吃什麼能保護眼睛提高視力

　　眼睛疲勞、乾澀，這個時候就要注意保護眼睛了，一些穴位和食物可以保護我們的眼睛，預防近視，下面我們來看看保護眼睛的穴位和食物都有哪些。

　　護眼明目 吃這些食物保護眼睛

　　1、紅蘿蔔

　　紅蘿蔔有兩個特點，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，維生素A可維護眼睛和面板的健康，患面板粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，就是因為缺乏維生素A，尤其是兒童在發育生長期更加需要。

　　其實，各種蔬菜中都含有多少不等的胡蘿蔔素，不過，都沒有紅蘿蔔的含量豐富，而且比較容易損失，不大容易被人體全部吸收。而紅蘿蔔所含胡蘿蔔素在高溫下也能保持不變，因此易於被人體吸收利用。紅蘿蔔的頻色越濃，所含胡蘿蔔素越多，遠遠超過其他蔬菜。

　　紅蘿蔔還有維生素C、蛋白質、脂肪和若干礦物質。紅蘿蔔所含的糖，為單糖和多糖，其中的澱粉糖和蔗糖，在胃腸道中受許多消化 的作用，可變成葡萄糖、果糖被人體吸收，成為人體熱量來源之一。

　　2、蛋黃

　　蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋黃中含有豐富的營養。其中蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用。人眼的成像部位是視網膜，而視網膜有一個“黃斑”，裡面的黃色營養來源，就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。

　　專家建議：在吃蛋的同時，並多吃蔬菜水果，這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛。

　　3、玉米

　　由於老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候，出現了黃斑變性、視力下降，甚至會導致失明。而葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。

　　但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，白玉米中卻沒有。所以，計程車司機、中小學生、編輯、作家等經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米。

　　4、甘薯

　　眼睛出現故障是內臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的訊號。因此，要提高眼睛的機能，先決條件是使內臟機能能得到恢復。

　　為了增強肝臟和腎臟和機能，除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外，還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這裡面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補中益氣”的作用，能提高消化器官的機能，滋補肝腎，對機體的衰弱也有恢復效果。甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據營養分析，甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。最近食品專家開發出的一種紫色的甘薯新品種，含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。食用甘薯的方法是多種多樣的，可直接將其燒煮吃，或製作成乾點吃，甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。

　　5、薺菜

　　薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素，多吃薺菜能預防乾眼病，也可以減輕眼睛乾澀不適的症狀。由於薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經常便溏者。

　　6、菠菜

　　菠菜為什麼對眼睛好呢?因為菠菜可以預防一些眼科疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。

　　日常保護眼睛的幾種護眼常識

　　護眼從卸妝開始

　　上完妝的眼睛總是又大又亮給我們的美麗大大加分，可是很多姐妹只重視化妝質量卻忽視了卸妝。如果卸妝不完全，眼線液、睫毛膏就會色素滲透，慢慢聚集在眼周面板，所以一定要使用眼部專用的卸妝乳液徹底清除眼妝。

　　消滅黑眼圈

　　睡眠不足、飲食不均衡、長期配戴眼鏡、遺傳因素等等都是造成黑眼圈的罪魁禍首。按照中醫的說法，黑眼圈是由於肝脾虛弱、氣血不足引起的，因此既要保養也要休息。黑眼圈姐妹們選擇眼霜時不僅要考慮滋潤度，最好選擇有促進血液迴圈功能的。

　　食療方法保護視力

　　滴眼藥水的習慣絕不是什麼好的護眼方法，因為大多數眼藥水都含有抗生素，這樣在出現眼疾的時候很容易耐藥。最好的方法是休息和食物療法。動物肝臟和胡蘿蔔都含有豐富的維生素A，它是維持正常視覺功能的必要因素呢。還有富含花青素的“黑色”食物以及蛋類、奶類都是對眼睛很好的食物。

　　按摩緩解眼疲勞

　　早晚用完眼霜後，花上5分鐘時間按摩，可以促進血液迴圈改善許多眼睛的問題!

　　***1***洗乾淨雙手後，開始用無名指輕內眉角5-10秒;

　　***2***從內眼角至太陽穴走下眼瞼輕輕按摩，反覆7次;

　　***3***從太陽穴向內眼角走眉毛上方輕輕按摩，反覆7次;

　　***4***兩側內眼角穴位輕輕按摩，反覆7次。

　　眼睛經常乾澀要就醫

　　長時間受到紫外線的刺激和沒日沒夜的看電腦、看電視，很容易造成眼睛乾澀，視力模糊。如果你總是這樣，很有可能患上了乾眼症。這樣的症狀發生了可千萬別亂用眼藥水，趕快到醫院看病才是正解。

　　吃什麼對眼睛好

　　1、這一類的代表有海帶、紫菜、海蔘，動物的面板、骨髓等等含有膠原彈性物質的食品。因為食物中的膠原物質有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物面板所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。

　　2、油菜、青菜、芥菜、捲心菜、蘿蔔等富含抗氧化活性物質的十字花科蔬菜。不僅是人們餐桌上常見的可口菜餚，而且還具有防輻射損傷的功能。 新鮮蔬菜是人體內的“清潔劑”，其奧妙在於蔬菜擁有“祕密武器” ——鹼性成分，可使血液呈鹼性，溶解沉澱於細胞內的毒素，使之隨尿液排洩掉。

　　3、豬血、黑木耳等等富含排毒功能的食物。豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經消化酶分解後，可與進入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發生反應，變成難以溶解的新物質沉澱下來，然後排出體外。黑木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質，使這些有害纖維在體內難以 立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外，不給輻射物質留下絲毫立足空間。

　　4、針對長時間面對電腦工作的都市白領、學生等人應多吃明目類的食物。計算機對視力危害很大，經常操作計算機的人應多吃些明目食品，如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對保護視力也有很大好處。

　　5、必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機體對輻射的耐受性在膳食中適當供給。僅增加其中任何1種維生素，都不能得到預期的營養效果。礦物質的營養平衡問題尤為重要，體內鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須合適，否則不能維持水與電解質平衡，輕者損害健康、重者甚至危及生命。

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