健康排毒的家常菜有哪些

　　給身體排毒，才能讓你的身體更健康，其實生活中可以多吃一些有助於排毒的家常菜哦!那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　健康排毒的家常菜

　　健康排毒的家常菜一：木耳豆腐羹

　　材料：木耳、豆腐、火腿、水澱粉、蔥、姜、油、鹽、雞精。

　　做法：

　　1、豆腐沖洗一下，切小塊。火腿切小丁。木耳泡發，切小塊。***木耳用煮熟的米湯泡發，口感最好***坐鍋燒開水，下入豆腐焯一下即可撈出，以去除豆腥味。鍋內水不用倒掉，繼續下入木耳焯燙片刻，即可撈出。

　　2、加入火腿丁，焯燙一下即可撈出，放入少量火腿丁，起到提味、促進食慾的作用。炒鍋燒熱，倒入適量油，放入蔥薑末煸炒。下木耳、火腿翻炒幾下。

　　3、倒入適量清水。下入豆腐，燒開鍋。開鍋後，加適量鹽、雞精，調味。再勾薄芡兒，撒少許香油、香蔥，即可出鍋。

　　功效：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到腸胃的清道夫的作用，含有維生素K，對於減少血液凝塊，防治動脈粥樣硬化和冠心病的功效，木耳鐵的含量極為豐富，常吃能養血駐顏的功效。

　　健康排毒的家常菜二：排骨豆芽湯

　　材料：新鮮排骨、黃豆芽、蔥姜、料酒、鹽。

　　做法：

　　1、將排骨剁成小塊，並用水焯一下洗淨。蔥切成段，生薑切成薄片。之後將黃豆芽清洗乾淨，與準備好的排骨一同下入鍋中，加入適當清水和生薑片，以大火燒開，之後轉為小火慢燉。

　　2、1個小時左右排骨就差不多燉爛了，關心挑出薑片扔掉，在鍋中加入少量鹽和料酒進行調味，最後加入一點蔥花提味。

　　功效：排骨豆芽湯湯汁濃郁味美，營養十分豐富，可清理腸內環境，使身體無毒輕鬆。

　　健康排毒的家常菜三：紫菜芝麻飯

　　材料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。

　　做法：

　　1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將擀麵杖將兩種芝麻弄碎。

　　2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌後一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。

　　功效：紫菜能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便祕有很好的療效。

　　日常身體排毒的小妙招

　　一、吃青色的食物

　　按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。

　　二、枸杞提升肝臟的耐受性

　　除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。

　　三、按壓肝臟排毒要穴

　　這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。

　　四、眼淚排毒法

　　相較於從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識，而且也被西方醫學所證實。作為排洩液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。對於那些“樂天派”，週末的午後看一部悲情的電影，讓淚水隨著情節流淌也是一種主動排毒方式。

　　五、吃用靈芝排毒法

　　靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。所以，靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

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