老年性慢性支氣管炎,支氣管哮喘,白細胞減少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神經衰弱,早期肝硬化等症。
3、靈芝麥片粥
靈芝10克,水煎取汁,麥片50克,同煮粥,加白糖1匙。治神經衰弱者夜不能眠症。
4、靈芝大棗湯
靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合併後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。
靈芝煲湯的方法
1、靈芝清補湯
原料:靈芝15克,紅棗23克,黨蔘23克,枸杞子24克,人蔘須15克,豬排骨300克。鹽適量。
製作方法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘***用布袋裝好,扎口***,再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
功效:清潤提神,健脾開胃。
2、靈芝蹄筋湯
原料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
製作方法:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。
功效:健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。
3、靈芝大棗湯
原料:靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。
製作方法:靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合併後加入蜂蜜再煮沸即成。
功效:對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。