高血壓吃什麼食物和水果降血壓
高血壓吃什麼降血壓?高血壓是世界最為常見的心血管疾病,也是最大的流行疾病之一,常引起心、腦以及腎等臟器的併發症。下面,小編來為你介紹有利降血壓的食物和水果。
高血壓可以吃的降血壓食物
1、蘋果
含蘋果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營養素。常吃蘋果有益於嗜鹽過多的高血壓病人。
2、香蕉
香蕉當中含澱粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質。所以高血壓患者吃了可以很好的幫助補充營養物質。
3、柿子
柿子品種甚多,約含10餘種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
4、橘
含大量維素C、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以不可以增強肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
5、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用於高血壓、冠心病、動脈硬化等。
6、橙汁
橙汁含豐富的維生素C。某項調查對641名成年人的血液進行化驗後發現,血液中維生素C含量越高的人,其動脈的血壓越低。這些研究人員認為,維生素C有助於血管擴張。
7、榛子
榛子的營養價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝,軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高,有助於控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個土豆、一隻大香蕉和226克牛奶,五星期後血壓可下降4個毫米汞柱。
9、核桃仁
核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收,並可溶解膽固醇,排除血管壁內的“汙垢雜質”,使血液淨化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
10、板栗
栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素,有抗高血壓、冠心病、骨質疏鬆和動脈硬化的功效,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。
11、杏仁
杏仁有著豐富的營養價值,是市場上非常名貴的乾果。它含有不飽和脂肪可以在補充人體所需的脂肪需要時而不增加其他多餘的脂肪,杏仁富含的膳食纖維元素對降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用。
12、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪,而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成,單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者的食療佳果。
13、山楂
又叫山裡紅、紅果。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿蔔素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫認為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現代醫學認為,山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。
14、鬆籽仁
鬆籽仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用,因此,老年人常食鬆籽,能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。
有利降血壓的水果
1、柿子
柿子有降低血壓、預防動脈硬化之功效。
2、西瓜
西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。
3、火龍果
火龍果對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代流行疾病有很好的療效。
4、檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和治療高血壓等心血管疾病。
5、芒果
芒果含有豐富的維生素A、C,有益於視力健康、延緩細胞衰老、預防老年痴呆症、抑制動脈硬化、高血壓、預防癌症的功效。
6、香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內鉀的需求,穩定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應多吃香蕉。
7、獼猴桃
獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質的產生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
8、鮮梅
鮮梅富含酸質、蘋果酸、琥珀酸等營養物質,高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,***即烏梅和水微火加溫燉制而成***、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
9、蘋果
高血壓食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定。蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素、鋅等微量元素,具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益於嗜鹽過多的高血壓患者。
10、鮮棗
鮮棗相比其他水果,多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風險;鉀能增強肌肉的興奮性,參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經的興奮性,參與體內蛋白質的合成,肌肉收縮和調節體溫的作用等。
高血壓患者飲食注意事項
1、戒菸少酒
高血壓患者應該遠離菸酒這兩類物品,因為過多的攝入這兩類物品,會引發高血壓患者心肌梗塞及腦中風等病症。
2、少吃雞蛋
雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也儘量少吃蛋黃。
3、限制動物脂肪的攝入量
動物油含有高量的膽固醇,可以導致動脈硬化加速。因此高血壓患者在日常的飲食中,多選用植物油,儘量避免選用動物油。並儘量減少對動物肝、腦、心等部位的食用。
4、節制飲食
一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
5、少食用甜食
對於高血壓患者來說,在日常的生活中要控制能量的攝入。而含糖量高,高能量的甜食則不適宜高血壓患者食用。因為糖可在體內被轉換成脂肪,容易導致高血脂,及促進動脈硬化。
6、限制鹽的攝入量
高血壓患者每日對鈉鹽的攝入量應該控制在6g以下,這個量不僅僅是指日常的烹呼叫鹽的量,還應該包括其他事物中所含的鈉的量。因為鹽的攝入量過高,會使患者的血壓升高,病情加重,還有可能導致血管的硬化。
在日常的生活中高血壓患者要儘量避免食用鹹食,飲食以清淡為主。適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓,減少體內的鈉水瀦留。