養殖技術大專論文範文
進入21世紀以來,我國的經濟迅猛發展,畜牧業逐漸向規模化和工廠化發展,我國畜牧業養殖處於發展的大好時機。下面是小編為大家整理的，供大家參考。
篇一
《 舍飼養羊的養殖技術 》
目前，養羊業已經在我國逐漸開展起來，併為農民群眾帶來了可觀的收益。傳統的養殖方式都是運用放羊養殖的模式，這種模式給農業的發展帶來了一定的影響，為了加強對農業的保護，有很多養殖戶開始嘗試採用圈舍飼養的方式。在我國養殖技術的不斷成熟與提高下，圈舍飼養的方法開始逐漸普及，為現代養殖業提供了新的養殖方案。但是，這種養殖方式對養殖技術有著較高的標準。因此，為了全面提高養殖業的經濟效益，要加強對舍飼養殖技術要點的分析與研究。
1舍飼圈養的概述
舍飼養羊的養殖技術不僅可以有效解決畜草的問題，還可以進一步保護周圍的生態環境，使畜牧生產的水平得到進一步提高，從而增加養殖戶的經濟效益。此外，舍飼養羊還可以增加飼料的開闢來源，使農作物的秸稈可以得到有效利用。在舍飼養羊的過程中，養殖戶可以按照羊的發育狀況，合理搭配肉羊的飼料，使肉羊的營養可以向均衡化方向發展，進而促進肉羊的生長髮育。
2提高舍飼養羊的養殖技術要點
2.1合理選擇品種
對於舍飼養羊的養殖技術來說，生產並儲存足夠的草料是主要的物質基礎。羊是一種雜草類動物，對飼養草料並沒有過多的要求，任何雜草料對羊來說都很適合。所以，養殖戶在養殖過程中，要合理搭配不同品種的草料，階段性地對羊進行餵養。如果餵養的飼料過於單一，則導致羊出現厭食與食慾下降等狀況，久而久之，會影響羊的正常生長與發育。因此，養殖戶在貯存草料過程中要貯存一些紫花苜蓿、黑麥草等牧草。冬季餵養時可以參雜一些黑麥草，夏季餵養時可以參雜一些紫花苜蓿，使羊在一年四季當中都可以食用到青飼料。另外，在加工飼草過程中要合理搭配飼草的種類，這樣可以增加羊的進食量。其中，粗飼料主要有牧草、秸稈等飼料，精飼料主要有大豆、高粱等作物，在餵養穀類飼料時要按標準進行投喂，不能喂得過多，也不能喂得過少。一般對粗飼料來說，1只羊在2.50～3.00kg/d;對精飼料來說，1只羊在0.25～0.30kg/d即可。
2.2建設舒適的羊舍環境
在建設羊舍過程中需要做到以下幾點要求：第一，給羊群預留出足夠大的活動場所;第二，羊舍要有冬暖夏涼的功能，選址時要注意選擇高地勢、通風好、排水便利的地方;第三，為了使防疫工作可以順利地展開，選擇地址時要儘量遠離公路與村莊;第四，在羊舍附近需要建立一個運動場地，面積大約是羊舍面積的三四倍，同時在運動場地上還需建立一個可移動式的水槽，方便羊群隨時進食。
3羊的飼養管理
雖然舍飼養羊的管理技術可以為養殖戶帶來一定的經濟效益，但是對其管理技術的要求也相對較高，養殖戶在養殖過程中不僅需要合理搭配飼料種類，做到營養全面與均衡，還要保持羊舍的衛生清潔，定期做好消毒工作。
3.1羔羊的飼養管理
一般羊在出生後4個月以前都被稱為羔羊，1～3周之內的羔羊主要靠母乳餵養來生長，這時養殖戶需要增加母羊的飼料營養，使母羊的泌乳能力可以得到迅速提高，從而增強羔羊的身體抵抗力。羔羊在出生20d後就可以進行精飼料餵養，20～30d需要給每隻羔羊投喂定量的黃豆或黑豆，2個月後黃豆或黑豆的投喂量可以適當增加，並可以在其中增添一些青飼料。在羔羊逐漸生長的過程中，可以增加精飼料的新增量，並在精飼料中新增營養豐富的青飼料。羔羊生長到5個月後，可以適當新增其他精飼料種類，如玉米、食鹽、豆餅等，但是這些種類要按比例進行新增，而養殖戶可以自行選擇粗飼料。一般羔羊生長到4個月後就需要逐漸斷奶，同時增加投喂飼料的次數。
3.2育成羊的飼養管理
在羔羊斷奶後到配種前稱為育成羊。這一階段的羊需要選擇品質好的牧草與精飼料混合進行投喂，這樣可以使羊有一定的充足體力進行運動。對於飼料來說，除了選擇品質好的牧草，還需要合理搭配一定數量的精飼料，一般母羊的飼料為250g，公羊的飼料為300g。
3.3育肥羊的飼料管理
羊在預肥前需要先消毒，然後運用先粗後精的育肥方法循序漸進地增加精飼料的餵養次數。另外，養殖戶在育肥過程中不要改變飼料的配比量，以免影響羊對飼料的適應性能。育肥時要保證定時定量，育肥的配方主要有玉米麵、麥麩、食鹽等，配方的比例要按照標準進行配置，一般對羊粗飼料的投喂在1.20～1.40kg。
3.4疫病預防管理
在舍飼養羊的過程中，對疾病的管理主要以預防為主。養殖戶在養殖過程中要定期對羊舍進行消毒，並做好驅蟲等防疫工作，這樣可以保證羊群健康且高效產出。在對羊舍進行消毒管理時，羊群所用的餐具與飼槽要每15d清洗消毒1次，在消毒時可以選用漂白粉進行防毒。待到羊出欄後要對羊舍進行徹底消毒，保證羊舍的衛生。另外，養殖戶還需要及時清理羊群的糞便與汙物，防止這些有害氣體給羊群帶來不同程度的傷害。在對羊群進行預防接種時，要對每隻羊的健康情況進行備案，到春天與秋天時再對羊群進行接種。接種時，養殖戶要對羊的肌肉與皮下注射羊四聯疫苗。在對全體羊群進行驅蟲時，要在春秋兩季進行，特別需要注意的是，如果是蟲害汙染嚴重的地方，要在母羊生產30d後再進行驅蟲工作，羔羊斷奶後也要做好驅蟲防疫工作。對於羊群體外的寄生蟲可以用藥浴來進行驅逐，在藥浴前8h羊群不能進食，藥浴前2h羊群要引用足夠的水源，這樣可以避免羊在藥浴過程中因引用藥浴水而中毒。要選擇晴朗天氣進行藥浴，且懷孕的母羊不能進行藥浴。
4結語
隨著飼養技術的不斷提升，放牧形式的飼養技術逐漸被淘汰，越來越多的養殖戶開始運用舍飼養羊的技術手段飼養羊群，這不僅可以改善自然生態環境，還可以利用農作物資源，實現畜牧業生產的可持續發展。因此，養殖戶在利用舍飼的方式進行飼養過程中，要合理利用養殖技術，使養殖戶的經濟效益得到進一步提高。
篇二
《 無公害鯽魚及池塘養殖技術推廣研究 》
無公害鯽魚的養殖，不僅僅是在對於鯽魚的養殖品種上有所要求，同時更為重要的是對養殖環境、水源與水質的要求。鯽魚具有生長速度較快、抗免疫力能力強、肉質鮮美的特點，因此，為保證能夠做到“無公害”養殖，在各方面都有需要注意的地方。而無公害鯽魚池塘養殖，既能夠合理、充分地利用水體空間，又能夠在經濟收入上有一定的增加。
1紅河州養殖發展概況
在雲南紅河州境內，主要流經紅河、南盤江兩大水系以及騰條江等多條河流，同時湖泊、水庫、及江河分佈廣泛，毫無疑問為漁業的發展提供了有利的條件。也正因為如此，漁業發展受到了來自各級有關部門的重視與支援，自2013年起水產養殖面積就以達到近14hm2,魚苗及魚種產量不斷提高。就目前來看，全州養殖戶已達到上百多家，而鯽魚魚苗5萬多尾，魚種200多t，為紅河州鯽魚養殖的快速發展提供了重要基礎，成為雲南省重要的養殖基地。
2無公害鯽魚的質量要求
所謂“無公害”鯽魚，顧名思義對“無公害”與鯽魚都做了一定的要求。首先，在對鯽魚的要求上，活魚必須是遊動正常、健康的，魚體一般具有固定的體色和光澤，鱗片緊密完整;對於鮮魚而言，其鰓的顏色是呈現一種鮮紅或紫紅的顏色，無黏液或具有一部分少量的粘液，粘液呈現透明狀，主要可以通過這些特點來判斷鯽魚是否正常、健康。其次，“無公害”主要指的是在養殖鯽魚的水體中所殘留的漁藥量與重金屬等有毒物質的含量達到國家所規定的無公害產品的檢驗指標，如汞以Hg計≤0.5mg/kg;鉛以Pd計≤0.5mg/kg等。第三，關於對鯽魚的運輸與儲藏方面也具有一定的要求。鯽魚需要放在無毒、潔淨、無異味的水泥池或、水族箱或是有排水設施的環境中進行暫養。鮮魚在裝箱時應注意將魚頭腹朝上，裝成一層魚一層冰的規格，在封頂時需要加冰，運輸時注意將魚的體溫控制在0～5℃的範圍內。而活魚在運輸時則要求運輸車具有充氧裝置裝置，能夠保證活魚的供氧充足。運輸裝置對於魚在運輸過程中的儲藏是十分重要的，因此在運輸前需要對其進行清潔與消毒，保證運輸無汙染。
3池塘技術養殖技術要求
養殖無公害鯽魚需要從養殖環境、水源與水質、池塘條件等諸多方面進行嚴格、標準的操作才能養殖出符合要求的無公害產品。
3.1養殖環境的選擇
養殖的生態環境是鯽魚養殖能否保證無公害的前提，在養殖的過程中主要是以生態保護為前提。正因為如此，養殖人員在對養殖環境的選擇上需要選擇那些生態環境良好、沒有受到“三廢”、農業、醫療廢棄物汙染的區域。同時還應該考慮到養殖區對周圍居民的生活是否會有影響，如影響周圍的水質水域等問題。
3.2水源與水質的要求
養魚有可稱之為養水。保證養殖水源的充足與水質的清潔無汙染是前提。水質水源需要滿足透明在25～35cm之間，池塘水的顏色主要呈現豆綠色或是黃褐色為符合要求。同時，對於水的酸鹼度值的要求則是在7～9之間，養殖鯽魚的池塘中應該具有一定的浮游生物，浮游生物量在5～30mg/l範圍即可。
3.3養殖池塘的條件
關於池塘的面積問題上，一般以0.33～0.67hm2最為適宜，可以在這個範圍內依據養殖條件的及區域的實際情況而定。池塘的水深程度一般依據月份的不同，可以稍加調整，如在3～5月份一般為1～1.5m,而6～9月份則需要增加水深程度，可以在1.5～2.5m的範圍內根據實際情況而定。在池塘底部需要有一部分淤泥，但厚度一般不超過0.2m，同時需要注意的是底部應儘量保持清潔和平整。
3.4魚種放養
魚種在選擇上，可以是自培也可以是在市場上購買良種或是原產地天然水源捕撈的魚種。魚種的質量選擇是十分關鍵的，它將影響日後的養殖工作與鯽魚質量。在質量要求上主要是體形正常、魚鱗完整、體表較為光滑帶有少量粘液，最為關鍵的是為防止鯽魚在養殖過程中相互影響，魚種必須不帶有傳染性疾病。放養的時間，有可以分為秋季放養和春季放養兩種時間段，秋季放養也就是10月中旬一直到11月，而春季則是在3月中旬到4月上旬這個時間段。放養密度不易過高，一般是40～60g/667m2的大規格鯽魚種1500～2000尾左右。
3.5放養前的準備
放養前毫無疑問需要對池塘進行清理消毒，一般在苗種放入池塘前15天左右進行清理，而在7～8天之後就可以進行注水放魚種。在注水時也需要做好過濾準備，防治敵害生物進入池塘影響養殖。
3.6日常管理飼料投喂
在放苗後的日常管理，主要分為飼料投喂、水質管理、做好養殖生產記錄等方面。首先，鯽魚的飼料投喂量可以根據天氣、水溫、魚的攝食情況來適當的增減，但一般來說需要保證投喂次數的合理性以及投喂時間的合理性和相對穩定性。飼料的投放位置一般選擇在飼料臺上，最初可以在飼料臺周圍都進行投喂，之後在逐漸縮小投喂的範圍，將魚引導到魚料場進行攝食。除此之外，需要保證飼料的質量，可以依據鯽魚的營養情況對飼料進行配置。其次，在水質管理上需要注意池塘水的肥度，養殖過程中水質需要有一定程度的肥度但是不能夠過量，如果發現水質變化需要及時的注入新水，同時可以根據季節和水溫的不同來調節適合的水位，還需要注意池塘的供氧情況。第三，可以對養殖生產過程中的情況進行詳細記錄，通過定期的分析及時發現問題與解決問題。
4魚病的防治
鯽魚在養殖的過程中總是無法避免地會出現一些魚病問題，這就需要進行及時地治理，但主要還是以“預防為主，治療為輔”。魚病的原因可能是由於水體環境的變化、飼養管理的不善等多方面而引起的。因此，在投放魚苗之前需要對池塘進行清理，在日常發現死魚情況時應及時將其撈出進行處理，一般選擇埋入土中。如果一些池塘已經發生了魚病，在這些池塘再次投入使用前必須進行消毒清理，同時還要將使用過的魚具也加以消毒。在將鯽魚進行捕撈與運輸的過程中，要注意操作的細緻，防治魚體因操作不當而引起的受傷。
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