校園食品安全演講稿範文優秀
在沒有特別高的演講水平下,一場好的演講少不了一篇好的演講稿,下面是由小編為大家整理的“校園食品安全演講稿範文”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
校園食品安全演講稿範文
各位老師,同學們:
大家好:
我是合VVVV實驗學校117班XX同學,很榮幸在國旗下與大家分享關於校園食品安全問題。
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用色素變成各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生,它的危害程度我想每一位同學都很清楚,但當它們的誘惑力大於我們的抵抗力時,我們很多同學卻很少去思考其衛生和安全性。校園食品質量已成為我們少年兒童食品安全的殺手,已成為全社會和家長關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,在此我倡議同學們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向學校反映。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為建立和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
校園食品安全演講稿範文
今天教育局與市場監督管理局聯合在這裡召開全市學校食品安全工作會議,目的是學習貫徹將於xx月x日實施的新《食品安全法》等法律法規,傳達貫徹省、市有關學校食品安全管理檔案精神,動員全市學校進一步提高認識,切實加強學校食堂食品安全和飲用水安全等管理,防止食品安全事故發生。本次會上將由市場監督管理局的專家就新舊《食品安全法》作比對解讀,對學校食堂食品安全操作指南作講解,部署本學期我市學校食品安全管理工作重點,請大家認真聽講,做好筆記,把本次會議相關精神認真傳達到食堂每位從業人員,切實貫徹落實。下面我就教育系統進一步做好學校食品安全管理工作講兩個方面內容。
一、 充分認識當前食品安全形勢
但我市學校食堂管理不平衡性較大,一些學校食品安全管理還有許多薄弱環節和安全隱患,突出表現在以下幾方面:
1.有的校長和總務主任對學校食堂食品安全的重要性認識不足,主體責任意識不強,管理推客觀,不按規定另搞一套或只說不做或只聽不做,對業務不學習、不研究,得過且過,崗位職責不明確,規章制度形同虛設,工作檢查形式主義;
2.食堂常規管理混亂。原輔料仍有隨意採購超範圍採購情況,索證索票不嚴肅,原輔料採購、餐器具消毒、食品留樣、加工飯菜等流程不按規範程式操作,存在較嚴重的安全隱患中、高考期間市管局在檢查學校食品安全中,對相關學校提出了較多整改意見;
3.食堂“雙評”工作流於形式,公開評價食堂管理和供貨商的代表偏少,人為因素多,沒有真正反映師生強烈的突出問題。
4.相當一部分學校食堂菜譜沒有很好營養搭配,油炸品種較多,伙食質量差,對學生身體健康不利,家長意見較多;
5.個別學校食堂對口供貨變成暗箱操作,有的有意串通供貨商提高貨物價格,有的學校貨物驗收環節不按專案驗收或不驗收,成本核算不真實等等。
以上問題必須引起我們高度重視,並且採取有效措施,迅速加以整改。
二、 進一步加強和完善學校食品安全工作
今後一段時期,我市學校食品安全管理工作按照“保安全、促發展、惠民生”的總體要求,加強領導,落實責任,強化管理,標本兼治,貫徹執行《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規和省市有關檔案精神,繼續加大投入,改善食堂硬體環境,強化動態量化評定工作;進一步落實食品安全各項制度,實施“明廚亮灶”工程和建設學校自檢農藥殘留檢測室;圍繞提升學校食堂的安全信譽度等級和師生消費滿意程度,營造和諧、文明的消費環境;積極探索和應用科學現場管理方法,提高學校食堂管理人員和從業人員安全意識和管理水平;充分利用形式多樣的宣傳教育陣地,抓好全體師生食品衛生安全教育,學生食品安全知識課程培訓每年不少於10小時,中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上,培養學生良好的衛生安全習慣,堅決杜絕師生食物中毒事件的發生。
1.著力抓好以食品源頭為重點的食品安全管理。
一是學校要真真做到對口供貨。食堂原輔料相對固定採購,實行對口供貨,這是法規要求,是杜絕事故發生的有效舉措,我們要切實按照新學期食堂原輔料資格入圍確定的供貨商和供貨品種進行對口供貨,不要超範圍,也不要隨意採購,特別是不要採購非學校食堂加工的熟食品、冷葷涼拌菜、食品新增劑以及規定慎用的水產品和蔬菜。今年起,市管局將對食堂原輔料資格入圍供貨商隨時進行監督檢查,市局對食堂對口供貨商開展評價工作。
二是切實加強學生飲用水管理。要按照學生飲用水的准入要求,選擇信譽好、質量可靠、有專業資質的企業供水,建立健全飲水機和直飲水裝置定期清洗、消毒的制度和臺賬。
三是建設農藥殘留快速檢測室。學校對採購的蔬菜、水果等蔬菜產品的有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留含量進行快速檢測,確保蔬菜產品源頭安全。市管局正準備配置相關裝置,組織培訓,學校要指派專人,按照檢測相關要求,對每次採購的蔬菜產品進行快速檢測,不得漏檢,並把檢測資料及時上傳市管局專用網路平臺。
2.著力抓好以動態量化分級管理為重點的制度建設。
一是強化索證索票制度。在執行對口供貨的前提下,採購食材要索取產品合格證明、檢測報告、農殘檢測和檢疫證明等,規範食材入庫驗收制度和學生飲用水定期清洗、消毒制度,使用合法票據進行成本核算。
二是規範操作流程。要建立健全原料查驗登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預案,規範烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程,推行五常現場管理法,確保食品安全衛生。
三是實施“明廚亮灶”工程。就是採取視訊技術或透視明檔方式對食堂食品加工過程進行公示,學校要按照相關要求,在食堂相關區域設定視像探頭,連線高清電視螢幕,學生和家長可以清楚看到食品加工過程的一舉一動,使學校食堂在透明、安全、衛生的環境下操作。
3.著力抓好以提高師生滿意度為重點的誠信食堂體系建設。
一是食品安全意識的提升。學校是食品安全的責任主體,校長是學校食品安全管理的第一責任人,總務主任和食堂管理員是食品安全的主要責任人,具體負責食堂食品安全工作,學校食品安全管理工作要列入學校的常規檢查、督導評估、考核專案之中。要牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重於泰山”的指導思想,切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在首位,切實增強工作的緊迫感、責任感和自覺性,確保學生食品安全知識課程培訓每年不少於10小時,中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上落實到位。
二是紮實做好食堂滿意度評價工作。要按照《南通市中小學生營養餐配餐指導意見》要求,每週編排各類營養素配比合理的菜譜,做到營養平衡、飯菜可口、質量兼顧,這是學生評價食堂好差的重要內容。要切實做好食堂管理和對口供貨商的滿意度“雙評”工作,確保每月一次的評價工作,不搞形式主義,特別是對供貨商的評價,不能你好我好大家好。要及時公佈每天食材採購菜價、每週菜譜、每月伙食收支帳目,自覺接受監督。
三是齊抓共管,提升學校食堂管理水平。市局會同市管局指導學校食品安全管理各項制度的貫徹執行,檢查和考評學校食品安全常規管理、“明廚亮灶”建設、自建農藥殘留快速檢測室和學生食品安全知識培訓學習的落實情況,適時開展學校A級誠信食堂評選活動。
各位同志,學校食堂食品安全事關學校安全和師生的切身利益,事關啟東教育的整體形象。我們要以只爭朝夕的精神,弘揚求真務實的作風,落實具體有效的措施,全力做好學校食品安全各項工作,為鑄就我市教育現代化建設新篇章作出我們應有的貢獻。
校園食品安全演講稿範文
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“xx”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那麼,你瞭解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,瞭解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
校園食品安全演講稿範文
尊敬的各位領導、老師、同學們:
大家上午好!
此時此刻我能有機會站在這裡,內心無比激動與感慨!首先請允許,自我介紹一下,我是xxx食品有限公司的負責人。xxx年創辦xx市xx經貿有限公司、xx年創辦xx食品有限公司、xx年在xx創辦xx食品有限公司,主要從事食品的生產和銷售等業務。
長期以來,中國的食品供應體系,主要是圍繞增加食品供給數量問題,而建立起來的,目前中國在農業,投入品供給、產地環境、動物防疫體系、農產品生產、食品加工以及銷售等環節仍然存在安全隱患,重大食品安全事故屢有發生,初級農產品源頭汙染,仍然較重。學生是祖國的未來,學生的健康牽動著千萬個家庭的心,因此,保障學生的身體健康是食品公司、食品行政監管部門和學校義不容辭的責任和義務,要想把這項工作做好,要求我們必須把的食品安全控制在源頭。
民以食為天,食以安為先。前不久,由x位副總理,和xx位部長,組成的,xx食品安全委員會,正式設立,食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業,鑄百年良心工程,是xx食品公司的企業宗旨,今天我們xx帶來了一系列綠色、健康、有機、營養的食品給學校食堂,希望孩子們的生活能得到更好的改善,我公司已經形成了以產品研發、生產、銷售以及物流管理於一體的規範運作體系,希望為學校的後勤工作做更強、更有力的保障!救助一個孩子,改變一個家庭,“贈人玫瑰手留餘香”這就說明了一個道理:“救人者自救”。也希望孩子們以後能回報家鄉,回報社會,勵志成大業,辦大事。同時我也呼籲全社會伸出你們的愛心之手,為青少年,能快樂地生活在同一片藍天下奉獻出自己的力量。
今天我感到無比幸福與慚愧,幸福的是我重新走進闊別二十餘年的校園,慚愧的是我那不值一提的一點捐獻卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈,能起到“拋磚引玉”的效果,讓全社會的人都能來關心、關注、甚至資助我們的教育事業。
最後祝願:各位領導、老師工作順利、閤家幸福。
同學們:學業有成
謝謝大家!
校園食品安全演講稿範文
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
我是五年級一班的趙彩雲,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對於正處於發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎麼做,我想了三點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識
我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇於監督
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為建立和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!