酒店僱傭合同

　　酒店數量的劇增引起了酒店對高素質人才的需求。那麼簽訂需要注意什麼呢?以下是小編為大家整理的範文，歡迎參考閱讀。

　　範文1

　　甲方： 

　　法定代表人：

　　乙方： 性別： 年齡： 身份證號碼： 、 聯絡電話： 戶口所在地址： 家庭電話：

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲擬將品香園私家菜館的廚房工作承包給乙方負責管理，甲乙雙方在協商一致的基金上，達成如下協議：

　　一、合同期限和工作崗位

　　1、本合同期從 年 月 日起至 年 月 日止;僱傭期 年。

　　2、乙方工作崗位：廚房總廚。

　　二、職責及職權：

　　1、全面負責餐館的廚房全部工作。

　　2、管理、帶領好員工，執行餐館相關管理制度，做好廚房相關工作。

　　3、自行聘用廚房員工，其人數不得少於6人。且必須滿足餐館正常營業的需要。

　　4、按照餐館規定和標準，保證菜品質量，做到色、香、味具全，使顧客滿意。

　　5、確保食品安全衛生，各種菜蔬、原料使用前必須清洗乾淨，堅決不用腐爛變質、違法違禁食品及新增劑。

　　6、不斷研究推出新的菜品，增強市場竟爭力。

　　7、按照餐館衛生管理制度，做好廚房環境衛生，保證廚房乾淨、整潔，各種炊具、用具清洗乾淨。

　　8、按照餐館個人衛生制度，督促廚房員工做好個人衛生。

　　三、工作時間和休息時間

　　1、鑑於餐飲工作的特殊性，雙方約定每日工作時間9:00—14:00、16:00—20:00包兩餐時間，

　　2、廚房員工每月休息 4 日，由總廚自行安排輪休。

　　3、根據餐館的具體情況，國家法定節假日春節除外不放假，由餐館按員工本人工

　　資的雙倍發放工資。若員工將這些假期拿到其他時間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發放。

　　四、工資待遇

　　1、廚房員工月工資總額為人民幣壹萬陸千元整￥16,000.00元包乾，每月10日將工資一性發給總廚。

　　2、廚房員工工資額由總廚自行確定與發放，總廚必須合理、按時發放員工工資。餐館經理有權對不合理的工資額進行協調，對拖發工資進行干涉。

　　3、廚房員工認真履行本協議並遵守餐館規章制度，無違約行為，工資依協議約定發放。

　　五、勞動保護和勞動條件

　　甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。

　　六、社會保險和福利待遇

　　1、經甲乙雙方同意，廚房員工自行購買社會保險。

　　2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高廚房員工的福利待遇。

　　七、協議的變更、解除和終止

　　1、經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本協議

　　2、有下列情形之一的，甲方可隨時與乙方解除本承包協議，而不用支付經濟補償金

　　1甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;

　　2乙方嚴重違反餐館勞動紀律或規章制度;

　　3乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;

　　4乙方在其他餐館兼職的;

　　5乙方被依法追究刑事責任的;

　　5法律、法規規定的其它情形。

　　3、有下列情形之一的，甲方可解除本協議，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

　　1甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難，需裁減人員的;

　　2乙方患病或非因工負傷，醫療期滿後，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

　　3本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原協議無法履行，經甲乙雙方協商不能變更協議的。

　　4、有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除協議：

　　1甲方未按照協議約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

　　2甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

　　3法律、法規規定的其他情形。

　　5、有下列情形之一的，協議自行解除：

　　1甲方依照被宣告破產;

　　2甲方依照解散或依法被撤消;

　　3乙方主體不存在;

　　6、協議終止，協議期滿或雙方約定的終止條件出現，協議自行終止。

　　八、保密條款

　　1、乙方應履行保守商業祕密的義務，本合同所稱商業祕密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經濟利益的技術和經營資訊，包括管理訣竅、菜品製作、客戶名單、產銷策略等;

　　2、乙方如披露、使用或充許他人使用甲方的商業祕密，甲方有權追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。

　　九、 違約責任

　　1、甲方違約的法律責任

　　若甲方未按協議約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

　　2、乙方違約的法律責任

　　1乙方違反協議約定無理提前解除協議，乙方則應賠償甲方經濟損失：

　　2乙方違反保密條款，按保密條款約定執行;

　　3乙方在其他餐館兼職，一經發現甲方有權立即終止本協議，乙方則應賠償甲方經濟損失;

　　十、爭議處理

　　甲乙雙方發生爭議後，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。

　　十一、其他

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。

　　甲方蓋章：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人簽字：________________ 　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

　　範文2

　　甲方： 乙方： 家庭電話：

　　法定代表人： 性別： 年齡： 籍貫： 聯絡電話： 身份證號碼：

　　地址： 戶口所在地：

　　家庭電話：

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方本著自願、互利、協商一致的原則，達成如下協議：

　　一、合同期限和工作崗位

　　1、本合同適用餐飲，期限年，從2010年月僱傭期

　　2、乙方工作崗位廚房總廚。

　　二、工作時間和休息時間

　　鑑於餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為 小時包兩餐時間，乙方每月休息 日。

　　三、工資待遇

　　乙方的工資：每月為人民幣 元整￥ 元。工資按月發放。

　　四、工資發放

　　1、甲方每月15日為發薪日，甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。

　　2、 乙方正確履行本和同並遵守了甲方規章制度，無違約行為的，工資依合同約定發放。

　　3、 乙方按照國家有關規定享受休假僅利，本公司根據具體情況，對節假日休假的規定如下：五一勞動節休假一天，國慶節休假2天，春節休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發放。

　　五、工作期限要求

　　乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓，保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額帳目。

　　六、勞動保護和勞動條件

　　甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。

　　七、社會保險和福利待遇

　　1、經甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。

　　2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

　　3、乙方可以要求甲方拿到工資押金元。

　　八、勞動紀律

　　乙方在合同期內應當做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;

　　2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產;

　　3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;

　　4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密;

　　5、遵守國家和地方有關計劃生育政策;

　　九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

　　一經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同

　　二有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經濟補償金

　　1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;

　　2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;

　　3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;

　　4、乙方被依法追究刑事責任的;

　　5、法律、法規規定的其它情形。

　　三有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

　　1、甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難，需裁減人員的;

　　2、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿後，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

　　3、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。

　　四有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

　　1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

　　2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

　　3、法律、法規規定的其他情形。

　　五 有下列情形之一的，勞動合同自行解除：

　　1、甲方依照被宣告破產;

　　2、甲方依照解散或依法被撤消;

　　3、乙方主體不存在;

　　六除合同第八條第五款規定的情形外，乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。

　　六 重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協商下重新訂立合同。

　　八合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。

　　十、保密條款

　　1、乙方應立遵守本合同有關法律規定，向甲方履行保守商業祕密的義務，本合同所稱商業祕密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經濟利益，經甲方採取保密措施的技術和經營資訊，包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等;

　　2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業祕密，即對甲方構成違約，甲方有權採取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。

　　3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，並不得擅自列印、影印公司的資料。

　　十一、違約責任

　　一 甲方違約的法律責任

　　若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

　　二 乙方違約的法律責任

　　乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應賠償甲方下列損失：

　　1、甲方招錄、培訓乙方費用;

　　2、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失;

　　3、勞動合同經約定的其他賠償費用;

　　4、違反保密條款，按雙方所籤保密合同約定執行;

　　5、違反禁業條款，按雙方所籤禁業條款約定執行;

　　十二、爭議處理

　　甲乙雙方發生勞動爭議後，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。

　　十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。

　　甲方蓋章：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人簽字：________________ 　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日