秋天上火適合喝什麼茶飲
秋季天氣乾燥,容易引發面板乾燥、喉嚨發癢等上火症狀。那麼,秋天上火了喝什麼茶好呢?下面就跟著小編一起來了解下吧!
秋天上火適合喝的茶飲
1、涼茶,涼茶降火眾所周知,涼茶是去火降燥的經典飲品,一般一般你可以自己在家裡煎制,也可以去超市直接購買現成的罐裝來飲用,但是不適合大量長期飲用,因為其中的夏枯草成分過量會引起中毒。
2、薄荷茶,薄荷本身就具有清涼的功效,然而薄荷葉子晒乾後,可以製作出薄荷茶,夏天自己沖泡一杯薄荷茶,不僅喝起來特別的涼爽,而且也可以起到去火氣的作用,同時搭配一些檸檬皮,更有美白功效的哦。
3、菊花茶,菊花茶四季都可以喝,而且對肝臟和眼睛特別的好,臉上容易長東西的人也可以長期喝,一般來說沒有什麼大的禁忌,屬於百搭茶品。
4、決明子茶,綠茶相對紅茶而言,具有良好的去火氣和解渴生津的作用,綠茶也是最傳統的茶飲料之一,冰鎮的綠茶不妨在夏天一試。
5、姜蘇茶,此茶有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗淨,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。
6、桔紅茶,此茶有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。選用桔紅3~6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用,
7、鐵觀音茶,此茶具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌症、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。 人說“春水秋香”,所以,秋茶是茶中的精品,此時又是正逢鐵觀音秋茶上市。綜合來看,秋季是鐵觀音的養生之季。
8、蘿蔔茶,此茶能清肺熱、化痰溼,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。選用白蘿蔔100克、茶葉5克,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。民間諺語:“吃著蘿蔔喝著茶,氣得醫生滿地爬。”
9、銀耳茶,此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用於陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡,攪拌均勻服用。
10、桂花茶,此茶具有溫補陽氣的功效,主治陽氣虛弱型高血壓病。選用幹桂花1克,茶葉2克。將幹桂花、茶葉,入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。早晚各飲1杯。
秋天上火適合喝的湯飲
1、珠玉二寶粥
原料:生山藥50克,薏米50克,柿餅30克,粳米適量.。
做法:將山藥切片,薏米用水浸泡一會兒,並同時將柿子餅切成粒狀。在煲中加入適量的清水,將準備好的山藥片、柿餅粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。山藥和薏米均為清補脾、肺的食品。將兩者結合可以相輔相成,既助溼又清利。
2、阿膠糯米粥
原料:阿膠30克,糯米100~150克,紅糖適量.
做法:將阿膠研碎,備用。煮開後加入適量的紅糖調味,即可。糯米有溫中補脾胃的功效,可以有助於加強阿膠的補養陰血與補肺的功效。
3、祕製銀杏醬丁
原料:雞胸肉、胡蘿蔔、土豆、銀杏、青豆各適量。
做法:要將所有的食材清洗乾淨,並把土豆去皮、切丁,再用水清洗一下。在鍋中加入適量油,燒熱後,加入胡蘿蔔丁和土豆丁翻炒2分鐘左右,然後加入一勺黃豆醬、一勺韓式辣椒醬,再翻炒幾下。之後,加入半碗水,煮開後,加入雞丁,調味,收汁,最後淋上香油即可。銀杏有溫肺、一起、定咳喘的作用,滋補脾肺,滋養潤燥。
秋季上火飲食注意事項
1、多吃新鮮的水果和蔬菜
秋季氣候乾燥,人體容易缺水,所以日常要做好補充水分的工作。日常飲食應該多吃一些新鮮的綠葉蔬菜,含水量較多的食物,例如黃瓜、胡蘿蔔、生菜等。胡蘿蔔不但可以給人體補充維生素D,同時還可以避免口脣乾裂等症狀的出現。
新鮮的當季水果也要多吃,例如雪梨、橙子、蘋果等,補充人體所需的礦物質和其他營養素,雪梨是秋季預防秋燥的一個不能缺少的食物。另外喜歡喝茶的人,秋季還可以多喝綠茶,有清火的功效。
除了日常的飲食調養之外,如果上火問題持續的話,還可以適當的飲用一些口服類的清涼沖劑,例如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等,可以有效的達到清火的功效。但是需要注意一定要嚴格的遵守包裝袋上的服用指示,最好不要過量服用。
2、多喝水
很多人認為秋季氣候並沒有夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關係。這樣的想法是非常錯誤的,秋季人體出汗少,但是氣候乾燥,不及時的補充足量的水分,人體容易缺水,導致乾燥、上火等的問題。所以秋季要預防上火,或者已經上火了,都應該多喝水。以白開水為佳,也可以衝調蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。
3、杜絕辛辣刺激性食物
秋季的飲食還應該主要儘量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經有上火症狀的人,更加要杜絕,以免導致上火問題更嚴重。抽菸、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉,容易導致上火。
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