降血糖養生粥
糖尿病是老年人群中很常見的一種慢性病,不易治癒且需要我們在飲食上格外的注意。下面小編給大家介紹健胃養生粥,希望對你有用!
1、芝麻黑豆粥:
黑芝麻500克,黑豆1000克。
將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加麵粉50克,調和均勻後煮成粥。分成3頓,隨餐食用。
適合各類糖尿病患者。
2、玉米鬚粥:
玉米鬚15克,粳米50克。
將玉米鬚洗淨,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗淨,加入玉米鬚汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。
適合各類糖尿病患者。
3、葛根白米粥:
葛根粉30克,大米100克。
用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。
適合形體消瘦的糖尿病患者。
4、南瓜麥麩粥:
青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。
南瓜洗淨切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗淨的粟米,煮沸後加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。
適合各類糖尿病患者。
5、苦瓜粥:
苦瓜150克,粳米50克。
苦瓜洗淨去蒂、去籽、切片。粳米淘淨,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。
適合各類糖尿病患者。
6、蚌汁冬瓜粥:
蚌肉300克,冬瓜50克,粳米50克,蔥花、食鹽適量。
將蚌肉洗淨,放入500毫升沸水中煮15分鐘,撈出取汁。冬瓜去皮瓤,洗淨切碎。粳米、蚌汁同時入鍋,加入少量水,小火煮至八成熟,再將冬瓜放入,繼續煮熟,最後放少許蔥花、鹽即可。
健脾利溼,養陰清熱,潤燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。此粥可用作糖尿病輔助治療。
7、黃芪胰苡粥:
北黃芪30克,豬胰1條,薏苡仁***薏米***50克,淮山藥60克。
將豬胰洗淨切塊,與黃芪一塊放入鋼鍋內,加水500毫升,煮沸後,再文火煮15分鐘,撈出取汁。將淮山藥洗淨加工切成塊備用。薏米、豬胰黃芪汁和山藥同時入鍋,加入適量水,煮至熟軟即可食用。
益氣健脾,祛溼,補胰降糖。尤其適用於糖尿病脾虛溼盛者。
8、山萸蓮子粥:
蓮子30克***去心***,山萸肉15克,淮山藥60克,粳米100克。
取山萸肉洗淨,加水300毫升,煮至200毫升時去渣取汁,淮山藥刮皮洗淨切塊,蓮子、粳米洗淨。然後,把上述備料和藥汁一同放入鍋內,加入適量的水煮粥。早晚服食。
健脾補腎,固攝降糖。尤其適用於糖尿病偏於脾腎虛弱者。
9、胡蘿蔔粥:
胡蘿蔔2~3根,粳米60克。
將胡蘿蔔洗淨切碎,與粳米同入鍋內,加清水適量,煮至米開粥稠即可供早晚餐服用。健脾化滯、潤腸通便。凡中老年人患高血壓、糖尿病時可長期食用胡蘿蔔粥。
這些藥膳粥只要我們精心製作,都是美味可口的,在享受美味的同時還能起到防病和降糖的作用,這真的是最適宜糖尿病患者的最佳保健品。