酒店保潔員員工守則

　　為明確管理責任，保持酒店乾淨整潔的環境衛生，培養良好的衛生習慣，酒店制定了保潔員員工守則。本文是小編整理的範文，僅供參考。

　　範文1

　　1.0目的

　　明確員工的行為準則、紀律準則和工作準則，確保服務品質的一致性。

　　2.0適用範圍：

　　各管理處保潔部全體員工。

　　3.0管理內容

　　3.1保潔員行為準則

　　3.1.1遵守公司管理制度，按《員工手冊》規定的內容嚴格要求自己。

　　3.1.2著工作裝，提前簽到或打考勤卡，按時到達工作崗位，不準提前離崗或脫崗;嚴禁代人打卡和塗改考勤卡。

　　3.1.3所有員工不得燙髮染髮，著裝儀態等必須符合公司要求。著工作裝工作期間，不準佩戴任何飾品飾物;不準著高跟鞋和帶鐵釘的鞋子;不準留長指甲和塗色在指甲上。

　　3.1.4不準拉幫結派、背後議論;不準相互打聽小道訊息;不準講粗話、髒話。

　　3.1.5在工作崗位或公共場所，員工須注意自己的姿勢與形象，不準袖手、背手、胸手和兜手;不許有挖耳、摳鼻、梳理頭髮等不雅行為。

　　3.1.6行走要迅速，並注意兩人成排，三人成列，嚴禁勾肩搭背、嬉笑打鬧、挽手而行;與客人相遇時應靠邊而走，不得從客人中間穿行。

　　3.1.7在行經的路途，看見菸頭、紙屑或其它雜物等，應主動拾起或作及時處理，嚴禁"視而不見";若發現有人亂扔垃圾，應即時清除並禮貌提醒，否則視為失職。

　　3.1.8上班前，不食生蔥和生蒜等食物，並注意飯後漱口。

　　3.2保潔員工作準則：

　　3.2.1服從工作分配，遵照《保潔員崗位表》，按《清潔質量標準》要求的內容按時、按量完成各項分配工作。

　　3.2.2熟悉並掌握各《作業指導書》規定的工作內容、工作程式和工作質量標準。

　　3.2.3熟練掌握各種清潔操作方法和各種清潔劑、清潔工具的使用方法，並注意愛護清潔工具，節約能源及原材料。

　　3.2.4對上級分配的工作不得違抗爭執，若有問題可事後向上級提交意見書。

　　3.2.5工作中遇到不能解決或需上級領導協調解決的問題，須按程式逐級反映特殊情況不在此列。對損害小區正常秩序、破壞環境衛生和形象的行為須及時勸阻和制止，必要時可要求保安員協助解決。

　　3.2.6若發現突發案件、火情或險情，應即時報告上級並找保安人員協助處理。

　　3.2.7在小區內外，各員工應注意"走路輕、說話輕、工作輕"，嚴禁在工作時和休息間大聲喧譁或嬉戲打鬧。

　　3.2.8工作時不得串崗和擅離職守，不準隨意進入非本職工作區域參觀或逗留。

　　3.2.9因工作原因需要進入辦公室或業主家須先敲門或按門鈴，說明來意後方可作業。

　　3.2.10清潔辦公區域時,任何有文字的紙張物品等須確認無用後方可作為垃圾清除。

　　3.2.11清潔工具使用完畢後，須由使用人清洗乾淨存放於保潔工具間內。

　　3.2.12電動工具須另行保管於乾燥地方，如吸塵器等。

　　3.2.13軟水管使用後，應整理好後儲存。

　　3.2.14清潔劑要標識明顯，單獨存放於固定地方，應避免容器受損或藥液洩漏。

　　3.2.15盛裝清潔劑的容器要蓋緊，保持清潔，擺放整齊。

　　3.2.16放置清潔劑的層架必須牢固結實，便於取放。

　　3.2.17拖把、塑料掃帚須掛放於規定位置，且用於地面和衛生間的拖把應有標識區分。

　　3.2.18抹布、毛巾等應清洗乾淨後晾掛於指定位置。

　　3.2.19水桶、撮箕等須洗淨後倒置放於指定位置，便於濾水。

　　3.2.20小鐵鏟、雞毛撣子、棕掃帚等應放置於乾燥處，棕掃帚不能用於清掃溼地面。

　　3.2.21垃圾袋應存放於保潔間內可以鎖閉的工具櫃裡，不準隨意擱置。

　　3.3保潔員紀律準則：

　　3.3.1擦試窗玻璃時，嚴禁站立於窗臺上或翻越欄杆外懸空操作;進行小區"除四害"的噴藥工作時，須有安全防護措施。

　　3.3.2對業主要熱情禮貌，任何時候均不得與業主發生爭執。

　　3.3.3拾到錢、物等，應及時交到辦公室或交給上級處理，不得佔為已有或隱瞞不報。

　　3.3.4在工作期間不得酗酒或帶有醉態，不得在公司內聚眾玩牌。

　　3.3.5不得借工作之便私拿他人物品為已用，不得隨意翻動他人物品或翻看辦公區域的資料。做到不該看的不看，不該聽的不聽，不該說的不說，不得有偷盜等違法行為。

　　3.3.6領用清潔用具或用品，須先由班組長填寫"領料單"，客戶中心助理或管理處主任籤批後到庫房領取，同時完善員工物品檔案記錄和《保潔用品領用登記表》的記錄;其餘的清潔工具，均須"以舊換新"，嚴禁弄虛作假。

　　3.3.7員工請假或辭職，必須按照國家《勞動法》和公司《員工手冊》的相關規定辦理，並完成相應手續。

　　範文2

　　第一節清潔管理的涵義和原則

　　第一條清潔管理的涵義

　　一保潔管理，是指物業管理公司通過宣傳教育、監督治理和日常清潔工作，保護物業區域環境，防治環境汙染，定時、定點、定人進行生活垃圾的分類收集、處理和清運。通過清、掃、擦、拭、抹等專業性操作，維護轄區所有公共地方、公用部位的清潔衛生，從而塑造文明形象，提高環境效益。

　　二保潔管理的重心，是防治“髒亂差”。“髒亂差”具有多發性、傳染性和頑固性。例如，隨手亂扔各種垃圾、樓上拋物、亂堆物品堵塞公共走道、隨意排放汙水廢氣、隨地吐痰和大小便，以及亂塗、亂畫、亂搭、亂建、亂張貼等等，很可能發生在某些業戶身上，所以不可掉以輕心。業戶整體素質的提高，需要物業管理公司員工通過宣傳教育、監督治理和日常清潔工作，作出堅持不懈的努力，否則就可能因“髒亂差”而使物業區域樓面目全非，從而與物業管理的宗旨相悖。

　　第二條清潔管理的原則

　　一掃防結合，以防為主

　　在保潔管理工作中，“掃”當然很重要，就好像每天洗臉一樣，但是工作的重點並不是“掃”，而是“防”，即通過管理，糾正業戶不衛生的習慣，防止“髒亂差”現象的發生。因為優良的物業區域環境的造就，是管理者與被管理者相互作用的結果，也是管理標準與業戶素質不斷調適的過程。當業戶養成良好的衛生習慣時，才能真正搞好環境整潔。物業管理公司會同社群組織引導業戶積極參與社會主義精神文明建設，從業戶的基本素質、基本行為規範抓起，其突破口，就是提高業戶的環境整潔意識，大力糾正各種不衛生的習慣。

　　二執法必嚴，直接監督

　　保潔管理有關的法律法規，已經出臺的主要有《中華人民共和國環境保護法》、建設部頒發的《城市生活垃圾管理辦法》、《城市新建住宅小區管理辦法》，以及各地頒佈的管理實施細則。物業管理公司可根據法律法規的有關條文和專業化物業管理的要求，制定物業區域的保潔管理規定。這些法規和“準法規”規範了服務者和被服務者必須遵循的行為準則。物業管理公司必須做到執法必嚴，直接監督，遇到有損物業區域環境的行為，應對犯規者進行耐心教育和嚴格處罰，決不因人而異。

　　第二章保潔的管理

　　第一節保潔的範圍

　　第三條公共地方的保潔

　　這是指物業區域內，樓宇前後左右的公共地方，包括道路、廣場、空地、綠地等的清掃保潔。

　　第四條共用部位的保潔

　　這是指樓宇地層到頂層屋面上下空間的共用部位，包括樓梯、走道、電梯間、大廳、平臺等的清掃保潔。

　　第五條生活垃圾的處理

　　這是指日常生活垃圾包括裝修垃圾的分類收集、處理和清運。要求和督促業戶按規定的地點、時間和要求，將日常垃圾倒入專用容器或者指定的垃圾收集點，不得擅自亂倒。

　　第二節清潔管理的制度

　　第六條明確要求

　　日常垃圾處理專人負責、日產日清，定點傾倒、分類傾倒，定時收集、定時清運，按照規定的工作流程，履行保潔的崗位職責等。

　　第七條規定標準

　　保潔的標準是“五無”，即無裸露垃圾，無垃圾死角，無明顯積塵積垢，無蚊蠅蟲孳生地，無“髒亂差”頑疾。爭創標準：一是每天普掃二遍，每日保潔;二是達到“六不”、“六淨”標準，即不見積水，不見積土，不見雜物，不漏收堆，不亂倒垃圾和不見人畜糞;路面淨、路沿淨、人行道淨、雨水口淨、樹坑牆根淨和廢物箱淨。

　　第三節計劃安排

　　第八條保潔部每日、每週、每月、每季至每年的工作計劃安排例如：

　　時間按排清潔範圍清潔要求

　　每日清潔工作轄區樓內道路清掃二次，整天保潔

　　轄區樓內綠化帶，如草地、花木灌叢、建築小品等清掃一次

　　樓宇電梯間地板拖洗兩次，四周護板清抹一次

　　樓宇各層樓梯及走廊清掃一次，樓梯扶手清抹一次

　　收集每戶產生的生活垃圾及傾倒垃圾箱內的垃圾收集二次，並負責清運至指定地點

　　每週清潔工作樓宇各層公共走廊拖洗一次主要指高層樓宇，可一天拖數層，一週內保證全部拖洗一遍

　　業戶信箱清拭一次

　　天台包括裙房、車棚、天井和溝渠清掃一次

　　每月清潔工作天花板塵灰和蜘蛛網清除一次

　　各層走道公用玻璃窗擦拭一次每天擦數層，一個月內保證全部擦拭一次

　　公共走廊及路燈的燈罩清拭一次

　　另外樓宇的玻璃幕牆每月或每季擦拭一次

　　花崗石、磨石子外牆擬每年安排清洗一次

　　一般水泥外牆擬每年安排粉刷一次

　　第九條定期檢查

　　物業管理公司可將每日、每週、每季、每年清掃保潔工作的具體內容用記錄報表的形式固定下來，以便佈置工作和進行定期檢查。

　　第四節清潔管理的具體措施

　　第十條保潔管理的具體措施，是指物業管理公司為了創造整潔、衛生、優美、舒適的物業區域環境所採取的行之有效的方法和手段。主要有以下四項：

　　一生活垃圾分類袋裝化

　　日常生活垃圾統一收集後運至指定地點進行無害化、資源化、減量化處理，從而大大改善環境的質量。

　　生活垃圾分類袋裝化有利於提高物業區域的文明程度和環境質量。物業管理公司應向業戶宣傳生活垃圾分類袋裝化的優越性，要求業戶將垃圾裝入相應的專用垃圾袋內，丟入指定的容器或者指定的生活垃圾收集點，不得隨意亂倒。存放各利生活垃圾的塑料袋應完整不破損，袋口紮緊不撒漏。

　　二進行超前宣傳教育

　　物業管理公司將在早期介入階段，即“切入點”，如在售房時、分房時、入戶時，對未來的業戶進行超前宣傳教育，明確保潔管理的要求，以便收到事倍功半的效果。

　　三配備必要的硬體設施

　　為了增強清掃保潔工作的有效性，物業管理公司將配備與之有關的必要的硬體設施。如在每家每戶門前安置了一隻相對固定的定製的ABS塑料垃圾桶，上面有蓋，按戶幢配置各種色調，非常美觀，規定業戶每日將生活垃圾袋裝後丟入，由清潔工每日清晨定時收集，用不鏽鋼小車乘電梯下去倒入指定的垃圾箱。

　　四依法處罰及典型曝光

　　對於各種不良的衛生習慣除了進行宣傳教育外，採取必要的硬性措施，依法按規定進行經濟的或行政的處罰。對於極少數屢教不改者，還可以採取典型曝光的方法，在業主委員會、居民委員會和本人單位的配合下，公開其不文明行為，以儆效尤。

　　第三章清潔管理機構設定及職責劃分

　　保潔部設立部門經理保潔主管、技術員、倉庫保潔裝置、工具與物料保管員和保潔員等。保潔部下設樓宇清潔服務班、高空外牆清潔班和公共區域清潔班等班組，各班組設領班和若干經過專業培訓的保潔員。建立起部門、班組、人員的崗位規範、工作流程、服務標準和獎懲辦法，做到保潔管理規範化、標準化、制度化。

　　第一節清潔工作的重要性

　　第十一條清潔是最基本的辦公和生活環境

　　清潔既是工作的需要，也是生活的需要，是使用者接觸最多的一個方面。整潔的周圍環境，不僅使人身體健康，而且能使人賞心悅目，提高工作效率。所以，使用者對清潔看得很重，也往往最挑剔，一旦清潔搞得不好，就會引起投訴。物業管理將盡最大努力為使用者提供一個整潔的工作和生活環境，滿足不同使用者的要求。

　　第十二條清潔體現了管理水平

　　一般需對管理工作做詳盡的考察之後，才能衡量物業管理水平的高低。但是，人們往往憑直覺來衡量，而在直覺方面，清潔給人的影響最深刻。對於環境整潔的物業，使用者和客人們對管理水平往往給予較高的評價，社會上用“清潔是美容師”、“清潔是臉面”來形容清潔工作。

　　第十三條清潔是建築和裝置維護保養的需要

　　清潔工作在延長建築物和裝置使用壽命上起到重要的作用。外牆瓷磚、花崗石如果不經常清潔保養，其表面就會逐漸受到侵蝕;不鏽鋼扶手如果不及時清潔保養，就會生鏽，失去光澤;木質地板如果不經常清潔、打蠟，就會變得灰暗毛糙;地毯如果不經常清洗，就會很快變得骯髒不堪等等。調查表明，地毯保養不好只能用1～2年，保養得好可用3～4年;大堂大理石地面一般用7～8年後光澤就不行了，要再進行磨光，但保養得好可以增加一半以上使用時間。因此，應當從建築物和裝置保養的高度、從經濟的角度來認識清潔工作。

　　第十四條清潔是一門技術

　　許多人認為，清潔工作就是掃帚掃掃、抹布抹抹，實際上，現代清潔工作涉及化學、物理、機械、電子等學科的知識。不同的建築物材料需要使用不同的清潔劑，各種現代化的清潔裝置吸塵器、磨光機、吸水機、洗地毯機等的操作使用，高層外牆清潔的危險性與複雜性等，使現代清潔工作具有相當程度的技術性。

　　第五章清潔器械和清潔用品

　　第一節常用清潔器械

　　第十五條清潔器械的使用

　　序號名稱用途使用方法

　　1 吸塵器用於地面、牆面和其他平整部位吸灰塵、汙物的專用裝置是清潔工作中最常用的裝置之一。吸塵器啟動時能發出強勁的抽吸力，使灰塵順著氣流被吸進機內儲塵艙，達到清潔地面的目的。吸塵器品種很多，按抽吸力大小有普通型和強力型;按適用範圍有吸地面灰塵、吸地毯灰塵、清潔傢俱汙物等不同型別;按功能多少有單一吸塵器和吸塵吸水兩用吸塵器等。

　　2 吸水機清除積水的專用裝置，主要用於吸取地面積水，對於吸取地毯水分加快乾燥也非常有效是大樓管理中不可缺少的清潔工具之一。有單用吸水機和吸塵吸水兩用機，後者由於功能多，較受使用者歡迎。

　　3 地毯清洗機主要用於協助清洗地毯

　　4 拋光機專用作地面拋光的機器，有普通速度和高速之分拋光機啟動時馬達帶動底盤作高速旋轉，使底盤對地面進行高速軟摩擦，達到拋光之目的。適用於花崗石、大理石等各種平整硬質地面的拋光，對於面積大的樓宇，尤為必要。

　　5 擦地機用於地面清潔工作，是最常用的清潔裝置之一，有單盤式和多盤式使用時，通過底盤安裝不同的刷子，可以進行地毯清潔、地坪打蠟及拋光。

　　6 高壓沖洗機用於外牆、汽車和其他需高壓水沖洗的專用裝置啟動時能產生強烈的衝擊水流，達到清除灰塵、泥漿和其他汙垢雜質的作用。

　　7 掃地車用作室外地面清潔的裝置由於操作簡單，吸塵力強，並配有大容量垃圾塵箱，因此非常適合廠房、倉庫、車場和戶外空曠地方的地面清潔。

　　8 自動空氣噴香器將清香劑裝入該機後設定好時間，然後放置於辦公室或衛生間等需要清香的房間，會定時自動噴香

　　日常中比較常用的工具還有：安全梯、刷子、掃把、拖把、布、海綿、噴瓶、膠手套、刀片、長柄手刷、手推車以及小心地滑標誌等。

　　第十六條清潔劑的使用

　　序號名稱功效使用方法

　　1 餐具洗滌劑由多種表面活性劑原料複製而成，不但對餐具表面的油汙有極強的去除力，而且可用於水果、蔬菜的清洗，起到殺菌、去除殘留農藥的作用洗餐具，配成1%水溶液，清洗水果蔬菜，每1L水中加5～6滴洗滌劑。

　　2 消毒清潔劑為家庭、餐廳的餐具和食品生產用具的清潔劑，具有殺菌、去汙雙重功效使用本品擦洗物品後用清水漂洗乾淨即可。

　　3 洗手液外觀為帶色彩的粘稠性液體，具有殺菌、留香、除異味的功效，對面板無刺激是賓館、寫字樓洗手間的常用清潔劑。

　　4 祛臭劑祛臭劑適用於清除廁所、垃圾產生的臭味，並有自然香氣使用時將本品噴至牆角或牆面，可保持廁所數日無臭味。

　　5 空氣清香劑能迅速除去空氣中的混濁和難聞氣味，使用時將清香劑灌入噴霧器中，噴射使用本品為易燃品，應存放陰涼避光處，溫度不得超過40℃。

　　6 全能清潔劑全能清潔劑外觀為藍色透明液體，廣泛用於各種硬質材料的表面清潔，如搪瓷、陶瓷器皿，能起到殺菌去汙、保護表面光澤的作用在使用濃度下，對面板無傷害。使用時，一般根據不同材料及汙垢程度進行稀釋。

　　7 除垢劑外觀為淡綠色透徹液體，適用於浴室、衛生間的陶瓷、搪瓷器皿等的清潔，能迅速、強力地清除水垢鏽漬，提高清潔保潔的功效使用時，一般視汙垢程度稀釋1～5倍使用。

　　8 不鏽鋼光亮劑為不鏽鋼和鍍鉻製品的專用清潔劑使用時，將不鏽鋼清潔劑塗在製品表面，用布揩擦，直至光亮，有一定防鏽功能。

　　9 玻璃清潔劑用於清洗玻璃、鏡面、瓷片及電鍍物品表面的塵埃及汙垢，如門、窗、鏡子、電視熒光屏等，能輕快地除去塵埃、油漬等汙垢，擦拭後玻璃表面具有抗塵埃、抗汙垢再積等特點使用時將本品稀釋20～60倍後均勻塗在玻璃表面，然後用毛巾、乾布或擦窗工具擦拭。膠瓶裝，避免碰碎、入眼，若不慎進入眼內，應立即用清水沖洗。

　　10 除油劑適用於各種表面油垢的清潔，對廚房焦油性汙垢有奇效使用時，將本品噴淋或塗於汙垢表面，稍後用布揩擦即可。

　　序號名稱功效使用方法

　　11 高泡地毯清潔劑為清洗地毯、各種軟墊、室內裝飾厚織物使用的清潔劑，發泡率高，去汙去油漬力強，可降低清洗後地毯等織物的含水量，縮短乾燥時間，成分中還含有殺菌劑、抗靜電劑、防再汙染等增效劑使用時一般按織物汙染程度稀釋20～30倍。

　　12 低泡地毯清潔劑用於各種地毯的手工或機械清洗，專供各類滾刷式地毯清潔機使用，泡沫低，去汙力強，價格便宜使用時，對輕垢按1：35加水稀釋，重垢按1：10加水稀釋。低泡清潔劑相對高泡清潔劑而言，消耗量大，乾燥慢，目前已較少使用。

　　13 地毯除漬劑本品對墨水、咖啡、茶葉、醬油等造成的汙漬具有明顯效果使用時將本品噴於汙漬處，用力揩擦，即可去除汙漬。

　　14 靜電除塵劑為透明無色的油狀液體，用於打蠟地面的保潔將靜電除塵劑噴灑到拖布上，使其完全滲透，然後對打蠟地面進行拖擦，能快速清除打蠟地面塵埃和汙垢，使地面光亮如新。

　　15 面蠟用特製的聚合物及樹脂配製而成的表面光亮劑，適用於大理石、塑料地板、木地板、水磨石水泥地面將本品均勻塗在地板表面，乾燥成膜後表面光滑亮澤，可起到耐磨、防水、耐溶劑的作用，有一定的防滑效能，本品一般在使用封底蠟以後再使用。本品不宜稀釋，避光儲存。

　　16 封地蠟由水溶性高分子樹脂及特殊的蠟乳液配製而成封地蠟作為面蠟的底層塗料，對不平整的地面，如縫隙、針孔等，起到填充和平整成膜的作用，對於走道等人流繁多的地面，能提高蠟面的丰度，延長使用壽命，一般情況下1L可施工50m2左右。

　　17 噴潔蠟由特殊的蠟乳液和光亮劑配製而成噴潔蠟的作用是對打過蠟後使用過的地面進行一次拋光增亮，並能去除鞋印、擦痕等，經常使用能使地面光亮如新，延長面蠟的施工週期。使用時先對地面進行清掃，然後用噴壺將噴潔蠟噴在地面，一般2～3次，然後對地面進行磨刷拋光即可。

　　序號名稱功效使用方法

　　18 去蠟水去蠟水中含有特殊的解鏈劑，能迅速破壞蠟中的高分子樹脂的力學強度，用於去除封地蠟、面蠟，是大理石等週期性打蠟工作中不可缺少的一個品種使用時，將本品稀釋後塗在蠟面5～10min後，即可用擦地機進行去蠟工作。用膠瓶裝，應放置於乾燥陰涼處，使用時戴膠手套，若不慎觸及面板或眼應立即用清水沖洗。

　　19 天那水用於溶解、稀釋油漆。用毛巾沾取少量天那水，擦拭油漆處，直到其溶解，再用毛巾擦乾淨輕輕存放於乾燥陰涼處，為易燃、易揮發品，應遠離火源，用後蓋嚴，以防揮發。

　　20 潔廁靈用於清潔衛生間的陶瓷製品上的汙漬。稀釋後，灑於瓷器表面，再用刷子將汙漬刷掉，然後用水沖洗乾淨使用時戴膠手套，若不慎觸及面板或眼應立即用清水沖洗。

　　21 去汙粉用於清除汙漬將去汙粉灑在溼的物體上或溼毛巾上，用力擦拭汙漬處，然後沖洗乾淨，注意防潮。