旅遊課程培訓學習心得體會

  中國旅遊業欣欣向榮,蓬勃發展,旅遊業作為新興產業,每年都以較快的速度向前發展,旅遊景區作為重要的一環,面臨著前所未有的大發展機遇。下面是小編為大家整理的,供你參考!

  篇1

  此次,我作為一名普通學員有幸參加了為期五天的茅山旅遊風景區培訓班,培訓班有多名資深專家和高校教授授課,授課內容全面,新穎,實用。使我受益匪淺,感想頗多。

  一、加深了對旅遊景區星級的認識旅遊景區星級的標誌是等級,形象、價格、服務質量的象徵,能夠非常直觀的反應旅遊景區的硬體實施,軟體服務水平,對旅遊景區的星級評定宗旨在於加強對旅遊景區的管理,提高旅遊景區服務質量,維護旅遊景區和旅遊者的合法權益,促進我國旅遊資源開發,利用和環境保護。

  二、強化了自身的旅遊景區管理知識結構

  目前自身所掌握的旅遊景區管理知

  識大多是課本上的理論知識,實際經驗還是比較少,知識結構也不夠合理,通過這次培訓班交流學習體會,向專家教授學習管理方面知識與經驗,自己的知識儲備又得到了一次加強。

  三、瞭解了旅遊景區服務的重要作用進一步完善旅遊公共資訊、諮詢服務、投訴處理、應急處置、緊急救援、旅遊保險等旅遊公共服務體系,以滿足旅遊者需求為導向,推進旅遊諮詢中心和旅遊集散中心建設,規範道路、景區等設施的標識系統和景區解說系統,增強旅遊公共服務能力,提高旅遊公共服務水平。

  四、瞭解了旅遊環境的重要性維護良好的社會治安秩序,建設安全有序的旅遊目的地;增強城鄉居民的旅遊參與意識,自覺維護旅遊環境,發揚熱情、好客的民族傳統,建設友好型旅遊目的地;豐富適應旅遊者的服務語言,優化語言服務環境;進一步加強旅遊誠信體系建設和誠信旅遊網建設,引導旅遊企業規範經營,打造良好的誠信經營環境。

  倡導人與自然和諧相處的生態文明和綠色旅遊,制定並推廣符合可持續發展要求的產品標準、服務標準和管理標準,推動環境保護型開發、資源節約型經營、環境友好型消費;加大節能減排力度,建立綠色飯店和生態景區,建立完善汙水與垃圾處理系統,減少汙染物排放,穩步提升旅遊環境質量。

  通過五天的培訓和考察,我受益良多,幹一行就要愛一行,就要有深入研究的勁頭。我所掌握的知識和經驗還不豐富,需要學習和請教的地方還有很多,學海無涯苦做舟,百尺竿頭從頭越。要努力夯實自身的專業理論知識,積極積累實際經驗,理論密切聯絡實際,爭取早日成為一名優秀的旅遊行業管理人員。

  篇2

  一、教育理念得到了提升

  上海商學院副院長,教授,博導,教育部評估專家馮偉國為我們講授“國外職業教育的基本思想和案例”,馮院長見多識廣,講課很有激情,並且風趣,引得在座教師笑聲陣陣,同時也對他所講的“澳大利亞tafe***technicalandfurthereducation***”教育思想有了很深的認識。馮院長還提出,作為教師,專業面要拓寬,並且,高職培養不止注重技能,更應注意培養複合型人才。因而,在鍛鍊技能的同時,不要忽視基礎的支撐。

  上海商學院院院長方文山講的“現代服務業發展戰略研究”讓我們進一步開拓了眼界;上海喜來登大酒店人力資源部總監仲熒所講的“國際酒店企業文化建設”讓我對酒店專業知識得到了進一步的更新;上海震旦職業學院教授徐靜鏐講授的“實踐性課業教學高職高專商科類專業課程改革”,她提出的英國btec課程是以學生為中心,注重培養“人”,要求每個人根據自己的情況設計自己的學習計劃,以“課業”為主線,比較注意因材施教,並關注教育的“實效”。

  這次培訓後,所培訓的內容刻成光碟發給了我們,我們將可以更好地去學習並借鑑澳大利亞tafe***technicalandfurthureducation***教育模式、英國btec課程,以及校企合作的最佳方式。

  二、對校企合作、工學結合有了新的認識

  校企深度合作一直是我們關注的問題,如何能夠實現?上海商學院旅遊學院副院長博士姜紅所講的“校企合作工學結合教學模式的實踐探索”讓我們眼前一亮,姜院長思維活躍、溝通能力很強,能做實事,辦事果斷,記憶力也非常好,她在百忙之中,趕來為我們做了一次非常精彩的講座。

  姜院長提出,校企合作要從入學時就開始,商學院的旅遊專業都是先與企業簽訂訂單,入學面試時由酒店人員來把關,保證學生質量,不僅注重形象,更應注重其心態。而後採取的工學交替是,每學期學生在校上部分課程,部分課程則到酒店去上,由酒店人員擔任教師,或酒店人員來校為學生上課,學校與企業的宗旨是共同為酒店培養優秀的員工,所以這種合作非常融洽,而學生畢業時的就業能力也自然是達到最強。

  因而,我們學院的旅遊與酒店管理專業也可以考慮是否能夠完成這樣的工學交替,實現校企深度合作。在與酒店合作的過程中,要考慮到讓企業獲得一定的利益,這樣企業才能更好地培訓我們的學生,並通過與各酒店的合作效果,來確定穩定的合作企業,實現真正有效的工學交替。

  三、參觀酒店,豐富了教學示例

  上海培訓基地安排我們去參觀的是上海的喜來登酒店,喜來登酒店1996年開業,樓高29層。普通標準間25平米。位於上海浦東陸家嘴金融貿易區,南浦大橋之畔,酒店娛樂設施有:保齡、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容納100人的會議室。風味菜系:日、中、西餐。

  此次參觀感覺到五星級酒店之間也是有所不同的,以前曾在兩家五星級酒店進行過實習,但是相對比較,在硬體上,上海喜來登酒店更勝一籌,這次拍攝了很多圖片,為以後的教學提供了豐富的教學示例。

  四、參觀名校,感知名校辦學理念

  在考察完酒店以後,我和另一名教師趕到了上海旅遊高等專科學校參觀學習,上海旅遊高等專科學校創建於1979年,是中國第一所培養旅遊高階專門人才的高等學府,現為我國旅遊專業最為齊全、旅遊專業師資最為集中、對旅遊行業人才培養人數最多的旅遊高等院校。

  學校先後與美國喬治華盛頓大學、內華達大學、夏威夷大學、南卡羅來納大學、英國伯明翰大學、裡德科爾學院、香港理工大學、澳門旅遊學院等多所大學建立姐妹學校和學術交流關係,每年與交流學校進行教師互訪和學生交流。曾多次舉辦國際旅遊業及旅遊教育研討會、烹飪文化研討會、國際會展教育與培訓論壇、國際旅遊論壇等,廣泛進行旅遊教學及科研方面的國際合作。

  學校探索與旅遊企業共同實施人才培養計劃,與錦江集團聯合實施“管理培訓生”計劃,與萬豪國際酒店管理集團、上海寶礦集團、上海波特曼麗嘉酒店等實施訂單教育,與數十家旅遊企業實施“職業領航人”計劃,通過企業設立獎學金、免除學費以及實施後備幹部計劃,實現企業、學校、學生三方受益。

  參觀旅遊專科學校時,通過與酒店系教師的交流,瞭解到,該校堅持走產學研結合道路,先後與80多家高星級飯店、著名國際國內旅行社、大型會展公司等旅遊企業簽訂了長期的學生實習基地的協議;同時在美國迪斯尼樂園、阿聯酋迪拜五星級酒店、馬來西亞麗星郵輪公司等建有海外實習基地。

  看到實訓樓酒店內氣派的前廳,模擬的餐飲服務環境,溫馨雅緻的客房,以及在實訓樓門前掛著的各種榮譽以及校企合作的牌子,這些都不禁讓我們感嘆,要想把我們的專業也建設成品牌專業,還有很長一段路要走,但我們堅信,在院領導的支援下,我們一定能夠成功。

  五、成為“名師”,路途尚遠

  聽到了眾多名師的授課,最大的困惑就是,自己什麼時候能夠達到這樣的境界,經過思考,我明白這還需要很長的路途。要想成為一名真正優秀的,能夠讓學生佩服的教師,是需要很多東西的,比如清晰的思維、豐富的閱歷、幽默的談吐、敢於批判的精神,最大的一個感觸就是,要有輝煌的歷史,為我們講座的教師大多都有出國的經歷,講得一口熟練的英語,並且有著豐富非凡的閱歷,這讓我們在聽課的同時,也被他們身上的風采所吸引,各個都聚精會神的享受著講座。

  我本身是一名酒店實踐經歷較為豐富的教師,但所經歷過的實踐也不過是在服務層次,因而,我們教師的頂崗實習,應該考慮向管理層次發展,這樣在豐富了我們的教學經驗的同時,也能讓學生對教師產生敬意,從而更充分地融入到課堂中來,更加在乎教師的教誨,更加積極的配合,實現自身的提高。

  這次的培訓雖然短暫,但是帶給我的卻是很大的收穫,我深深認識到高職教育要注重校企合作,要進行師資建設,更重要的是要有世界的眼光,與國際接軌,與各院校聯合,共創優質高職教育,培養有用人才。