即墨老酒有什麼功效

  即墨老酒酒液清亮透明,深棕紅色,是非常好的養生酒,那麼呢?下面由小編為大家整理即墨老酒的功效的資料,希望大家喜歡!

  即墨老酒的功效

  在即墨一帶,婦女生小孩時,婆婆都要提前用即墨老酒煮好雞蛋,待媳婦生完小孩,讓她趁熱連酒加蛋吃下去,據說可以保母子平安,其實,這只不過是即墨老酒活血化淤的一大功效而矣。說起這即墨老酒,除是酒桌上的助興飲料外,適量常飲***每天不超過半斤***,確實可以收到不少保健功效。

  即墨老酒是一種低酒度***酒精度不超過11、5度***、高熱量***每升達1200千卡***、富營養***含17種氨基酸和16種微量元素***的飲料,適量常飲能增食慾、振精神、抗疲勞、通曲脈、厚腸胃、潤面板、散溼氣、養顏美容、滋陰補陽、軟化血管,達到健體強身、延緩衰老的效果。 心血管疾病患者,適量常飲即墨老酒,可防止血壓升高和血栓形成。經青島市科委、衛生局組織專家對青島醫學院《即墨老酒對冠心病的影響》鑑定***報告附後***,患者每天飲用100ml即墨老酒,心臟脈博量、每分輸出量、心臟指數及射血速率指數均顯著增加,而外用阻力顯著下降,胸痛明顯減輕,發病次數也明現減少。

  即墨老酒的營養價值

  苯丙氨酸:為體內合成甲狀腺素提供苯環,而甲狀腺素又是組成甲狀腺蛋白質的主要氨基酸。如缺乏苯丙氨酸時,會產生食慾減退,精神疲勞等。即墨老酒每100毫升內供給苯丙氨酸11.97毫克。

  蘇氨酸:是成糖氨基酸,缺乏時也容易產生食慾減退,易疲勞等。每100毫升即墨老酒內含有蘇氨酸11.30毫克。

  纈氨酸:有保護中樞神經系統的作用;如缺乏時,中樞神經系統功能紊亂,共濟失調。每100毫升即墨老酒內含有纈氨酸17.7毫克。

  甘氨酸:可形成谷胱甘肽,肌酸及膽鹼。每100毫升即墨老酒內含有甘氨酸21.44毫克。

  穀氨酸:參與腦組織中酶的作用。每100毫升即墨老酒內含有穀氨酸10

  8.80毫克。

  絲氨酸:參與磷脂及磷蛋白的合成,每100毫升即墨老酒內含有絲氨酸15.79毫克。

  酪氨酸:在人體內可轉變為腎上腺素,甲狀腺素及黑色素。每100毫升即墨老酒內含酪氨酸10.02毫克。

  蛋氨酸:是維持人體生長髮育必需的氨基酸,也是參與腎上腺素、肌酸及其它重要化合物不可缺少的物質。它能啟用激素、酶和維生素C、B12和葉酸的作用。對各種有毒物質有解毒作用並有防止脂肪肝的作用。每100毫升即墨老酒內含17.93毫克。丙氨酸、天門冬酸是最有效的氮源。在即墨老酒內每100毫升含丙氨酸31.80毫克,含天門冬氨酸24.04毫克

  女性喝黃酒的好處

  1、美容抗衰老

  黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利於美容、抗衰老。

  2、增強免疫力

  黃酒含豐富的功能性低聚糖,如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。這些低聚糖是在釀造過程中,物料經微生物酶的作用而產生的。功能性低聚糖進入人體後,幾乎不被人體吸收、不產生熱量,但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長髮育,可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。

  3、預防心血管病

  黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料,採用蒸煮、加酒麴、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

  4、促進子宮收縮

  我國民間將黃酒又稱之為米酒,是水谷之精,因此性質屬熱。對於一些剛剛生產完的產婦而言,少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢,同時還有利於惡露的排出、促進子宮收縮,特別是對產後受風等有舒經活絡之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人蔘同煮,不僅味美,同時還具有很好的益補氣血功效。

  5、活血驅寒

  黃酒具有活血祛寒以及通經活絡的功效,因此在平時經常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冬的季節,適量的喝點黃酒,既可活血祛寒通經活絡,同時還能幫助這類人群有效的起到抵禦寒冷的刺激,從而預防感冒的作用。

  6、減肥

  黃酒還具有減肥的功效,很多人都錯誤的認為黃酒中熱量非常高,因此喝多了肯定會胖。但你在飲用的時候只要注意,適量的飲用便可預防肥胖,同時它還能夠加速血液迴圈和新陳代謝,從而達到減肥的功效。而且在黃酒中還含有大量的糖分,以及有機酸、氧基酸和各種維生素,這些營養物質都是我們人體所必須的。

  最佳飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅寒。黃酒的傳統飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱後飲用,以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中,黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物,會隨著溫度升高而揮發掉,減輕對身體的傷害。