夏至吃什麼水果

　　每個節氣吃不同的水果都是有講究的，那麼你知道好嗎?下面小編就為你簡單介紹下好。

　　夏至之水果種類

　　香蕉

　　香蕉性甘寒，味微澀，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對於口渴、便祕等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。

　　但是，香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用，否則會引發虛火更旺。

　　梨

　　梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。

　　梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用。

　　西瓜

　　夏季消暑珍品，涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痺、利小便、治血痢、解酒毒的功效。

　　但是吃西瓜不能一次攝入過多，否則會引起消化不良或腹瀉。

　　獼猴桃

　　獼猴桃具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養素，尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果。

　　脾胃虛寒者不宜多吃。

　　夏至蔬菜

　　苦瓜

　　“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦，是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌，炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟、並且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。

　　夏至消暑湯

　　山楂湯

　　山楂片克、酸梅50克，加水煮爛，放入白菊花克，燒開後撈出，然後放入適量白糖，晾涼飲用。可消食健胃、活血化淤。

　　荷葉茯苓粥

　　荷葉1張鮮、幹均可，茯苓50克，粳米或小米克，白糖適量。先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。有清熱解暑、寧心安神的功效。

　　薏仁綠豆粥

　　薏仁健脾化溼，綠豆清熱解毒。薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，綠豆最好也浸泡12小時，然後等份煮粥即可。

　　冰鎮西瓜露

　　西瓜瓤切丁，連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開，撇去浮沫，置於冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。可清熱消暑、消毒利水。